Ágape Cocinamos Por Ti
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Menú: 1º Garbanzos a la Catalana 2º Merluza a la Gallega
Rico Rico el menú de Hoy
Lasaña De Carne para 1-2 personas (600gr aprox.)
Capas de pasta de lasaña al huevo, con boloñesa, cubierta de nuestra exquisita bechamel y gratinada al horno con queso rallado
Macarrones para 1-2 personas (600gr aprox.)
Con chorizo, cebolla y tomate frito.
Menús
Menú: 1º Garbanzos a la Catalana 2º Merluza a la Gallega
Rico Rico el menú de Hoy
Ensaladas y platos de verano
Ensaladilla Rusa para 1-2 Personas (600gr aprox.)
Verduras cocidas, Huevo cocido, Atún y Mahonesa
Pastas
Canelones De Carne para 1-2 personas (600gr aprox.)
Pasta de canelón rellena de boloñesa casera, cubierta con nuestra exquisita bechamel y gratinado al horno con queso rallado
Lasaña De Carne para 1-2 personas (600gr aprox.)
Capas de pasta de lasaña al huevo, con boloñesa, cubierta de nuestra exquisita bechamel y gratinada al horno con queso rallado
Macarrones para 1-2 personas (600gr aprox.)
Con chorizo, cebolla y tomate frito.
Espaguetis Boloñesa para 1-2 personas (600gr aprox.)
Boloñesa de cebolla, zanahoria, carne picada mixta de cerdo y ternera, salsa de tomate.
Empanadilla De Bonito (1 Ud.)
La empanadilla de nuestras abuelas. rellena de atún, huevo cocido y tomate frito.
Carnes
Solomillo De Cerdo Al Jerez para 1-2 personas (600gr aprox.)
Uno de nuestros platos estrellas. Trocitos de solomillo sal/ pimentados, cocinados con mucha cebolla y aceite de oliva, añadimos vino de Jerez y vino blanco, dejamos reducir hasta que evapora el alcohol. Riquisimo
Higaditos de Pollo al Jerez (600gr) 1-2 personas
Higaditos de Pollo con cebolla, ajo y vino de jerez
Solomillo De Pavo A Las Finas Hierbas para 1-2 personas (600gr aprox.)
Trocitos del solomillo del pavo, cocinamos en sarten con aceite de oliva, le añadimos hierbas provenzales y lo reducimos con vino blanco. Para ser pavo queda jugoso y sabroso
Pollo Tikka Masala para 1-2 personas (600gr aprox.)
Pechugas de pollo en salsa tikka masala. Como acompañamiento le viene muy bien arroz blanco cocido.
Salchichas al vino para 1-2 personas (600gr aprox.)
Salchichas fritas en aceite de oliva con cebolla y vino blanco fritas con cebolla y reducidas con vino blanco
Pollo Al Ajillo para 1-2 personas (600gr aprox.)
Trozos de pollo fritos con ajos, aceite de oliva y vino blanco. Un clásico...
Albóndigas En Salsa para 1-2 personas (600gr aprox.)
Albóndigas caseras de picada mixta, con salsa española. las de la abuela pepa
Muslo de Pollo Deshuesado a la Plancha (1 unid )
Muslo de pollo deshuesado, echo a la plancha con aciete, ajo, limón y perejil
Pechugas De Pollo Villaroy (1 Ud.)
Pechuga de pollo que cubrimos con nuestra exquisita bechamel, empanamos y freímos. Repetirás....
San Jacobo Extra Tierno (1 Ud.)
Con jamón serrano y queso
Varios Y Verduras
Tortilla De Patatas Con Cebolla (1 Ud.)
Grande 8 huevos
Tortilla De Patatas Sin Cebolla (1 Ud.)
Grande 8 huevos
Alcachofas salteadas con ajo y jamón para 1-2 personas (600gr aprox.)
Cuartos de alcachofas que salteamos con laminas de ajo y taquitos de jamón.
Tortilla De Patatas Con Cebolla para 2-3 personas (1/2 Tortilla)
Un clásico de nuestra cocina. Patatas fritas en aceite de oliva virgen y cuajada con huevos frescos de la juana.
Tortilla De Patatas Sin Cebolla para 2-3 personas (1/2 Tortilla)
Un clásico de nuestra cocina. Patatas fritas en aceite de oliva virgen y cuajada con huevos frescos de la juana.
Croquetas Caseras De Jamón (6 uds.)
Croquetas caseras de jamón, a quien no le gusta una croqueta...
Berenjena rellena de carne (1 unidad)
Berenjenas rellenas caseras. Las rellenamos con la carne de la berenjena que previamente hemos asado y con una boloñesa de carne picada mixta. Cubrimos con bechamel y queso y gratinamos.
1 Ración Tortilla rellena de jamón York Y queso ( 1 persona )
Tortilla de patatas rellena de Jamón York y Queso, cubierta con bechamel y gratinada con queso
1/4 De Tortilla de Patatas sin Cebolla ( 1 Persona )
Porción de Tortilla de patatas sin cebolla
1/4 De Tortilla de Patatas Con Cebolla ( 1 Persona )
Porción de Tortilla de patatas con cebolla
BARRA DE PAN
Pescados
Chipirones En Su Tinta para 1-2 personas (600gr aprox.)
Se recomienda comerlos con arroz blanco cocido
Merluza A La Romana para 1-2 personas (600gr aprox.)
Lomos de merluza rebozados
Bacalao Al Ajoarriero para 1-2 personas (1/2 Kg.)
Lomos de bacalao cocinados en una salsa de pimiento verde, cebolla, pimiento choricero, ajo y tomate frito.
1 Filete de Lenguado A La Meuniere
Filete de lenguado con la famosa salsa francesa meuniere. Echa con mantequilla, juego de pescado, limón y perejil. Riquisimo!
Platos Típicos Manchegos
Tiznao Manchego para 1-2 personas (600gr aprox.)
Plato típico de tomate, cebolla y bacalao
Pisto Manchego para 1-2 personas (600gr aprox.)
Pimiento verde, algo de calabacín y berenjena, aceite de oliva y tomate troceado
Postres Caseros
Bolsa de Magdalenas Artesanas Grandes "LA SANTA" (6 Unid)
Bolsa con 6 magdalenas grandes de "La Santa"
Tarta De Queso Con Fresa (1 Porción grande, 1-2 personas)
Tarta De Queso (1 Porción Grande ( 1-2 Personas)
Flan De Queso (1 Ud.)
Flan De Café (1 Ud.)
Flan De Huevo (1 Ud.)
Arroces
Ración de Fideua de Carne y seta Shitake (1 persona)
Fudeua de fideo fino con carne y seta shitake.
Maiz egiten diren galderak
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