El Rinconcito Peruano

Deliciosos trozos de lomo de res saltado, con cebolla, tomate y ají amarillo, acompañados de arroz y patatas artesanales crocantes.

Cortes de pescado en perfecto equilibrio, zumo de lima, base de leche de tigre acompañado de cebolla en julianas más guarnición

combinado criollo de arroz chaufa, patatas artesanales y un cuarto de pollo a la broaster

Delicioso pulpo en finos cortes de sachimi en salsa de aceitunas moradas peruanas, acompañado de aguacate y galletas saladas

Finos cortes de pescado o pulpo sachimi en salsa fusión peruano-japonesa, acompañados de aguacate y nuestra salsa secreta de la casa

Seis deliciosas mini causas con topping de Ebi Furai, pulpo,y atún

Exquisito jugo cítrico que caracteriza al ceviche peruano

Vieiras en leche de tigre con aji amariillo

Exquisitos mejillones macerados en lima al estilo del Callao

Finos cortes de pescado o pulpo sachimi en salsa fusión peruano-japonesa, acompañados de aguacate y nuestra salsa secreta de la casa

Deliciosas brochetas de corazón de ternera aderezados al ají panka acompañadas con choclo y patatas salteadas

Tradicional puré de patatas con ají amarillo y lima acompañado de uno de nuestros deliciosos rellenos

Exquisito jugo cítrico que caracteriza al ceviche peruano

Tradicional puré de patatas con ají amarillo y lima acompañado de uno de nuestros deliciosos rellenos

Exquisito jugo cítrico que caracteriza al ceviche peruano

Exquisito jugo cítrico que caracteriza al ceviche peruano

Exquisito jugo cítrico que caracteriza al ceviche peruano

Tradicional puré de patatas con ají amarillo y lima acompañado de uno de nuestros deliciosos rellenos

Tradicional puré de patatas con ají amarillo y lima acompañado de uno de nuestros deliciosos rellenos

Frescos brotes de lechuga,crotones de pan,queso parmesano y vinagreta de la casa con pollo al panko

Exquisita masa de patata crocante rellena de ternera, huevo y aceitunas, en especias peruanas

Tradicionales patatas cocidas acompañadas de la deliciosa salsa huancaína

Yuquitas fritas servidas con deliciosas salsas de la casa

Aguacate relleno de salmón en salsa acevichada

Aguacate relleno de pollo al estilo clásico del perú

Puré de patata marinada con ligeros toques de espinaca y especias peruanas rellena de pollo o atún

Puré de boniato glaseado relleno de cangrejo y secretos de la casa

Pescado rebosado al panko junto con ceviche de pescado

Cortes de pescado en perfecto equilibrio, zumo de lima, base de leche de tigre acompañado de cebolla en julianas más guarnición

Delicioso arroz de la fusión peruana a base de pescados y mariscos

Delicioso arroz de la fusión peruana a base de pescados y mariscos

Delicioso arroz de la fusión peruana a base de pescados y mariscos

Delicioso arroz de la fusión peruana a base de pescados y mariscos

Delicioso arroz de la fusión peruana a base de pescados y mariscos

Concentrado típico de las costas peruanas a base de pescados y mariscos

Chicharron de pescado, chicharron de calamar, pulpo, mejillones y langostinos al panko, con ensalada criolla y yuquitas fritas

Pescado rebosado al panko en salsa de mariscos acompañado con arroz blanco, ensalada criolla y yuquitas fritas

Tradicional plato peruano de tallarines con una salsa base de aji amarillo y lomo de res

combinado criollo de arroz chaufa, patatas artesanales y un cuarto de pollo a la broaster

Deliciosos trozos de lomo de res saltado, con cebolla, tomate y ají amarillo, acompañados de arroz y patatas artesanales crocantes.

Tradicional arroz de mariscos peruano, con especias de la casa

Cordero marinado al estilo rinconcito hecho en guiso de la casa

Pechuga de pollo deshilachada, en una salsa de ají amarillo, acompañada de patata y arroz.

Tradicional saltado de tallarines y ternera con cebolla y tomate al wok

Arroz chaufa, causa, ceviche de pescado, y guarnición

Chicharron de calamares, causa, ceviche de pescado y guarnición

Arroz chaufa, chicharron de calamar, ceviche de pescado y guarnición

Causa, ceviche de pescado, chicharron de pescado

Ceviche de pescado, causa, arroz con mariscos, chicharron de pescado

Ceviche de pescado tradicional, ceviche de pescado nikkei, ceviche de mariscos tradicional, ceviches de mariscos al aji amarillo

Ceviche de pescado, causa, papas a la huancaína, ceviche de mariscos y guarnicion

Arroz con mariscos, ceviche de pescado, y chacharron de pescado

Ceviche mixto de pescado y mariscos acompañado de chicharron de pescado, langostinos rebosados al panko, con salsa de maracuyá al aji amarillo y guarnicion

pequeños cortes de pescado empanizados acompañados de patatas fritas

Deliciosa pechuga de pollo empanizada al panko acompañada de patatas fritas