Haikara

Oblany japońskim sosem curry, przepyszny schabowy kotlet w kruchym i chrupiącym panko. Jedną z najpopularniejszych wariacji wokół japońskiego curry. Idealne na większy głód.

Najbardziej indyjskie z japońskich curry. Powstaje z mielonego mięsa wołowo-wieprzowego i warzyw na ryżu. Ten rodzaj curry zaczął pojawiać się w Japonii w latach 50. dwudziestego wieku głównie w kawiarniach i tak zostało po dziś. W Haikara zjecie je w wersji z gęstym sosem serowym i onsen tamago.

Kotlet wieprzowy z duszoną cebulą w sosie sojowym, podane ze smażonym jajkiem i umieszczone na ryżu.