Bukhara Restauracja Uzbecka
Doliczamy Opłatę za obsługe
Salduenak

PLOV uzbecki
Ryż, marchewka, cieciorka, berberys, mięso wołowe, przyprawy uzbeckie. Gotowany w piecu KAZAN

Manty z wołowiną
Cienkie ciasto, nadziewane wołowiną i cebulką. Gotowa na parze

Szaszłyk z kurczaka
Ryż + sałatka
DANIA GŁÓWNE

Szaszłyk z polędwicy wołowej
Ryż + sałatka

Lulia kebab
Ryż + sałatka

Kazan kebab
Mięso wołowe, ziemniaki, pomidorki. Smażone w Kazanie

Szaszłyk z kurczaka
Ryż + sałatka

Lagman
Domowy makaron, mięso wołowe, warzywa, przyprawy uzbeckie

Skrzydełka na grillu
Ryż + sałatka

Manty z wołowiną
Cienkie ciasto, nadziewane wołowiną i cebulką. Gotowa na parze

Pielmieni smażone
25 sztuk

PLOV uzbecki
Ryż, marchewka, cieciorka, berberys, mięso wołowe, przyprawy uzbeckie. Gotowany w piecu KAZAN

Pielmieni w bulionie
14 sztuk

Naleśniki z kurczakiem
4 sztuki

Dolma
( danie z liści winogron, faszerowanych mięsem, ryżem i przyprawami )
Zupy

Solanka
Solanka ( mięsny bulion, kurczak, kiełbasy, cebulka, czosnek, ogórki kiszone )

Shórpa
Szórva ( mięsny bulion, wołowina, ziemniaki, marchewka, przyprawy uzbeckie )
Czeburek

Czeburek z wołowiną i serem
Smażony w głębokim oleju

Czeburek z kurczakiem i serem
Smażony w głębokim oleju

Czeburek z wołowiną
Smażony w głębokim oleju

Czeburek z kurczakiem
Smażony w głębokim oleju

Czeburek z serem
Mozzarella, grano padano i szczypior

Czeburek z serem i warzywami
Mozzarella i grano padano, pomidor koktajlowy i szczypiorek

Uzbecki chlebek
NON
SAMSA

Samsa
Z wołowiną i cebulką ( cena za 2 sztuki )

Samsa z kurczakiem
Cena za 2 sztuki
Sałatki

Gorąca sałatka
Kurczak, papryka, pieczarki, seler, cukinia, ogórek, pomidorki koktajlowe, sałata pekińska, cebula, czosnek

Sałatka Cezar
Sałata, pomidorki, grzanki, kurczak, sos Cezar, grano padano

Grillowane warzywa
Papryka, pieczarki, pomidor, cebula, cukinia, chilli
DESERY

Serniczki
3 sztuki

Napoleon
Warstwowe, kruche ciasto francuskie przełożone aksamitnym kremem budyniowym

Pahlava uzbecka
( 2 sztuki )
NAPOJE
Lemoniada Cytrynowa
ZELADENI
Lemoniada Fehoa
ZELADENI

Coca Cola
500 ml

Sprite
500 ml

Fanta
500 ml

Woda gazowana
500 ml
Woda niegazowana
500 ml

Sok jabłkowy
300 ml

Sok pomarańczowy
300 ml
Sok multiwitamina
300 ml
Sok pomidorowy
300 ml