Salduenak
SALSICCIA
Pomidory, mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, pomidorki konfitowane, miód, grana padano, bazylia
DIAVOLA
Pomidory, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, peperoncino, czerwona cebula sycylijska
TARTUFO
Pasta truflowa, mozzarella fior di latte, salami spianata picante, mascarpone, rukola
ANTIPASTI

NDUJA GAMBERO
Krewetki, nduja, czosnek, szalotka, pietruszka, wino, focaccia
INSALATA BURRATA
Burrata, mango, prosciutto crudo, orzeszki pinii, miód chili, piklowana cebula, focaccia

FOCACCIA RICOTTA
kremowa ricotta, pomidorki żółte, pomidorki czerwone, anchois, oliwa ziołowa, bazylia, zest z cytryny

CREMA DI OLIVE
Ricotta, oliwki zielone, płatki migdałów, oliwa cytrynowa, płatki chilli, skórka pomarańczy, focaccia

MORTADELLA BURRATA
mortadella, burrata, pesto bazyliowe, pistacje, oliwa, foccacia

FOCACCIA
Pomidory suszone, oliwki, czosnek, rozmaryn, maldon

BUŁECZKI ZIOŁOWE
Bułeczki ziołowe, pesto bazyliowe, kremowa ricotta
ROSSA
CRUDO
Pomidory, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, pomidorki konfitowane, rukola, grana padano
DIAVOLA
Pomidory, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, peperoncino, czerwona cebula sycylijska
SALSICCIA
Pomidory, mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, pomidorki konfitowane, miód, grana padano, bazylia
NDUJA
Pomidory, mozzarella fior di latte, 'nduja, pecorino romano, miód, mascarpone
COTTO
Pomidory, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, pieczarka brunatna, karczochy
SALAMI
Pomidory, mozzarella fior di latte, salami milano, czosnek, natka pietruszki
VEGE
Pomidory, mozzarella fior di latte, bakłażan, karczochy, pomidorki konfitowane, pesto bazyliowe
MARINARA ANCHOIS
Pomidory, czosnek, anchois, chips z jarmużu, oliwa
MARGHERITA
Pomidory, mozzarella fior di latte, pecorino romano, świeża bazylia, oliwa
BIANCA
PISTACCHIO MORTADELLA
Mozzarella fior di latte, mortadella, pesto pistacjowe, kruszone pistacje, straciatella
GAMBERO
Mozzarella fior di latte, czosnek, chilli, pietruszka, krewetki, limonka,sriracha
MANGO CRUDO
Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, cebula czerwona, mascarpone, orzeszki pinii, mango, miód chili, tymianek

PATATA
Mozzarella fior di latte, ziemniak, guanciale, czosnek, grana padano, rozmaryn, szczypiorek
FUNGHI
Mozzarella fior di latte, pieczarki, portobello, boczniak, cebula, truflowe mascarpone
CARBONARA
Mozzarella fior di latte, guanciale, żółtko, pecorino romano, świeżo mielony czarny pieprz
QUATTRO FORMAGGI
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino romano, mascarpone, miód, orzeszki pinii
CONFI GARLIC
Mozzarellą fior di latte, konfitowany czosnek, rozmaryn, tymianek, miód chili
ALECACKO
BURRATA PEPPERONI NDUJA
Pomidory, mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, konfitura z nduji, burrata, zest z cytryny
GAMBERO NDUJA
Crème fraiche nduja, mozzarella fior di latte, czosnek, pietruszka, krewetki, mango, piklowana czerwona cebula, zest z limonki, kolendra
TARTUFO
Pasta truflowa, mozzarella fior di latte, salami spianata picante, mascarpone, rukola
COTTO TARTUFO
Pasta truflowa, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, mascarpone, pecorino romano, bazylia
TARTUFO VEGE
Pasta truflowa, mozzarella fior di latte, pieczarka brunatna, mascarpone rukola
PANUOZZO
CRUDO PANUOZZO
Mozarella fior di latte, rukola, prosciutto crudo, pomidorki konfitowane, grana padano, krem balsamiczny

BURRATA MORTADELLA PANUOZZO
Burrata, mortadella, pesto pistacjowe, pistacje
TARTUFO SPIANATA PANUOZZO
Mozzarella fior di latte, spianata piccante, pasta truflowa, mascarpone, rukola
VEGE PANUOZZO
pomidory, mozzarella fior di latte, grillowany bakłażan, karczochy, pomidorki koktajlowe, pesto bazyliowe
DESERY

LOTUS
krem ciasteczkowy, biała czekolada, ciasteczka lotus
PISTACCHIO
Krem pistacjowy, maliny, cukier puder
LEMONIADY 330ml
LAWENDOWO-BZOWA
Syrop z czarnego bzu, cytryna, woda, świeża lawenda *zdjęcie poglądowe
MARAKUJA-ALOES
Marakuja, aloes
CYTRUSOWA
Lemoniada cytrynowa
Zure eskaera
Aldi baterako itxita