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Genso By Izakaya
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0,49 €DOAN
Prime 
Variados
Variado tradicional (20 pzs.)
4 Maki salmón, 4 maki atún, 4 uramaki de salmón aguacate, 4 uramaki de atún aguacate, 2 nigiris salmón y 2 nigiris atún
Variado especial Genso (16 pzs.)
4 Ebi hot, 4 cream roll, 4 spicy tuna y 4 alaska roll
Healthy wok
Wok de mariscos
Tallarín udon, pulpitos, calamar, langostinos, almejas, ají, cebolleta, ajo tierno, renkon, curri amarillo, leche de coco y lima kaffir.
Japanese yakisoba
Calabacín, zanahoria, cebolleta, repollo, tortilla, bimi, pollo brasa y mudicca aturrata.
Phad thai
Tallarines konjac, espinacas, tirabeques, brotes, calabacín, zanahoria, cebolleta, jackfruit, anacardos, salsa hoisin y chia.
Sushi bar
Spicy tuna
Picada de atún picante, cebollino, aguacate, pepino, albahaca, shichimi y salsa spicy
Crispy roll
Foie a la plancha y aguacate cubierto de carpaccio de wagyu, crema de foie y frutos secos.
Tropicall roll
Salmón, atún, aguacate, cubierto de mango, fresas y peta zeta
Sotto roll
Maki crujiente de aguacate y crema de queso, cubierto de picada de salmón cremoso, teriyaki y furikkake
Sake&cheese hot (6 ud.)
Roll tempurizado de salmón, aguacate, crema de queso, queso brie, mozarella y pomodoro
Ebi hot
Langostino crujiente y aguacate, cubierto de salmón caramelizado, cebolla crispy y salsa genso.
Cream roll
Salmón crujiente y crema de queso, cubierto de queso brie, miel mostaza y almendra tostada.
Genso club
Crema de cangrejo natural, y aguacate cubierto de salmón, atún, pez mantequilla, wakame con salsa de yuzu, tobikko y pepino.
Unaghi roll.
Aguacate, mozarella, crema trufada, cubierto de anguila, cebolla caramelizada al PX y chips de rencon
Alaska roll
Salmón salvaje, aguacate, pepino, shisho, wakame, ikura, chia y maio de lima.
Yakimeshi
Arroz frito con okra, champán, portobello, champiñón cardo, shitake, shimeji, verduras, espinacas, col rizada. Proteína: pollo frito, Heura vegana o vísceras a la plancha
Vegan roll
Con quinoa, heura, zanahoria y rúcula. Cubierto de aguacate, cebollino y chia
Izakayas
Tonkatsu
Filete de cerdo empanado al estilo koreano con almendra tostada.
Vegan bao
Gyozas de vieira poelé
Frutos secos y cebolla caramelizada.
Pollo frito
Macerado al estilo japonés con salsa de ostras y teriyaki.
BBQ bao
Bocadillo taiwanes relleno de carrillera de ternera, verduras, cilantro y yakiniku.
Chicken bao
Gyozas de rabo de toro
Con verduras al sake
Gyozas de magret
De pato con verduras, hoisin y salsa kajún.
Gyozas De Strogonoff
Bistec ibérico, alcaparras, champús, nata agria y salsa genso
Gyozas de pollo
Al curri con crema de coco y lima kaffir.
Gyozas tradicionales chinas de cerdo
Con verduras a la miel de mirin.
Edamame
Salteados al wok en aceite de ajo negro y sésamo.
Nigiri
2 x Nigiri de foie
Plancha en salsa de frutos rojos
2 x Nigiri de atún
2 x Nigiri de pez
Mantequilla caramelizado con crema trufada
2 x Nigiri de Salmon
2 x Nigiri de anguila
Caramelizada con maio de lima
Sashimi
Sashimi de atún (6 ud.)
Sashimi de salmón (6 ud.)
Maki
Maki de atún (8 ud.)
Maki de salmón (8 ud.)
Maki de aguacate (8 ud.)
Postres
Tiramisú receta Gensô
NY chessecake chocolate blanco y té matcha
Carrot y matcha cake
Pannacotta de vainilla
Con Nutella y galletas Oreo.
Maiz egiten diren galderak
Zer eska dezaket Genso By Izakaya dendan Sant Cugat Del Valles Y Rubi aldean?
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Noiz eska dezaket Genso By Izakaya dendan etxera banatzeko?
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Zer motatako produktuak eska ditzaket Genso By Izakaya dendan?
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