Royal taste of India
--
-
DOAN
Prime 
Salduenak
Butter chicken
Przystawki
Samosa 2 szt
Kruche pierożki nadziewane ziemniakami i zielonym groszkiem
Pakora
Głęboko smażone warzywa mieszane lub paneer lub kurczak marynowany w mące z ciecierzycy i indyjskich przyprawach
Zupy
Mutton soup
Indyjska zupa kremowa z jagnięciną
Chicken soup
Indyjska zupa kremowa z kurczakiem
Tomato soup
Zupa ze świeżych pomidorów z aromatycznymi ziołami
Sałatki
Chicken tikka salad
Grilowany kurczak ze świeżymi warzywami
Paneer tikka salad
Grilowany ser ze świeżymi warzywami
Green salad
Świeże krojone warzywa
Dania wegetariańskie
Chef special paneer
Wyjątkowe, aromatyczne danie z kawałkami sera paneer, przygotowane przez szefa kuchni ze specjalnych składników
Vegetable korma
Wymieszaj warzywa z kawałkami sera paneer, ugotowanymi z orzechami nerkowca i sosem śmietanowym
Mix vegetable kadai
Wymieszaj warzywa i kawałki sera paneer, gotuj z papryką, cebulą i sosem pomidorowym
Paneer tikka masala
Pikantne i kremowe curry z paneerem i aromatycznymi przyprawami
Palak paneer
Kawałki domowego sera paneer ze szpinakiem w indyjskich przyprawach
Shahi paneer
Ser paneer w bogatym kremowym sosie z przyprawami
Dal tadka
Żółta i czerwona soczewica gotowana z indyjskimi przyprawami
Chana masala
Ciecierzyca w pomidorowym sosie ze świeżą kolendrą
Masala ghobi aloo
Ziemniaki i kalafior gotowane w przyprawach oraz świeżych pomidorach
Dania z kurczaka
Chef special chicken
Wyjątkowe, pikantne i aromatyczne danie z kurczakiem i warzywami przygotowane przez szefa kuchni
Butter chicken
Kawałki pieczonego kurczaka w kremowym sosie pomidorowo-nerkowcowym
Chicken korma
Kremowe curry z kurczakiem i bogatym orzechowym sosem
Mango chicken curry
Kawałki kurczaka gotowane z mango
Chicken tikka masala
Kawałki grillowanego kurczaka z sosem cebulowo-pomidorowym
Chicken madras
Pikantne curry z kurczakiem, pikantną bazą pomidorową, papryką i cebulą
Chicken vindaloo
Pikantne i kwaśne curry z kurczakiem z wyrazistą mieszanką przypraw
Kadai chicken
Delikatny kurczak grillowany z aromatycznym, pikantnym sosie z papryką
Chicken palak
Kurczak gotowany ze szpinakiem i przyprawami
Dania z jagnięciny
Chef special mutton
Delikatna baranina z warzywami o bogatym smaku z wyjątkowymi przyprawami
Mutton tikka masala
Jagnięcina w kremowym sosie tikka masala, doskonale przyprawiona
Mutton korma
Baranina w kremowym sosie z orzechami nerkowca
Mutton madras
Baranina w ostrym pomidorowym sosie
Bhunna ghost
Wolno gotowana baranina w bogatym pikantnym sosie
Mutton rogan josh
Delikatna baranina gotowana w aromatycznym, pikantnym sosie
Mutton palak
Baranina gotowana ze szpinakiem i przyprawami
Dania z ryb i krewetek
Prawn curry
Krewetki gotowane w aromatycznym, pikantnym curry
Prawn chilli garlic masala
Krewetki gotowane z chili, czosnkiem i sosem curry
Chef special fish/prawns
Egzotyczna mieszanka rzadkich świeżych przypraw, starannie dobranych składników dla smakoszy
Fish curry
Ryba gotowana w aromatycznym, pikantnym curry
Fish chilli garlic masala
Ryba gotowana z chili, czosnkiem i sosem curry
Dania z pieca tandoor
Chef special tandoori platter
Kurczak, jagnięcina i krewetki marynowane w przyprawach i grillowane do perfekcji
Tandoori chicken
Marynowane udka i pierś z kurczaka z indyjskimi przyprawami, jogurtem i grillowane do perfekcji
Chicken tikka
Delikatny filet kurczaka marynowany w śmietanie z przyprawami, grillowany do perfekcji
Paneer tikka
Grillowane kostki sera paneer marynowane w przyprawach
Ryż
Matar pulao
Smażony ryż basmati z zielonym groszkiem
Saffron rice
Ryż basmati smażony z szafranem i suszonymi owocami
Lemon rice
Ryż basmati smażony z kurkumą, ziarnami gorczycy i świeżym sokiem z cytryny
Jeera rice
Ryż basmati smażony z ziarnami kminku
Plain rice
Gotowany na parze ryż basmati
Indyjskie chleby z tandoor
Paneer kulcha
Naan faszerowany serem paneer
Aloo kulcha
Naan faszerowany ziemniakami
Garlic naan
Chleb z białej mąki pieczony w tandoorze z czosnkiem
Butter naan
Chleb z białej mąki pieczony w piecu tandoor z masłem
Butter roti
Indyjski chleb pełnoziarnisty pieczony w piecu tandoor z masłem
Plain naan
Chleb z białej mąki pieczony w piecu tandoor
Plain roti
Indyjski chleb pełnoziarnisty pieczony w piecu tandoor
Dodatki
Mix pickle
Indyjskie ostre pikle z mieszanych warzyw
Desery
Gulab jamun 2szt
Kremowe kuleczki mleczne w gorącym syropie kardamonowym
Indyjskie napoje
Mango lassi
Indyjski napój jogurtowy z mango
Zure eskaera
Aldi baterako itxita
