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La Raquetista
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3,49 €DOAN
Prime Salduenak
Canelón
Dim-sum de txangurro (6 uds.)
Menu
Arroz meloso
Arroz de calamares, gamba roja y alitas (dos raciones)
Rabo de vaca al curry Massaman
Con arroz de jazmín y lima
Risotto de carnaroli Valenciano
De setas y verduras de temporada
Canelón
De pularda, crema de al Pedro Ximenez y tartufato
Dim-sum de txangurro (6 uds.)
De centolla gallega y tirabeques
Pulpo con crema
De judiones de Montejo, pimentón y AOVE
Callos, patas y morros
A la madrileña
Mousaka de berenjena
Con cordero tikka- dal y raita de yogurt
Buñuelos de bacalao
(6 uds.). Con salsa vizcaína
Nuestros torreznos
(6 uds.)
Ensaladilla rusa de bonito del norte
Ración
Postres
Torrija de sobao 'El Macho'
Unidad
Tarta de queso
Con compota de madroños
Complemento
Tarro de salsa brava
Para que tu te frías las patatas
