Hemen erabilgarri Busteni
Idatzi zure helbidea banatze-aukerak egiaztatzeko zure inguruan.
Cățeaua Leșinată
MIC DEJUN
Omletă cu şuncă şi cașcaval
2 oua, sunca, cascaval - 170g
omletă simplă
2 oua - 150g
SPECIALITĂȚI
Pulpă de rață confiată pe pat de varză roșie cu măr
450g , pulpa rata confiata , varză roșie cu măr

Gulaș de vită
350g , pulpă vita , cartofi
PLATOURI PENTRU 2 PERSOANE
Platou de porc Popas Azuga
Coasta de porc semiafumata, ciolan afumat cu ou, carnati picanti, cartofi cu usturoi si verdeata - 1.4kg

Platoul ciobanului
Carnati de oaie, pastrama de oaie, cotlet de berbecut 2 buc, branza de burduf, mamaliga - 900g

Platou de porc (2 persoane)
Ceafă de porc, 4 mici, şniţel de porc, cartofi prăjiţi, salată de vară - 1.02g

Platou de pui (2 persoane)
Piept de pui, ficat de pui, şniţel de pui, cartofi prăjiţi, salată de sezon - 880g
CIORBE
ciorbă de burtă
330g, burtă vita , smântână
ciorbă de văcuţă
300g , țelină , pulpă vita
Borş de cocoş
310g, legume , taitei , pui
supă de pui cu tăiţei
330g, taitei , pui
LEJERE DE SEARĂ
salată bulgărească
Salată verde, roşii, castraveţi, şuncă presată, măsline, ou fiert, brânză telemea - 350g
salată grecească
Roşii, castraveţi, ceapă roşie, măsline, brânză feta, oregano - 350g
mămăliguță cu brânză și smântână
300g, mămăligă , smântână , telemea vaca
SPECIALITĂȚI DE PUI
Ficăţei de pui hotelieri
Ficăţei de pui, ceapă, ardei gras, sos tomat - 250g
Şniţel de pui în fulgi de porumb
250g

Şniţel de pui pane
250g , piept de pui , pesmet , ou
SPECIALITĂȚI DE PORC
Coaste de porc la cuptor cu cartofi wedges
650g, coate porc , cartofi wedges

șnițel de porc
250g, cotlet porc , pesmet , ou
TRADITIONALE ROMÂNEȘTI
Carne la garniţă cu cartofi la cuptor şi varză murată
370g, carne afumată , varză murată , cartofi cuptor

Ciolan cu fasole
800g, iahnie fasole , ciolan la cuptor
ciolan cu varza
800g, ciolan la cuptor , varză călită

Tochitură Azuga
Pulpă de porc, piept de pui, cârnaţi afumaţi, mămăligă, ou ochi - 450g

Pomana porcului cu mamaliguta
300g, pulpă porc , usturoi
PREPARATE LA GRĂTAR
ceafă de porc
220g, ceafă de porc la grătar
pulpe dezosate
220g, pulpe dezosate la grătar
piept de pui
220g, piept de pui la grătar
GARNITURI
Piure de cartofi
200g, cartofi , unt
Cartofi gratinati
200g
Cartofi ţărăneşti
220g, cartofi , ceapă , șuncă presată
Cartofi cu usturoi si verdeata
200g, cartofi , pătrunjel , usturoi

Cartofi la cuptor cu rozmarin
200g, cartofi , rozmarin
Cartofi prăjiţi cu brânză rasă
200g, cartofi , brânză rasă
Cartofi nature
200g
SALATE DE INSOTIRE
Salată asortată de sezon
150g
Salată de ardei copţi
150g, ardei copți murați
Salată de sfeclă roşie cu hrean
150g, sfecla murată , hrean
Salată de roşii cu brânză
150g
Salată de varză albă
150g
Salată de castraveţi muraţi
150g, castraveți în oțet
Salată de gogoşari
150g, gogoșari murați
DESERT
Papanaşi
250g, brânză vaci , smântână , dulceață

Clătite cu Nutella sau dulceaţă
200g, făină lapte ou
