Salduenak
Piept de pui cu sos de curry
200g Alergeni: Lapte, mustar, telina
Brunch Royal
Cartofi prajiti cu bacon, ou si parmezan - 300g
Piept de pui cu legume
Piept de pui tras la tigaie, cu sos dulce-picant, legume proaspete, sos de soia, usor picant - 200g
MENIUL ZILEI

Meniu Ovo-Lacto
Vegetarian
GUSTARI
Brunch Royal
Cartofi prajiti cu bacon, ou si parmezan - 300g
Pachețele de primăvară cu sos Sweet Chilli
Rulouri din foi subtiri de aluat, umplute cu legume, scufundate in baie fierbinte de ulei, servite cu sos Sweet Chilli - 200g
PREPARATE DIN CARNE DE PUI
Piept de pui in sos alb cu bacon si parmezan 200g
Piept de pui facut la plita cu bacon, smantana, parmezan - 180g
Piept de pui tărănesc
Piept de pui la gratar cu un topping dintr-un mix de ardei, ceapa si ciuperci, toate acoperite cu cascaval si un ou ochi - 220g

Scalopina din piept de pui
Piept de pui pe plita, ciuperci trase in unt, smantana, stinse in vin alb - 140g
Piept de pui cu legume
Piept de pui tras la tigaie, cu sos dulce-picant, legume proaspete, sos de soia, usor picant - 200g
Piept de pui cu sos alb si usturoi
Piept de pui tras la tigaie, sos de smantana cu usturoi - 180g
Piept de pui cu sos de curry
200g Alergeni: Lapte, mustar, telina

Piept de pui Caprese
Piept de pui la plita, pesto basilico, mozzarella - 180g

Piept de pui marinat
Piept de pui, lasat la fragezit in marinada delicata de chardonnay si usturoi - 110g
Piept de pui crunchy
Fasii fragede din piept de pui, invelite si prajite intr-o crusta crocanta si aurie de porumb - 140g
PREPARATE DIN CARNE DE PORC

Ceafă grecească
Ceafa de porc, branza feta, lamaie - 170g
Ceafă de porc gratinată
140g
Ceafă de porc țigănească
Ceafa de porc, mustar fin, slanina afumata - 140g

Ceafă de porc la grătar
110g
Cotlet de porc la grătar
110g
PREPARATE DIN CARNE DE VITA
Vită in sos blue cheese și ceapă coaptă
Antricot de vita fraged, sos cu branza nobila, inele de ceapa coapte - 200g

Vită picantă cu sos de soia
Antricot de vita, usor caramelizat, sos de soia, ardei iute si sweet chilli - 180g

Vită în sos alb cu ciuperci
Antricot de vită, tras la tigaie cu o mâna bună de ciuperci proaspete, smântână dulce. Alergeni: lapte, soia. Gramaj: 200g
Vită cu legume
Antricot de vita si legume julienne, trase la tigaie cu ulei de masline, soia, seminte susan si usturoi - 200g
PASTE

Penne Al Gamberi
300g

Penne cu somon
Gramaj:300g Alergeni: lapte, gluten, peste
Penne al tonno
300g
Risotto cu hribi
300g
Paste Quattro Formaggi
300g
Paste Carbonara
300g

Penne cu tofu și dovlecei
300g
Paste cu pesto si usturoi
Gramaj: 300g Alergeni: Busuioc, ou, faina, seminte de pin, lapte, coaja de fructe
Penne alla Sorrentina
300 g
Penne Arrabbiata
300g
PREPARATE DIN PESTE
File de somon in crusta de mustar
140g
File de somon marinat
140g
File de pastrav in malai cu mujdei
250g
File de salau in sos Meunier
250g
Pastrav la grătar
200g
SALATE ANTREU
Salata Greek Dream
Salata, rosii cherry, castravete verde, ardei gras, masline kalamata, ceapa rosie, branza feta, lamaie, otet din vin rosu, ulei de masline extravirgin, mustar dijon si oregano - 350g
Garnituri - Cantina
Cartofi umpluti cu bacon
200g
Ciuperci umplute
Ciuperci, ceapa, bacon, branza de burduf - 200g
Legume sote cu tofu
Legume proaspete trase in unt si tofu - 200g
Mix legume fresh pane
Ciuperci, ardei gras, vinete, dovlecei, invelite in pesmet, scufundate in ulei fierbinte - 200g
Cartofi Quattro Formaggi
200g
Legume la cuptor
Ardei, ciuperci, dovlecei si morcovi - 200g
Vinete pane
Rondele de vinete proaspete, panada cu mult ou, tavalite în pesmet auriu. Alergeni: gluten, ou. Gramaj: 200g

Dovlecei pane
Alergeni: gluten, ou.
Cartofi Carbonara
Cartofi, smantana, ou, bacon, parmezan - 200g
Ciuperci cu usturoi și mărar
200g
Cartofi tărănești
200g
Ciuperci sote
Ciuperci, ulei de masline, sare, piper - 200g
Cartofi cu parmezan
200g
Cușcuș cu legume
200g
Baby morcovi cu broccoli
200g
Cartofi prăjiți
200g
Cartofi unguresti
Cartofi fierti in coaja, ceapa, ardei gras rosu, boia, sare si piper - 200g

Orez cu legume
200g

Orez simplu
200g
Cartofi moutardinne
Cartofi, mustar frantuzesc boabe - 200g
DIVERSE
sos dulce
50 g
sos de maioneza
50 g
sos sweet chilly
50 g

sos de usturoi
50 g
ardei iute
1 buc

Chifla 80g
80 g
Desert

Desertul bunicii
Taitei cu lapte, 200g
Pizza
Pizza Quattro Stagioni
Sos de roșii,mozzarella,prosciutto cotto,salam,ciuperci,măsline. Alergeni: gluten,lapte și produse deriv. Val. energetica:841.43,Val. energetica:201.07,Grasimi:10.12,Acizi g saturati:3.94,Glucide:20.30, Zahar:1.27,Sare:1.23,Proteine:8.92 Gramaj:420g
Pizza Quotidian
Sos de roșii,mozzarella,rucola,roșii cherry,prosciutto crudo. Alergeni:gluten, lapte și produse derivate. Val. energetica:799.13,Val. energetica:190.47,Grasimi:8.09,Aizi gr saturati:3.59,Glucide:22.54, Zahar:1.27, Sare:1.02, Protein8.94. Gramaj:400g
Pizza Diavola
Sos de roșii, mozzarella, salam picant. Alergeni : gluten, lapte și produse derivate. Val. energetica- 1,004.38 ,Val. energetica -240.05 ,Grasimi- 12.45 , Acizi grasi saturati-5.29 , Glucide-24.31 ,Zahar-1.76 ,Sare-1.95,Proteine: 9.98 Gramaj: 400g
Pizza Urbana
Sos de roșii,mozzarella,porumb,mușchi file,parmezan. Alergeni: gluten,lapte și produse derivate. Val. energetica:828.09,Val. energetica:197.53,Grasimi:8.65, Acizi gr saturati:4.07, Glucide:21.44, Zahar:1.44, Sare:1.13, Proteine:10.34 Gramaj: 400g
UpSchintzel Meniu
Șnițel crocant la exterior și fraged la interior, cartofi aurii, varză proaspătă cu maioneză și un sos secret care face toată diferența, toate într-o chiflă pufoasă.
Pizza Pollo
Sos de roșii, mozzarella, ciuperci, piept de pui, mascarpone. Alergeni : gluten, lapte și produse derivate. Val. energetica:825.74, Val. energetica:196.91, Grasimi:9.57, Acizi grasi saturati:3.85 , Glucide:21.84, Zahar:1.61, Sare:0.43 Gramaj: 440g
Sandwich Kebab cu Pui
Chiflă,carne de pui,cartofi,castraveți murați,salată mix endivia,ceapa rosie,roșii,sos de usturoi. Alergeni:gluten,ouă și prod. deriv. Kcal:919,44, Kj:219.41, Grasimi:10,85 Acizi sat:1.65,Glucide:4.62,Zahar:1.04,Sare:1.34,Proteine:8,70,Gramaj: 350g
Pizza Prosciutto Funghi
Sos de roșii,mozzarella,prosciutto cotto,ciuperci. Alergeni:gluten,lapte și produse derivate. Val. energetica:734.73, Val. energetica: 174.96, Grasimi:6.96, Acizi g saturati:3.18, Glucide:21.98, Zahar:1.45, Sare:0.94, Proteine:8.15 Gramaj:440g
Pizza Prosciutto
Sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto. Alergeni : gluten, lapte și produse derivate. Val. energetica:811.46, Val. energetica:193.25, Grasimi:7.74, Acizi grasi saturati:3.55, Glucide:24.08, Zahar:1.37, Sare:1.09, Proteine:8.89. Gramaj: 380g
Pizza Ai Funghi
Sos de roșii, mozzarella, ciuperci Alergeni: gluten, lapte și produse derivate. Val. energetica (kJ):853.05, Val. energetica (kcal): 203.24, Grasimi:8.97, Acizi grasi saturati:3.74, Glucide:24.72, Zahar:2.40, Sare:1.72 , Proteine:7.75. Gramaj: 440g
Pizza Vegetariana
Sos de roșii,ciuperci champignon,porumb,măsline,roșii. Alergeni:gluten. Val. energetica:767.05,Val. energetica:182.98,Grasimi:8.31, Acizi grasi saturati:3.34, Glucide:21.39, Zahar:2.02, Sare:1.53, Proteine:6.70. Gramaj: 400g
Pizza Margherita
Sos de roșii, mozzarella. Alergeni : gluten, lapte și produse derivate. Val. energetica (kJ):875.21, Val. energetica (kcal) :208.87, Grasimi(gr):10.52, Acizi grasi saturati: 4.84, Glucide:21.79, Zahar:1.67, Sare:0.94, Proteine: 8.40. Gramaj: 360g
UpSchnitzel
Șnițel crocant la exterior și fraged la interior, cartofi aurii, varză proaspătă cu maioneză și un sos secret care face toată diferența, toate într-o chiflă pufoasă.
Zure eskaera
Aldi baterako itxita