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Dragón Kitchen
Combos

Combo Kitchen
Nuestro combo kitchen incluye pan bao (2 uds.) relleno de pollo crujiente, bañado con mayonesa sriracha, más 1 ración de Shanghai Tteokbokki (pasta de tteokbokki, huevo y verduras salteadas).

Combo Dragón
Nuestro combo dragón incluye rings de pollo (5 uds.), más arroz tres delicias (verduras, pollo, gambas y huevo, todo salteado en salsa de soja).

Combo Dinastía
Nuestro combo dinastía incluye tiras de pollo cajún más 1 chao mian de pollo con láminas de pato laqueado.
Entrantes

Ensalada De Pato Crispy Y Naranja
Ensalada gourmet con pato, naranja, fideos crujientes y mayonesa sriracha.

Ensalada Del Chef
Ensalada gourmet a base de aguacate, cebolla morada, gambas, picatostes, tomate cherry y mayonesa sriracha.

Tiras De Pollo Crujientes Al Cajún (6 Uds.)
Tiras de pollo estilo cajún crujientes con salsa guasacaca.

Langostinos Envuelto En Hilo De Patata Con Fruta (5 Uds.)
Langostino crujiente envuelto en hilo de patata, sobre cama de piña.
Rollitos De Mango Y Gambas (4 Pzs.)
Rollitos rellenos de mango, gambas y albahaca, acompañados de salsa sweet chili.

Rings De Pollo (6 Uds.)
Aros de pollo crujientes con salsa guasacaca casera.

Wonton Frito Relleno De Pollo Y Gambas (6 Pzs.)
Crujiente masa fina de trigo rellena de pollo y gambas, acompañada de salsa sweet chili.
Sopa Agripicante
Sopa china de tofu, bambú, setas, fideos vermicelli y tomate.

Sopa De Pollo Y Setas
Sopa casera de pollo, setas, fideos vermicelli y huevo.

Rollitos De Primavera (2 Pzs.)
Rollitos caseros rellenos de verduras.

Mini Pan (2 Uds.)
Minipán al vapor y frito.
Dim Sum
Wonton Picante Estilo Sichuan (5 Uds.)
Wontón en aceite de chili y salsa de jiaozi, coronado con cebolleta china.
Bao De Pollo Crujiente (2 Uds.)
Pan gua bao relleno de pollo crujiente, ensalada gourmet y mayonesa sriracha.

Dim Sum Variado (4 Uds.)
Hakao (2 uds.) y siu mai de langostinos (2 uds.).
Jiaozi De Pato Con Boletus (4Uds.)
Empanadillas abiertas con relleno de pato asado y boletus, bañadas en salsa hoisin y mayonesa sriracha.

Gyoza Gourmet Estilo Shanghái (4 Uds.)
Empanadillas con relleno variado al vapor, con un toque a la plancha, acompañadas de salsa jiaozi.

Xialonbao De Secreto Ibérico (4 Uds.)
Mini bao relleno de secreto ibérico, acompañado de salsa jiaozi.
Jiaozi Crujientes De Pollo (4 Uds.)
Empanadillas crujientes rellenas de pollo.
Arroces Y Tallarines

Arroz Kubak Dragón Versión 2.0
Arroz inflado crujiente y meloso con sepia, langostinos, pollo, verduras y huevo.

Arroz Dragón Con Trufa
Arroz frito de ternera con salsa de trufa y rousong (algodón de carne seca).

Golden Rice
Crepe rellena de arroz frito con pato y salsa thai. Delicada crepe de huevo elaborada a base de harina de patata, que envuelve un salteado de arroz con pato, huevo y un toque de salsa thai de base universal.

Pad Thai De Ternera
Tallarines de arroz salteados con ternera, pimiento y setas shiitake, con lima y cacahuete.

Chao Mian
Tallarines de trigo salteados con pollo de corral, huevo, pimiento, setas y brotes de soja.

Arroz Frito Con Pato
Arroz frito con pato, verduras, cebolla frita y fideos vermicelli crujientes.

Tteokbokki Shanghái Version 2.0
Láminas de arroz salteadas a fuego alto con huevo, pollo, carne, zanahoria y brócoli. El toque final lo aporta la salsa tailandesa, que carameliza los bordes de la pasta, creando una experiencia crujiente por fuera y tierna por dentro.

Udon Con Gambas
Fideo grueso de arroz salteado con langostinos y verduras.

Arroz Tres Delicias
Arroz frito con gambas, pollo, huevo, brotes de soja y pak choi.

Arroz Frito De Curry Y Pollo
Arroz frito con nuestra salsa al curry, pollo, huevo y verduras.

Arroz Frito Con Huevo
Arroz frito con tortilla de huevo.

Arroz Blanco
Cuenco de arroz cocido.
Platos Principales Carnes
Pato Laqueado Con Creps
Pato Pekín con crepes, cebolleta y pepino, acompañado de salsa de judías dulces.

Pato Crocante Con Almendras
Magret de pato rebozado en crujiente de almendras, bañado en salsa hoisin.
Pato A La Naranja
Magret de pato laminado y bañado en nuestra salsa de naranja casera.

Cantón Pork Ribs
Costillas de cerdo ibérico maceradas en especias y salsa teriyaki, cocinadas a fuego lento. Acompañadas de dos de nuestros minipanes chinos y de nuestra salsa black pepper.
Happy Family Versión 3.0
Disfruta de la jugosidad del pollo y la ternera, la frescura de las gambas y la textura crujiente de vegetales como el bambú, la zanahoria, las setas y el brócoli. Todo salteado y bañado en una deliciosa salsa de ostras y soja que te encantará.

Beijing Sauce Shredded Pork
Tiras de cerdo en salsa dulce estilo Pekín con crepes.

Chop Suey De Ternera
Ternera salteada con verduras variadas y salsa de ostras.

Sichuan Boiled Beef (Muy Picante)
Cazuela de carne de ternera en salsa picante con pepino y brotes de soja.

Láminas De Buey Con Setas Y Bambú
Láminas de buey salteadas con setas, maíz baby, cebolleta y bambú en salsa de ostras.

Solomillo Black Pepper Sauce Dragón
Solomillo salteado con pimientos y cebolla en salsa de pimienta negra.

Tiras De Buey Crujientes Caramelizadas
Tiras de buey crujientes caramelizadas con cáscara de naranja.
Solomillo Tailandés Al Curry
Solomillo salteado con verduras en salsa de curry y coco.
Pollo Hot Con Paprika
Palomitas de pollo fritas con verduras, especias y guindillas.

Pollo De Corral Crujiente Al Limón
Pechuga de pollo de corral rebozada, acompañada de salsa casera de limón.
Pollo Crujiente Caramelizado
Tiras de pollo rebozadas y caramelizadas con salsa agridulce, verduras y frutas.

Pollo Tailandés Al Curry
Pollo de corral con verduras en salsa de curry y coco.

Cerdo Agridulce Versión 2.0
Solomillo de cerdo rebozado en salsa agridulce con verduras y frutas.
Pollo Kung Pao De Sichuan
Pollo salteado con verduras y cacahuete, ligeramente picante.

Pollo De Corral Con Almendras
Pollo salteado con verduras de temporada y almendras enteras en salsa de ostras.
Mapo Doufu Hot Sichuan
Cortes de tofu y ternera salteados con verduras en salsa ligeramente picante.
Principales Mariscos

Calamares Crujientes Sabor Sal Y Pimenta.
Chipirones rebozados con un toque de sal y pimienta.

Langostinos Kung Pao
Langostinos salteados con verduras y guindillas estilo Sichuan, ligeramente picantes.
Langostino Chop Suey Estilo Shanghai
Langostinos salteados con verduras variadas.
Tempura De Langostinos (5 Pzs.)
Langostinos rebozados en panko, acompañados de mayonesa sriracha.
Vegetal
Berenjenas Chinas Al Kung Pao
Berenjenas chinas salteadas en salsa kung pao, ligeramente picantes.

Sukiyaki De Tofú
Tofu frito con verduras y salsa de ostras.
Mix De Verduras Al Curry
Verduras variadas salteadas con salsa de curry.

Chop Suey De Verduras Mixtas
Mix de verduras salteadas.

Tofu Frito Crujiente
Tofu frito acompañado de salsa vinagreta jiaozi.
Postres

Huevo De Dragón
Huevo de chocolate blanco con relleno de mango y base de galleta.
Mochis Variados (3 Uds.)
Pastel de arroz relleno de helado cremoso.
Coulant De Chocolate
Sin gluten.
Tarta Muerte Por Chocolate
Tarta chocolate.
Bebidas
Tsingtao
Fanta Naranja lata 330ml.
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Agua Mineral Natural Solán de Cabras Botella 0,5L
Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.
Vinos

Vino Ribera Dragón Kitchen
Vino tinto.

Vino Rueda Dragón Kitchen
Vino blanco rueda.
Salsas Extras
Salsa De Soja (5 G.)
Salsa Agridulce (8 G.)
Salsa Sweet Chili (5 G.)
Salsa Spicy Mayonesa (5 G.)
Maiz egiten diren galderak
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