SERCE GRUZJI
Przystawki

Soko kecze
Pieczarki zapiekane z serem.

Blińczyki z Mięsem 3 szt
Chrupiące naleśniki z mięsem wołowym.

Blińczyki z Serem 3 szt
Chrupiące naleśniki z serem.
Phali
Mix past warzywnych z orzechami włoskimi. Podawane z chlebkiem gruzińskim. Wielkość porcji do wyboru.
Sałatki
Mix Kiszonych Warzyw
Marynowane kwiaty dżondżoli z kalafiorem, kapustą, marchewką i czosnkiem.
Sałatka Gruzińska
Pomidory, ogórki i świeże zioła z dodatkiem oliwy, orzechów włoskich i sera.
Zupy

Zupa Gruziński Smak
Zupa z baraniną, estragonem, kolendrą, mirabelkami i chlebkiem gruzińskim.

Zupa Supcharczo
Pikantna zupa z mięsem wołowym, ryżem, świeżymi ziołami i chlebkiem gruzińskim.

Zupa Czichirtma
Gruziński rosół podawany z kurczakiem, świeżymi ziołami, śmietaną i chlebkiem gruzińskim.

Zupa Sokosup
Zupa pieczarkowa ze świeżymi ziołami i chlebkiem gruzińskim.
Dania Główne

Szaszłyk Jagnięcy
Grillowana jagnięcina z sosem satsebeli, sałatką z pomidorów, ogórków i kolendry. Podawana z chlebkiem gruzińskim.

Czanachi
Duszona baranina z bakłażanem z chlebkiem gruzińskim.

Faszerowany Bakłażan
Bakłażan nadziewany mięsem wieprzowo-wołowym, zapiekany pod serową pierzynką.

Ostri
Pikantna, duszona wołowina z sosem pomidorowym i chlebkiem gruzińskim.

Szaszłyk na Szampurach
Grillowane mięso wieprzowe z sałatką z pomidorów i ogórka. Podawane z chlebkiem gruzińskim.

Adżapsandali
Warzywa duszone w przyprawach gruzińskich z chlebkiem gruzińskim.
Lula Kebab
Grillowane mięso wieprzowo-wołowe z sałatką z pomidorów i ogórka. Podawane z chlebkiem gruzińskim.

Czachobili
Kurczak z warzywami w sosie na bazie pomidorów z chlebkiem gruzińskim.

Pielmieni z Serem
Pierożki z serem w sosie śmietanowo czosnkowym.

Pielmieni z Mięsem
Pierożki z mięsem w sosie śmietanowo czosnkowym.

Tolma
Gołąbki w liściach winogron z mięsem wieprzowo-wołowym i ryżem.

Odżachuri
Zapiekane mięso wieprzowe z ziemniakami, papryką i cebulą.

Lobio
Gulasz z czerwonej fasoli z marynowanymi kwiatami dżondżoli i chlebkiem gruzińskim.

Chaczapuri Adżaruli
Ser, masło i jajko otoczone ciastem drożdżowym.

Kubdari
Placek drożdżowy nadziewany mięsem wieprzowo-wołowym i ziołami.
Chaczapuri Megruli
Placek drożdżowy z dużą ilością serów.

Chinkali z Mięsem 3 szt
Pierogi z mięsem wołowo-wieprzowym i ziołami.

Chinkali z Serem 3 szt
Pierogi z serem.

Chinkali z Grzybami 3 szt
Pierogi z grzybami i ziołami.
Dania Dla Dzieci

Kurczak na Patyku
Grillowana pierś kurczaka z frytkami.
Naleśniki z serem 3 szt.
Napoje
Napój z Granatu 900 ml
Lemoniada Gruzińska 0.5 l
Smaki proszę podawać w uwagach (gruszka, cytryna, winogrono, fejhua, wanilia, estragon)
Woda Borjomi 0.5 l
Desery
Medok
Ciasto miodowo-piernikowe z kremem kajmakowym.
Dodatki
Chleb Gruziński

Sos Satsebeli
Gruziński sos pomidorowy.
Sos Miętowy
Zure eskaera
Aldi baterako itxita