KUMA Gastro-Bar
94%
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2,99 €
Prime Salduenak
Ensalada De Filete De Arenque
Arenque salteado con remolacha y verduras. (Ensalada con patata, zanahoria, remolacha, huevo y salsa casera.)
Auténtica Sopa Ucraniana Borsh
Sopa tradicional de remolacha con verduras y carne
Olivie Con Lengua De Ternera
Ensalada olivier clásica con lengua de ternera
Platos Principiales
Filete Mignon
Solomillo tierno con verduras a la parrilla y salsa de arándanos
Salmon Con Verdura A La Plancha
Salmón jugoso con verduras grilladas
Costillas De Cerdo
Costillas de cerdo con patata y queso
Filete De Lengua
Lengua tierna en salsa demi-glace con puré de patata cremoso
Pollo A La Kiev Con Cuscús
Pechuga crujiente rellena de mantequilla y hierbas, servida con un puré de guisantes suave y cremoso y cuscús
Pescado Al Estillo De Transcarpatia
Filete de pescado al horno con hierbas y patata
Pollo Asado Con Trigo Sarraceno
Pollo jugoso con guarnición de trigo sarraceno
Morcilla Con Pure De Patata
Morcilla casera con puré cremoso
Pelmeni (Cerdo)
Raviolis eslavos con carne picada
Pelmeni (Pollo)
Raviolis eslavos con pollo y especias
Varenyky Con Col
Empanadillas ucranianas rellenas de col estofada
Varenyky Con Patatas Y Cebolla
Masa casera rellena de patata suave y cebolla dorada
Strudels
Strudel De Manzana Con Canela
Manzana caramelizada con canela en hojaldre.
Strudel De Atún Con Verduras
Hojaldre con atún, verduras y especias.
Strudel De Tomate Y Queso Ahumado
Hojaldre crujiente con tomate y queso ahumado.
Strudel De Cereza Con Nueces
Cerezas jugosas con nueces tostadas.
Strudel De Pollo Y Champiñones
Hojaldre con pollo tierno y champiñones salteados.
Strudel De Semillas De Amapola
Hojaldre relleno dulce de semillas de amapola.
Guarniciones
Hash Brown Con Ternera
Tortita crujiente de patata rallada
Banosh Con Queso Bryndza Y Chicharrones
Gachas cremosas de maíz con bryndza y chicharrones crujientes
Patata Receta Ucraniana
Patata al estilo ucraniano con hierbas y ajo
Ñoquis Con Queso Salado Y Chicharrones
Ñoquis suaves con queso salado y chicharrones crujientes
Patata Bravas Con Salsa Exclusiva
Patatas crujientes con nuestra salsa picante especial
Ensaladas
Ensalada De Filete De Arenque
Arenque salteado con remolacha y verduras. (Ensalada con patata, zanahoria, remolacha, huevo y salsa casera.)
Olivie Con Lengua De Ternera
Ensalada olivier clásica con lengua de ternera
Ensalada De Tomate
Tomate fresco con nuestra salsa secreta
Ensalada Kuma-Verduras
Verduras frescas con aceite casero de girasol
Sopas
Auténtica Sopa Ucraniana Borsh
Sopa tradicional de remolacha con verduras y carne
Sopa De Crema De Champiñones
Crema suave de champiñones con aroma a mantequilla
Sopa Borsh Verde
Sopa de acelgas con huevo cocido
Caldo De Pollo
Caldo casero de pollo con verduras
Tapas
Tapa De Fuente De Carne
Selección de carnes asadas con especias
Tapa De Jamón Con Pan Y Tomates
Rebanada crujiente con jamón y tomate fresco
Tapa De Queso Lover
Selección de quesos con frutos secos y salsas
Tapa De Lengua De Ternera
Finas láminas de lengua de ternera con especias
Tapa De Encurtidos
Pepinillos, tomates, setas y verduras fermentadas
Postres
Varenyky Con Cereza
Empanadillas dulces rellenas de cereza
Galletitas Rellenas De Dulce De Leche
Galletas caseras rellenas de dulce de leche
Tarta De Kiev (Receta Auténtica)
Bizcocho esponjoso con merengue crujiente, nueces y crema ligera al estilo tradicional de kiev
Pastel De Los Karpatos
Bizcocho esponjoso con crema ligera al estilo carpático y cereza
Tarta Napoleón
Capas de hojaldre con crema pastelera casera
Menú Infantil
Nuggets Con Patata Frita
Nuggets caseros con patatas fritas
Hamburguesa Con Patata Frita
Hamburguesa jugosa con patatas fritas
Maiz egiten diren galderak
Nola eska dezaket KUMA Gastro-Bar dendan Valencia aldean?
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Nola baloratzen dute KUMA Gastro-Bar beste bezero batzuek?
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