Resto Bar Fusión
100%
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0,19 €DOAN
Prime 
Salduenak
Bistec criollo peruano
Bisté acompañado de plátano maduro y huevo
Arroz chaufa de carne
Delicioso arroz frito con vegetales y trozos de pollo o carne
Especiales de carnes
Parrillada para 2 personas
Dos jugosos filetes, una chuleta, un chorizo, dos anticuchos y 1/4 de pollo con patatas y ensalada
Entrecot (300 g.)
Carne de ternera acompañado de patatas y ensaladas
Lomo
Bistec criollo peruano
Bisté acompañado de plátano maduro y huevo
Asado de tira
Chuletas de cerdo
Chuleta de cerdo acompañado de patatas y ensaladas
Especiales al wok
Lomo saltado
Exquisitos trozos de carne frita al sartén con vegetales
Aeropuerto
Arroz frito con fideos chinos, brote de soja y tallarines chinos con vegetales
Arroz chaufa mixto
Arroz frito con vegetales y trozos de pollo y carne
Tallarines saltados
Exquisitos trozos de carne frita al sartén con vegetales
Arroz chaufa de pollo
Delicioso arroz frito con vegetales y trozos de pollo o carne
Arroz chaufa de carne
Delicioso arroz frito con vegetales y trozos de pollo o carne
Platos especiales del mar
Ceviche mixto
Ceviche peruano con calamares, pulpo, gambas, mejillones, pescado cocido con una rica marinada de limón, jengibre, ajo, cebolla que lo hacen muy especial y colorido. Acompañado de patata, choclo y moniato
Jalea
Fritura de pescado con mariscos acompañado de yuca, una deliciosa salsa criolla de cebolla y tomate
Arroz con mariscos
Similar a la paella con deliciosas gambas, mejillones, calamares, guisantes y zanahorias
Ceviche de pescado
Delicioso ceviche en zumo de limón, ajos, jengibre y cebolla
Chupe
Sopa de leche con gambas, arroz y trozos de patata
Sudado de pescado
Pescado dorada con cebolla y tomate acompañado de yuca
Chicharrón de pescado
Ricos trozos de pescado frito con arroz blanco y yuca dorada
Dorada Frita
Pescado frito acompañado de patatas o arroz blanco con yuca
Leche de tigre
Delicioso ceviche en zumo de limón, ajos, jengibre y cebolla
Raciones
Gambas al ajillo
Gambas a la plancha
Pollo broaster
Pollo empanado frito con patatas
Calamares a la romana
Alitas de pollo
Orejas a la plancha
Salchipapas
Patatas fritas con salchichas
Patatas alioli
Patatas bravas
Sopas criollas
Caldo de Mote (solo fines de semana)
Caldo de gallina
Sopa a la minuta
Sopa de fideos con ternera y con un poco de leche
Ensaladas
Mixto
Ensalada Campera
Salpicón de Pollo
Pollos al carbón peruano
1 Pollo Completo
Un pollo entero con patatas, ensalada y 3 salsas.
1/2 pollo
Pollo al carbón (800g) con patatas, ensalada y salsas
1/4 de pollo
Pollo al carbón con patatas, ensalada y salsas
Platos criollos
Ají de gallina
Ají o crema espesa con pechuga de gallina deshilachada con patata y arroz blanco
Anticuchos con Rachi
Una brocheta de trozos de corazón de ternera, acompañado de choclo (maíz blanco) y patatas
Chicharrón de cerdo
Deliciosa carne frita de cerdo en trozos
Causa limeña de atún
Una brocheta de trozos de corazón de ternera, acompañado de choclo (maíz blanco) y patatas
Papa Rellena
Patata rellena con carne de ternera, huevo duro y aceitunas
Causa limeña de pollo
Una brocheta de trozos de corazón de ternera, acompañado de choclo (maíz blanco) y patatas
Papa a la Huancaína
Deliciosa combinación a base de papa sancochada bañada con salsa de ají molido, leche, aceite y queso fresco.
Tamales
Exquisitos tamales elaborados con masa de maíz cocido rellenos de pollo o cerdo
Postres
Tarta casera tres leches
Alfajores
Maizena con polvo de azúcar y dulce de leche
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original botella 2L.
Bebida
Inca Kola (2 lt.)
Cerveza Peruana Cristal Y Negra
Refresco (330 ml.)
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Agua (500 ml.)
Maiz egiten diren galderak
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