La Bokateria
Salduenak

Tortilla De Chorizo Birollo

Ternera Blue
Bokatas

Ternera Blue
Bokata de ternera con champiñones a la plancha y salsa de queso Blue Stilton

Ternera
Bokata de ternera con queso y pimiento rojo

Salmon
Bokata de salmón Marinado con aguacate , lechuga y encurtidos

Lomo Con Blue Stilton
Bokata de lomo de cerdo con cebolla caramelizada y salsa de queso azul

Serraniko
Lomo de cerdo con pimiento verde, jamón y pan con tomate

Panzeta
Bokata de panzeta a baja temperatura con queso y pan con tomate

Pollo Chimichurri
Contramuslo de pollo con nuestro chimichurri casero

Pollo
Contramuslo de pollo a la plancha con bacon queso ahumate y tomate

Kalamares
Bokata de Kalamares con nuestra salsa brava ligeramente picante

Vegetal
Bokata vegetal con espárrago , lechuga , tomate y salsa tártara

Tortilla De Chorizo Birollo
Bokata de tortilla con chorizo de vaca madurado.

Tortilla Blue Stilton
Bokata de tortilla de queso Blue Stilton en pan untado con tomate
Sándwiches

Mixto
Sandwich de jamón cocido y queso de
Salchichas

Pikante
Bokata de salchicha pikante

Bratswurt
Bokata de salchicha Bratswurt

Cervela
Bokata de salchicha cervela
Tostadas

Tostada Salmón
Tosta de salmón Marinado con aguate y lehuga y encurtidos

Chorizo Birollo
Tostada de chorizo de vaca madurado estilo Birolla con queso fundido
Raciones

Ventreska
Ensalada de ventreska con tomate , lechuga , cebolla encurtida y salsa tartara

Picanha
Ración de picanha madurada

Choripapas
Patatas fritas caseras con chorizo de vaca

Patatas Fritas
Ración de patatas fritas caseras
Zure eskaera
Aldi baterako itxita