Krzaki Vege Street Food
Salduenak
Udon z tofu po koreańsku
Makaron udon, wędzone tofu, autorski sos koreański, marchew, cukinia, cebula, liście szpinaku, ziarna sezamu
Dania główne
Ciecierzyca Tikka Masala
Ciecierzyca, cebula, czosnek, chilli, garam masala, mielone migdały, pomidory, śmietana, świeża kolendra, chlebek naan
Kokosowa ciecierzyca tikka masala
Ciecierzyca, cebula, czosnek, chilli, garam masala, mielone migdały, pomidory, mleczko kokosowe, świeża kolendra, ryż basmati
Bowl azjatycki
Ryż basmati z kurkumą i warzywami, tofu wędzone, szpinak, pomidorki, marchewka po koreańsku, cebula marynowana, sos orzechowy, sezam
Teriyaki udon z pieczarkami
Makaron udon, sos teriyaki, pieczarki, marchew, cukinia, cebula, liście szpinaku, ziarna sezamu
Krzaki
Krzaki
Ciecierzyca tikka masala, wędzone tofu po koreańsku, kalafiory panko, łagodne żeberka, ryż z kurkumą warzywami, marchewka po koreańsku, kiszone pomidorki, cebula marynowana, sos ogórkowy, tahini mayo, domowy, wasabi, chlebek naan
Pikantne kalafiorki BBQ
Panierowane kalafiorki w sosie bbq, ryż basmati, marchewka po koreańsku, sos tahini mayo
Udon z tofu po koreańsku
Makaron udon, wędzone tofu, autorski sos koreański, marchew, cukinia, cebula, liście szpinaku, ziarna sezamu
Stripsy z tofu
Tofu w panko, frytki, sos ogórkowy, lekka sałatka z oliwą
Tortilla z panierowanym tofu
Wędzone tofu w panko, wege mayo, hot bbq, marchewka po koreańsku, sałata, pomidor, pikle
Burger "Dla Drwala"
Bułka maślana, panierowany camembert, krążki cebulowe, żurawina, hot mayo, roszponka, pomidor, pikle
Kanapki
Tortilla z panierowanym tofu
Wędzone tofu w panko, wege mayo, hot bbq, marchewka po koreańsku, sałata, pomidor, pikle
Burger dla drwala
Bułka maślana, panierowany camembert, krążki cebulowe, żurawina, hot mayo, roszponka, pomidor, pikle
Burger z halloumi
Bułka maślana, halloumi na ciepło, figi marynowane, tahini mayo, arabski sos pomidorowy, roszponka, cebula marynowana, pikle
Sałatki
Sałatka z halloumi
Sałata lodowa, roszponka, szpinak, winegret, halloumi, nerkowce, figi, pomidorki, grzanka
Na start
Chrupiące przystawki dla 2 osób
Frytki, krążki cebulowe, nachosy, pieczona ciecierzyca, ketchup, tahini mayo, hot bbq
Kalafiorki w panko
Podane z tahini mayo, hot bbq
Smażone tofu po koreańsku na szpinaku
Wędzone tofu w panko, autorski sos koreański, liście szpinaku, ziarna sezamu
Nachosy zapiekane cheddarem
200g
Frytki smażone na oleju rzepakowym
250g