Antipasti
Shaomai
Ravioli di gamberi al vapore 4 pezzi
Samurai stick
Involtino ripieno di pesce, stick di gambero, edamame avvolto in pasta croccante e salsa piccante 3 pezzi
Ravioli
Ravioli di suino e cavolo cappuccio serviti con salsa di soia 4 pezzi
Goma wakame
Insalata di alghe croccanti all'olio di sesamo
Edamame
Baccelli di soia cotti al vapore
Zuppe
Zuppa miso shiro
Miso con alghe e tofu
Zuppa pechinese
Agro piccante
Insalate
Insalatona di mare
Insalatona tiepida di mare, leggera, con purè di patate
Insalata thai
Insalata, gamberi, polpo e mango
Riso

Riso saltato con verdure, gamberi e calamari al curry
Riso saltato con salmone
Riso saltato con frutti di mare e verdure
Gnocchi di riso corea saltato con gamberi e verdure
Pasta
Yaki udon
Spaghetti di grano tenero saltato con frutti di mare e verdure
Yakiniku udon
Spaghetti di grano tenero saltato con manzo e verdure
Ebi yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, verdure e pinoli
Noodles singapore ebi
Spaghetti di riso saltati con gamberi e verdure
Noodles singapore yasai
Spaghetti di riso saltati con verdure
Barche
Barca 34 pezzi
10 Sashimi, 10 nigiri, 4 gunkan, 8 rolls special e 2 tartare per 2 persone
Barca 17 pezzi
5 Sashimi, 5 nigiri, 2 gunkan, 4 rolls special e 1 tartare per 1 persona
Sushi
Sushi misto senza glutine
6 Nigiri misti, 4 hosomaki e 2 uramaki
Sushi solo salmone senza glutine
8 Nigiri salmone
Sashimi
Sashimi misto senza glutine
Pesce misto 12 pezzi
Sashimi sake senza glutine
Salmone 12 pezzi
Nigiri
Nigiri unagi senza glutine
Anguilla grigliata
Nigiri maguro senza glutine
Tonno
Nigiri sake senza glutine
Salmone
Nigiri ebi senza glutine
Gambero cotto
Nigiri suzuki senza glutine
Branzino
Nigiri tako senza glutine
Polipo cotto
Uramaki
Uramaki spicy tuna senza glutine
Tonno, salsa piccante, erba cipollina e maionese
Uramaki spicy salmon senza glutine
Salmone, salsa piccante, erba cipollina e maionese
Uramaki rainbow roll senza glutine
Gamberi cotti, carpaccio di pesce misto, avocado e maionese
Uramaki maguro senza glutine
Tonno, avocado e sesamo
Uramaki millepiedi
Avocado con ripieno di gamberoni fritti
Uramaki salmone Philadelphia roll
Salmone, Philadelphia, cetrioli, sesamo e salsa teriyaki
Uramaki tiger roll
Tempura di gamberi, maionese, salmone e salsa teriyaki
Uramaki tempura roll
Gamberi fritti, asparagi, chicchi di tempura, sesamo e maionese
Uramaki california senza glutine
Granchio, avocado, cetrioli e maionese
Uramaki ebiten plus
Tempura di gamberi, maionese, pasta kataifi e salsa teriyaki
Uramaki Philadelphia
Salmone grigliato, Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki
Uramaki sake senza glutine
Salmone, avocado e sesamo
Uramaki vegetariano
Avocado, cetrioli, insalata, sesamo e salsa di miso
Hosomaki
Hosomaki fritto
Tonno, tartare di tonno, cipolline, salsa piccante e maionese
Hosomaki tekka senza glutine
Tonno
Hosomaki sake senza glutine
Salmone
Hosomaki suzuki senza glutine
Branzino
Hosomaki kappa
Cetriolo
Hosomaki avocado
Avocado
Temaki
Temaki maguro
Tonno e avocado
Temaki spicy salmon senza glutine
Salmone, tobiko, salsa piccante, erba cipollina e maionese
Temaki spicy tuna
Tonno, tobiko, salsa piccante, erba cipollina e maionese
Temaki sake
Salmone e avocado
Temaki California
Granchio, avocado, cetrioli e maionese
Temaki ebiten
Tempura di gambero, tobiko e salsa teriyaki
Temaki Philadelphia
Salmone grigliato Philadelphia, salsa teriyaki e erba cipollina
Temaki vegetariano
Avocado, cetriolo, insalata e salsa di miso
Gunkan
Gunkan spicy tuna senza glutine
Tonno tritato, maionese e salsa piccante
Gunkan tobiko senza glutine
Uova di pesce volante
Gunkan spicy salmon senza glutine
Salmone tritato, maionese e salsa piccante
Gunkan spicy suzuki senza glutine
Branzino tritato, maionese e salsa piccante
Futomaki
Futomaki fritto
Salmone, tobiko, granchio, Philadelphia, avocado e salsa maionese piccante
Futomaki California senza glutine
Granchio, avocado, maionese e cetriolo
Futomaki vegetariano
Avocado, cetrioli, insalata e salsa di miso
Tartare
Tartare di tonno
Tonno tritato con avocado

Tartare di salmone
Salmone tritato con avocado
Rolls
Roll black senza glutine
Riso al nero di seppia, tonno cotto, maionese, sesamo, tobiko, salsa piccante e olio di sesamo
Roll golden tuna senza glutine
Tartare di tonno, avocado, maionese, sesamo, carote fritte, tobiko, salsa piccante e olio di sesamo
Roll blonde senza glutine
Tartare di salmone, avocado, maionese, sesamo, patate fritte, tobiko, salsa piccante e olio di sesamo
Roll salmon flambè
Gamberi fritti, salmone flambè, salsa maionese piccante e pasta kataifi
Roll tataki
Tempura di gambero, tonno scottato e avocado
Roll salmon flower
Tempura di gamberi, avocado, philadelphia e salmone flambè
Roll hell
Salmon skin fritto, insalata, sesamo, salsa chili e peperoncini
Roll dragon
Anguilla grigliata, avocado, uova di salmone e salsa kabayaki
Roll green senza glutine
Salmone, philadelphia, avocado e uova di salmone
Specialità
Ebi flò
Tempura di gamberi, tartare di salmone speziato, fiori di zucca in tempura e ikura
Tempura
Tempura mista di mare
Frittura di pesce misto di mare
Tempura ebi
Frittura di gamberi 6 pezzi
Tempura mista
Frittura di gamberi e verdure
Tori no karaage
Bocconcini ai coscia di pollo fritti
Tempura yasai
Frittura di verdure
Pollo
Yakitori
Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki e sesamo

Pollo stin thai
Pollo con latte di cocco e curry giallo

Pollo kong pao
Pollo saltato alla piastra con peperoncino leggermente piccante
Pollo con anacardi
Pollo saltato alla piastra con anacardi
Pollo gure
Bocconcini di pollo in salsa agrodolce
Manzo
Manzo al peperoncino
Manzo saltato con peperoncino
Manzo stin thai
Manzo con crema di latte di cocco e curry rosso
Manzo con bambù e funghi
Manzo saltato con bambù e funghi
Pesce
Gamberi stin thai
Gamberi saltati con salsa thai
Gamberi con sale e pepe
Gamberi saltati alla piastra con sale e pepe
Gamberi in salsa chili
Gamberi saltati alla piastra con salsa piccante
Gamberi primavera
Gamberi saltati con verdure miste
Verdure
Germogli di soia saltati
Verdure miste saltate
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
Fanta Lattina 330ml
Sprite Lattina 330ml
Acqua naturale 50cl
Birre
Asahi Super Dry Birra 33 cl
Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.
Birra Sapporo 50cl
Zure eskaera
Aldi baterako itxita
