Dragon Kitchen

Tallarines de trigo salteado con pollo de corral, huevo, pimiento, setas y brotes de soja

Crepe rellena de arroz frito con pato y salsa Thai. Delicada crepe de huevo elaborada a base de harina de patata, que envuelve un salteado de arroz con pato, huevo y un toque de salsa Thai con base universal.

Solomillo de cerdo rebozado en salsa agridulce con verduras y frutas.

Ensalada gourmet con pato, naranja, fideos crujientes y mayonesa sriracha

Ensalada gourmet a base de aguacate, cebolla morada, gambas, picatostes, tomate cherry y mayonesa sriracha

Tiras de pollo estilo cajún crujiente con salsa guasacaca

5 Piezas de langostino crujiente envuelto en hilo de patata en cama de piña .

6 uds de aros de pollo crujiente con salsa guasacaca casero

Rollitos rellenos de mango, gambas y albahaca, acompañado de salsa sweet chilli

Crujiente masa fina de trigo relleno de pollo y gambas, acompañada de salsa sweet chilli

Ensalada de algas wakame con sésamo y aguacate

Sopa china de tofu, bambú, setas, fideos vermicelli y tomate

Sopa casera de pollo, setas, fideos vermicelli y huevo

Pollo frito crujiente estilo japonés

Rollitos caseros rellenos de verduras

Mini pan al vapor y fritas

Wontón en aceite de chili y salsa de jiaozi, coronado con cebolleta china

Pan gwa bao relleno de pollo crujiente, ensalada gourmet y mahonesa sriracha

Hakao (2 uds.) y siumai de langostinos (2 uds.)

Empanadillas con relleno variado al vapor con toque en plancha, acompañada de salsa jiaozi

Mini bao relleno de secreto ibérico, acompañado de salsa jiaozi

Empanadillas crujientes rellenas de pollo crujientes

Crujientes por fuera y jugosas por dentro, estas gyozas de vegetales al vapor se combinan con la explosión de sabor de la salsa de gyoza y el aceite picante.

1pz de bao negro relleno de pato y toque de siriracha.

Arroz inflado crujiente y meloso con sepia, langostino, pollo, verduras y huevo

Tallarines salteados con vegetales frescos como pimientos, pak choi, cebolla morada y brotes de soja, todo coronado con crujientes lonchas de magret de pato rebozado.

Arroz frito de ternera con salsa de trufa y rousong (algodón de carne seca)

Crepe rellena de arroz frito con pato y salsa Thai. Delicada crepe de huevo elaborada a base de harina de patata, que envuelve un salteado de arroz con pato, huevo y un toque de salsa Thai con base universal.

Arroz frito con pato, verduras, cebolla frita y fideos vermicelli crujiente

Tallarines de arroz salteado con ternera, pimiento y setas shiitake, con lima y cacahuete

Fideo grueso de arroz salteado con langostinos y verduras

Tallarines de trigo salteado con pollo de corral, huevo, pimiento, setas y brotes de soja

Arroz frito con gambas, pollo, huevo, brotes de soja y pakchoi

Arroz frito con nuestra salsa al curry, pollo, huevo y verduras

Láminas de arroz salteadas a fuego alto con huevo, zanahorias y judías. El toque final lo da la salsa tailandesa, que carameliza los bordes de la pasta, creando una experiencia crujiente por fuera y tierna por dentro.

Arroz frito con tortilla de huevo

Cuenco de arroz cocido

Pato Pekín con crepes con cebolleta y pepino, acompañado de salsa de judías dulce

Magret de pato rebozado en crujiente de almendras, bañado en salsa hoisin

Ternera salteada con verduras variadas y salsa de ostras

Magret de pato laminado y bañado en nuestra salsa de naranja casera.

Cazuela de carne de ternera en salsa picante con pepino y brotes de soja.

Láminas de buey salteadas con setas, maíz baby, cebolleta y bambú con salsa de ostras

Disfruta de la jugosidad del pollo y la ternera, la frescura de las gambas y la textura crujiente de los vegetales como el bambú, la zanahoria, las setas y el brócoli. Todo salteado y bañado en una deliciosa salsa de ostras y soja que te encantará.

Tiras de cerdo en salsa dulce estilo beijing con crepes

Solomillo salteado con pimientos y cebolla en salsa de pimienta negra.

Tiras de buey crujientes caramelizadas con cáscara de naranja

Palomitas de pollo frito, verduras ,especias y guindillas.

Solomillo salteado con verduras en salsa curry y coco.

Pollo corral con verduras en salsa curry y coco.

Tiras de pollo rebozado y caramelizado con salsa agridulce, verduras y frutas

Pechuga de pollo de corral rebozado, acompañada de salsa casera de limón

Pollo salteado con verduras de temporada y almendras enteras con salsa de ostras

Pollo salteado con verduras y cacahuete, ligeramente picante.

Solomillo de cerdo rebozado en salsa agridulce con verduras y frutas.

Cortes de Tofú y ternera salteado con verduras en salsa ligeramente picante.

Langostinos salteados con verduras y guindillas estilo Sichuan, ligeramente picante

Langostinos salteado con verduras variadas

Chipirones de calamar rebozados con un toque de sal y pimienta

Langostinos rebozados en panko, acompañado de mayonesa sriracha

Tofú frito con verduras y salsa de ostras.

Berenjenas chinas salteadas en salsa Kungpao ligeramente picante.

Verduras variadas salteadas con salsa curry

Mix de verduras salteadas

Judías redondas, zanahoria, el toque umami de las gambas secas, el toque picante de las guindillas y la intensidad del ajo. Salteadas a la perfección en una deliciosa salsa Kung Pao.

Tofu frito acompañado de salsa vinagreta jiaozi

Vino Blanco.

Vino tinto de Toro.