Macao Cambrils
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0,19 €DOAN
Prime 
Promozioak
Uramaki Sake
Langostino crujiente, aguacate con cobertura de salmón flameado, cebolla caramelizada, salsa de mango y Oporto
Edamame
Judías verdes de soja con sal Maldon
Edamame Teriyaki Spicy
Judías verdes de soja salteadas con panko y salsa kimchi
Entrantes
Ebi Wakame
Ensalada de goma wakame con langostinos, verduras en tempura y salsa mayo spicy
Bao Macao (1 Ud.)
Pan japonés al vapor con teriyaki de buey, huevo de codorniz y mostaza a la miel
Edamame Frito Con Trufa
Judías verdes de soja salteadas con trufa
Edamame Teriyaki Spicy
Judías verdes de soja salteadas con panko y salsa kimchi
Edamame
Judías verdes de soja con sal Maldon
Japocrocket (1 unidad)
croqueta de gamba con falso wasabi crunchy.
Gyozas
Gyozas De Langostino (5 Uds.)
Con caldo dashi, tofu y cebollino
Gyozas De Verduras Y Pollo (5 Uds.)
Con caldo dashi, shiitake y cebollino
Gyozas De Vegan Pollo Curry (5 Uds.)
Gyozas De Vegan Pollo Curry
Gyozas vengan pollo curry (5uds)
Gyozas vengan pollo curry (5uds)
Tartar
Tartar Trufado
Atún Balfegó con huevo frito, trufa y chips de patata
Maguro Tartar
Tartar de atún Balfegó con aguacate, cebolla tierna y shichimi
Sake Tartar
Tartar de salmón con aguacate, mayonesa de eneldo y crunch de wasabi
Tatakis
Tataki Maguro Cold
Atún Balfegó braseado con crema de aguacate y gelatina ponzu y wafu
Tempuras
Calamar Negro Tempura
Tiras de calamar en tempura negra, con suave mayonesa de ajo
Ebi Tempura (5 Uds.)
Langostinos en tempura
Ebi Yasai Tempura
Verduras y langostinos en tempura
Yasai Tempura
Verduras de temporada en tempura
Sashimi
Sashimi Maguro (3 Uds.)
Atún Balfegó
Sashimi Shiromi De Dorada (3 Uds.)
Sashimi Shiromi De Dorada (3 Uds.)
Sashimi Sake (3 Uds.)
Salmón
Sashimi Hotate (3 Uds.)
Vieira
Usuzukuri
Usuzukuri carbonara
Pescado blanco con yema rebozada, polvo de bacon y parmesano
Usuzukuri maguro
Atún con dashi de setas y soja con trufa
Usuzukuri Tako
Pulpo con vinagreta de yuzu y kimchi
Usuzukuri Hotate
Vieira escaldada con aceite de chicharrones de jamón ibérico
Makis Tempurizados
Maki Maguro
Atún Balfegó, con queso crema, cebollino, shichimi y salsa de anguila
Maki Morango Duck
Foie micuit con fresas, peta zetas y salsa yakitori de Oporto
Maki Sake
Salmón con queso crema, cebollino, shichimi y salsa de anguila
Uramakis
Uramaki Macao
Solomillo de ternera con manzana caramelizada, mayonesa japonesa con cobertura de foie braseado, trufa, yakitori de Oporto y salsa de mango
Uramaki Acevichado
Langostino crujiente, aguacate con cobertura de atún Balfegó, salsa acevichada y shichimi
Uramaki Shiromi
Langostino crujiente, aguacate, muselina de ajo, envuelto con el pescado del día, chips de patata violeta y salsa criolla
Uramaki Hotate
Langostino crujiente, aguacate, vieira, aburi, parmesano y pesto
Uramaki Sake
Langostino crujiente, aguacate con cobertura de salmón flameado, cebolla caramelizada, salsa de mango y Oporto
Uramaki Vegetariano
Verduras en tempura con cobertura de aguacate, chips de patata, mayo Macao y olivada trufada
Uramaki Morango
Langostino crujiente, queso crema, fresas y salsa teriyaki
Uramaki Tako
Langostino con aguacate, escalivada de pimiento, envuelto en pulpo y chips de patata
Niguiris ( 2UNID)
Nigiri De Atún Foie (2 Uds.)
Con foie y yakitori de Oporto
Nigiri De Anguila Con Foie Y Salsa Kabayaki (2 Uds.)
Nigiri De Anguila Con Foie Y Salsa Kabayaki (2 Uds.)
Niguiris foie con manzana
Niguiris foie con manzana
Nigiri De Pez Mantequilla Con Trufa (2 Uds.)
Nigiri De Pez Mantequilla Con Trufa (2 Uds.)
Niguiri de vieira con foie
Niguiri de vieira con foie
Niguiris solomillo con foie
Niguiris solomillo con foie
Nigiri De Huevo Frito De Codorniz (2 Uds.)
Con trufa
Nigiri Hotate (2 Uds.)
Con nube de parmesano y pesto
Nigiri Tako Con Mayo Spicy (2 Uds.)
Picada de piquillos y ponzu
Nigiri Maguro (2 Uds.)
Nigiri Maguro (2 Uds.)
Nigiri De Salmón Mayo (2 Uds.)
Con mayo miso yuzu
Nigiri De Anguila Kabayaki (2 Uds.)
Nigiri De Anguila Kabayaki (2 Uds.)
Nigiri Sake (2 Uds.)
Nigiri Sake (2 Uds.)
Nigiri Shiromi (2 Uds.)
Nigiri Shiromi (2 Uds.)
Platos Macao
Japo ribs
Costillar de vaca vieja 12 horas al teriyaki con parmentier de patata.
Japobeef sandwich
Solomillo marinado en soja y jengibre, con cheddar ahumado y salsa japonesa (4 unidades).
Salmón Con Salsa Teriyaki Y Verduras
Salmon con salsa teriyaki y verduras
Yaki Udon
Fideos salteados con verduras y pollo
Yakisoba
Fideos salteados con verduras, langostinos y vieira
Yakimeshi de verduras
Arroz de verduras y huevos salteado con setas.
Yakitori
Brochetas de pollo con salsa yakitori y verduras salteadas al wok
Postres
Sakitos Japoneses
De crema catalana, con fondue de chocolate negro y fresas
Maki de fresas
Finas láminas de fresa con mousse de chocolate blanco
Bizcocho Fracasado
Esponjoso de coco, con mango y lima
Vinos Tintos
Tiaso
Garnacha en suelos de Pizzara Gris
Araia
Garnacha en suelo de Arcilla Roja
Páramos
Tinta del Pais
Marques de Riscal XR Reserva
Tempranillo, Graciano
La Capilla Crianza
Tinta del Pais
Azpilicueta Instinto
Tempranillo
Turons de Vallcorba
Cabernet Sauvignon
L'Inconcient de les cousines
Samsó, Garnatxa, Syrah, Cabernet
Ramon Bilbao Edición Limitada
Tempranillo
Pissarres
Garnacha, Samsó
Cruz De Alba
Tinta del País
Ultreia de Raul Perez
Mencia
Palomo Cazador
Tempranillo, Merlot
Viña Pomal Crianza
Tempranillo
Ónra Tinto
Garnatxa, Cabernet Sauvignon
Bru de Verdú
Ull de llebre, Syrah
Petites Estones
Garnatxa, Samsó
Jan Petit
Syrah, Garnatxa
Clamor Tinto
Merlot, Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre
Sommos Roble
Merlot, Cabernet Sauvignon
Vinos Blancos
Colección de Sommos
Chardonnay Colección
Edam by Raul Bobet
Riesling, Albariño
Les Brugeres
Garnatxa Blanca
Can Sumoi
Xarel·lo
Mar de Frades
Albariño
Turons de la Pleta
Chardonnay
Pato Mareado
Albariño
Laberinto de Cidonia
Godello
Finca Montico
Verdejo
Sommos Gewürztraminer
Gewürztraminer
Habla de ti
Sauvignon Blanco
Tarsus
Verdejo
Hans Baer
Gewürztraminer
Ónra Blanco
Garnatxa, Sauvignon Blanco
Palomo Cojo Semidulce
Verdejo
La Duda
Godello
La Imprudent
Garnatxa Blanca
Varietales Blanco de Sommos
Chardonnay, Geürztraminer, Pinot Noir
Jan Blanc
Macabeo, Garnatxa, Chardonnay
Mar & Cel
Xarel·lo, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Impulso Semidolç
Viura
Clamor Blanco
Chardonnay, Xarel·lo, Sauvignon Blanco
La Charla
Verdejo
Satinela Semidulce
Viura, Malvasia
Vinos Rosados
Ramon Bilbao Rosado
Garnacha Tinta
Sommos Rosé
Syrah, Garnacha
Clamor Rosado
Garnacha, Syrah, Tempranillo
Vinos espumosos
Perrier-Joüet Gran Brut
Pinot noir, Meunier, Chardonnay
Llopart Leopardi Brut Nature Gran Reserva
Macabeo, Parrillada, Xarel·lo
Ars Collecta Gran Rosé Reserva
Pinot Noir, Xarel·lo, Trepat
A.T ROCA Brut Nature Gran Reserva
Macabeo, Parrillada, Xarel·lo
Dilé
Moscato Bianco
A.T.M Bayanus Reserva 35,5CL
Macabeo, Parrillada, Xarel·lo
Extas
Cerveza Kirin
Cerveza Japonesa
Cerveza Alhambra Roja
Cerveza Tostada
Maiz egiten diren galderak
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