Lechuga , perdiz desmigada , tomate , cebolla frita , semillas de girasol , picatostes, modena y aceite de oliva

Lechuga , gulas al ajillo , semillas de girasol , cebolla frita , tomate , picatostes ,modena y aceite de oliva

Ensalada con queso de cabra, tacos de jamón ibérico, mermelada de fresa, módena y frutos secos.

Ensalada de escalivada tradicional acompañada de ventresca.

Queso burrata fresco sobre tomate de campo y salsa pesto.

Lechuga , tomate, ventresca, modena y aceite

Lechuga , mortadela italiana , burrata, pesto y modena

Carillera desmechada en su salsa , y queso manchego rallado

Coke fria

Cerveza fria

Coke zero fria

Fanta naranja fria

Pan tomate catalana

Pan casero

Croquetas caseras de jamón ibérico.

Croquetas artesanas rellenas de rabo de toro.

Aperitivo de morcilla acompañada con queso de oveja.

Alcachofas estilo romano servidas con jamón de bellota sobre tomate.

Panceta de cerdo frita y crujiente.

Jamón ibérico de bellota de alta calidad.

Queso provolone horneado con sobrasada ibérica.

Queso provolone horneado con tomate seco y orégano.

Ración de queso curado elaborado con leche de oveja.

Lubina abierta y cocinada a la espalda a la plancha.

Bacalao a la palcha .

Atún a la plancha

Coca horneada con sobrasada ibérica y queso brie.

Coca con verduras asadas (escalivada) y queso curado.

Coca crujiente con ventresca de pescado y tomate.

Coca de masa fina con anchoas y tomate.

Coca tradicional con tomate y capellanes asados.

Coca horneada con mezcla de dos quesos.

Chuletón de vaca gallega a la parrilla.

Corte de entrecot de black angus a la plancha o parrilla.

Hamburguesa Angus, lechuga , queso de cabra y pan Brioche, patatas fritas

Carrillera ibérica guisada lentamente con reducción de vino.

Hamburguesa de carne de angus a la parrilla, con lechuga, tomate, cebolla, queso y salsa rosa.

Albóndigas tradicionales ibéricas elaboradas según la receta casera.

Pulpo a la gallega con patata panadera , y huevos poché

Pulpo plamcha con patatas panaderas a la plancha

Pulpo cocido servido con pimentón, aceite de oliva y sal gorda.

Pulpo rebozado y frito

Patata estilo brava , con gambas al ajillo y huevos poché

Patatas estilo bravas , con foie a la plancha y huevos poché

Patata estilo brava , con sobrasada y huevos poché

Patatas caseras con huevos rotos de corral y tacos de jamón de bellota.

Patata hecha gofres, con carillera desmigada en su salsa y cebolla frita

Patatas fritas servidas con salsa picante casera.

Carpaccio de Atún con tomate , modena y aceite de oliva virgen y tostaditas

Mejillones

Anchoas del Cantábrico seleccionadas.

Gulas al ajillo y cayena

Tres Pimientos, rellenos de bacalao , con fondo de patata panadera

Con salsa Soja y picaeta

6 unds de Zamburiñas a la plancha con salsa verde

Ración Anillas o tiras de calamar nacional empanadas y fritas.

Atún rojo picado en dados aliñado al estilo de la casa.

Gambas cristal crujientes acompañadas de huevos pochados.

Calamar troceado, rebozado y frito

4 und de tacos de bacalao rebozados y fritos

Almejas en salsa verde

Fritura variada de pescadito fresco de la bahía.

Gambas salteadas al momento en aceite hirviendo con ajo y guindilla.

Colitas de rape rebozadas y fritas

5 unds de buñuelos de bacalao

Tarta casera

Torrija artesana infusionada con leche y dorada al fuego.