CHINGA SU MADRE (Garnachas & Mex Street-Food)

Quesadilla gigante que no cabe ni en la foto, hecha a mano con masa de harina de maíz y rellena carne de cerdo marinada, asada en trompo y acompañada de piña, queso cheddar, cebolla morada y cilantro

Torta gigante untada con frijoles y mayonesa, con carne marinada de cerdo asada en un trompo al fuego. Aacompañada de piña, cilantro y cebolla morada

Nuestra masa casera con nuestro cerdo pastor totalmente casero

Nuestra masa casera con rico pollo pastor

Nuestra rica masa con picadillo de chorizo y quesito

Picadillo de carne con zanahoria, cebolla, ajo y chipotle

Huarache de masa de maíz maseca hecho a mano y cubierto con chorizo, pero mezclado con queso al momento de cocinarlo, dejándolo bien fundido y lleno de sabor

Masa de maíz con frijoles con pollo marinado al pastor, piña asada, cebolla, cilantro, salsas roja y salsa verde. Puedes pedir extra de habanero o demás salsa

Para vegetarianos y veganos. Sustituimos la proteína por champiñones al ajillo caseros

Con carne de cerdo marinada, asada en un trompo al fuego y acompañada de piña asada, queso, cebolla morada, cilantro y salsa roja y verde, si quieres extra habanero

El otro gran clásico: un buen montón de ternera troceada y bien hecha en la plancha sobre una base de masa de maíz cubierta de frijoles, queso, salsa roja y salsa verde, cebolla morada y cilantro

Torta gigante untada con frijoles y mayonesa, con carne marinada de cerdo asada en un trompo al fuego. Aacompañada de piña, cilantro y cebolla morada

Maxitorta de jugosa ternera a la plancha

Con sofrito de champiñones, cebolla y ajo

Quesadilla gigante que no cabe ni en la foto, hecha a mano con masa de harina de maíz y rellena carne de cerdo marinada, asada en trompo y acompañada de piña, queso cheddar, cebolla morada y cilantro

Quesadilla gigante rellena de pollo marinado (también hay halal), queso cheddar, cebolla y cilantro se puede pedir con extra de salsa

Para vegetarianos y veganos. Sustituimos la proteína por champiñones al ajillo caseros

Quesadilla gigante rellena con un guiso casero de verduras varias y carne picada, queso cheddar, cebolla morada, cilantro y se puede añadir extra de salsas

Machete relleno de chorizo de cerdo al estilo mexicano con queso cheddar mezclado al momento de cocinarlo, bien fundido y lleno de sabor. Quesadilla gigante y clásica garnacha

Torta de pan untado con frijoles y mayonesa y rellena de pollo al pastor (también opción halal), acompañado de piña asada, queso, cilantro y cebolla morada

Torta de pan untada con sofrito de frijoles triturados y mayonesa rellena de carne de cerdo marinada, asada en un trompo al fuego y acompañada de piña, cilantro y cebolla morada

Para vegetarianos y veganos. Sustituimos la proteína por champiñones al ajillo caseros

Torta untada de frijoles y mahonesa rellena de ternera a la plancha de la mejor calidad, queso y cebolla

Preparado con un guiso casero de verduras varias y carne picada, acompañado de mucho queso

Generosa tarrina xxl con papas naturales fritas cubiertas de carne de cerdo asado marinado como en méxico, cubierto de piña asada, cebolla morada y cilantro

Tarrina de papas naturales con nuestras ricas carnes

Tarrina de patatas naturales fritas cubiertas de champiñones refritos con cebolla y ajo y salsa roja y verde. Se puede añadir extra de habanero picante, huevo, aguacate y queso

Nuestra refrescante michelada clásica. Disfruta de una mezcla vibrante de cerveza, jugo de lima, salsas y especias