El Jaleíto

PATA DE PULPO, A LA PLANCHA, CON PARMIENTER DE PATATA ,PIMENTÓN DE LA VERA , Y AOVE .

Esta albóndigas, están realizadas con la mayor delicadeza y calidad , de manera artesana una a una, y en nuestra cocina de el Jaleíto. Espero que les gusten

Nuestros huevos, con las patatas recién lavadas y de Burgos, son como las de casa, recién hechas y con unas lonchitas de paleta ibérica, buenísima.

Totopos caseros, fritos en nuestra casa, con salsa cheddar y pico de gallo

Con Pimientos Asados

Con salsa cremosa de sus jugos y patatas paja, con bacalao de Islandia desmigado y gambon, cocinado en nuestras cocinas, 100% caseros

Con salsa cheddar y pico de gallo

Calamar , lavado, cortado y enharinado, al momento. Se fríe al punto, y con textura crujiente. (a veces, si se demora la entrega por parte del Glover , se puede quedar el rebozado blando, si tienes airfryer, con 3 minutos salen perfectos

Compota de manzana (solo ,dependiendo de la temporada, y o existencias ).

Con las patatas recién fritas y de Burgos, son como las de casa, recién hechas y con torrezno de Soria recién fritas, buenísimas, y por supuesto fritas en aceite de oliva virgen extra

Patatas recien lavadas y de Burgos , las ponemos con piel ,son como las de casa , recien hechas y con nuestra crema de cabrales buenísima, y cremosa .

Nuestras patatas recién fritas de Burgos, son como las de casa, recién hechas y con nuestra salsa buenísima, y su toque de alioli

Sobre cama de canónigos y tomate confitado con albahaca y salsa cocktail

Sobre berenjena asada a baja temperatura con flores de pavo laminado, tomate deshidratado y pesto de almendra Marcona

La rusa a nuestro estilo

Hamburguesa 100%Chuletón, pan de mollete de Málaga, tomate, morada, nuestra salsa, queso cheddar, bacon, patatas fritas y lechuga mezclum

Mollete Málaga, pechuga pollo, tomate ,cebolla encurtida, nuestra salsa, queso cheddar, bacón, patatas fritas y lechuga

Mollete de Ronda (Málaga), con aceite de oliva AOVE primera prensada de Antequera, y láminas de tomate, acompañado con patata recién frita, y nuestra paleta ibérica de Guijuelo, Salamanca.(Producto sin pimientos )

Calamares a la Andaluza con alioli y lechuga.

Con tomate, pavo, atún, huevo cocido, lechuga y mayonesa.

Nuestra tarta se hace de manera diaria , solo se hacen 6 unidades , muchas veces nos quedamos sin ella, pero preferimos que puedas degustar una tarta optima y de excelente calidad y recién hecha

CRISTAL VENTA SOLO PARA MAYORES DE 18 AÑOS

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PAN, PAN, DE NUESTRO PANADERIA: TOBAR

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