Pizzico
Promozioak
Pizza Quatro Formaggi e prosciutto crudo
Blat, mozzarella fior di latte, grana padano, emmentaler, cheddar, prosciutto crudo, rosii cherry - 450g
Pizza al ghiudem
Blat, mozzarella, ghiudem, cedar, emmentaler, parmezan - 400g
Pizza Pistacchio
Blat, mozzarella fior di latte, grana padano, salam spianata dolce, fistic, burrata, pesto, busuioc - 435g
Salduenak
Mititei Cevapchichi
Mititei din carne de black angus si batalut, serviti cu cartofi prajiti si mustar - 300g
Penne Pizzico con pollo
Penne, piept de pui,rosii uscate intr-un sos rose (smantana, sos de rosii, sos quattro formaggi - 366g
Lasagna
Foi lasagna, sos ragu, sos bechamel, mozarella fior di latte, sos de rosii - 330g
GUSTARI-APERITIVE
Charcuterie Board
Grana padano, provolone, brie, blue cheese, prosciutto crudo, salami spianata, beef brisket, rosii cherry, rucola, masline, branza feta marinata, rosii uscate, babic
Guacamole cu Creveti
Rosii, busuioc,nachos, coriandru, piure de avocado, creveti la gratar - 250g
Guacamole cu Somon Gravlax
Rosii, busuioc, nachos, coriandru, piure de avocado, somon gravlax - 250g
Creveti cu Rodie
Creveți, melasa de rodie, reducție balsamic - 350g
Platou Mediteranean
Prosciutto crudo, salam spianata, branza feta marinata in ulei cu oregano, masline marinate, rucola, rosii cherry, provolone - 310g
Home Made Salmon Gravlax Crostini
Bruschette cu branza de capra si somon gravlax home made - 200g
Platou Branza si Fructe
Roquefort, Pravolone, Brie, Grana Padano, rosii uscate, caise uscate, fructe de sezon, nuci - 450g
Feta Saganaki cu Creveti
Creveti sote, sos de rosii, branza feta, ceapa - 220g
Hummus cu Pastrama de Berbecut
Piure de naut cu crema de susan, ulei de masline, rodie, usturoi, lipie, pastrama de berbecut, lamaie - 200g
Feta Saganaki cu Midii
Midii, sos de rosii, branza feta, ceapa - 220g
Salata de icre
Icre de crap, ceapa, lamaie, ulei de masline, butterfish afumat in casa - 220g
Vegan Buritto
Tortilla, mix de orez, fasole rosie, salata verde, sos salsa, sos mayo vegan, guacamole, servit cu pasta de susan, ardei copt, rosii cherry si mix de varza - 430g
Spicy Cheese DIP
Crema de branza, telemea, boia dulce, peperoncino, zucchini tempura, branza de capra - 420g
Hummus
Piure de naut cu crema de susan, ulei de masline, rodie, usturoi, lipie - 180g
Guacamole
Rosii proaspete, busuioc, nachos, coriandru, piure de avocado - 230g
Salata de Vinete
Vinete coapte, ceapa, ulei de masline - 180g
Salata de Ardei Copt
Ardei copt, usturoi, busuioc, branza feta marinata, paine prajita, ulei de masline - 200g
SUPE & CIORBE
Pizzico's Bouillabaisse
Supa de peste si fructe de mare, curry, servita cu paine prajita si sos rouille - 400g
Ciorba de Burta
Supa de vita, burta de vita, oua, smantana, otet, usturoi - 380g
Supa Crema de Rosii
Servita cu crutoane - 300g
PIZZA
Pizza fructe de mare
Blat, sos, mozzarella, fructe de mare - 475g
Pizza Quatro Formaggi e prosciutto crudo
Blat, mozzarella fior di latte, grana padano, emmentaler, cheddar, prosciutto crudo, rosii cherry - 450g
Macedonian cheese Pizza
Placinta cu branza feta rumenita in cuptor - 385g
Pizza al Tartufo
Blat, mozzarella fior di latte, ciuperci, smantana, crema trufe - 460g
Pizza Pizzico
Blat, sos de rosii, mozzarella, jambon, salam, gorgonzola, ciuperci, ardei - 520g
Pizza Dobrogeana
Blat, mozzarella, telemea, pastrama oaie, praz, spanac - 520g
Pizza Fantasia
Blat, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, grana padano, rucola, rosii proaspete - 455g
Pizza Tonno e cipolla
Blat, sos, mozzarella, ton, ceapa, lamaie - 475g
Pizza al ghiudem
Blat, mozzarella, ghiudem, cedar, emmentaler, parmezan - 400g
Pizza Quattro Formaggi
Blat, mozzarella, gorgonzola, emmentaler, cedar - 460g
Pizza Quattro Stagioni
Blat, sos, mozzarella, jambon, masline, ciuperci, salam uscat - 520g
Pizza Salami picante
Blat, sos, mozzarella, salam picant - 400g
Pizza Calzone
Blat, mozzarella, jambon, ciuperci - 460g
Pizza Prosciutto e funghi
Blat, sos de rosii , mozzarella fior di latte, ciuperci, jambon - 460g
Pizza Margherita ala Bufalla di Campana
Blat, sos de rosii, bufalla, busuioc - 435g
Pizza Burrata
Blat, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, burrata, busuioc - 445g
Pizza Pistacchio
Blat, mozzarella fior di latte, grana padano, salam spianata dolce, fistic, burrata, pesto, busuioc - 435g
PIzza Napoli
Blat, sos, mozzarella, file ansoa, capere - 425g
Pizza Prosciutto
Blat, sos, mozzarella, jambon - 450g
Pizza Quattro Stagioni con pollo
Balt, sos, mozzarella, specialitate de pui, ciuperci, masline, ardei - 490g
Pizza vegetariana
Blat, sos, mozzarella de post, ciuperci, masline kalamata, ceapa, porumb, broccoli, ardei (de post) - 550g
Pizza Bianca e pomodoro fresco
Blat, mozzarella fior di latte, rosii, ulei de masline, usturoi - 450g
Pizza Margherita
Blat, sos, mozzarella, busuioc proaspat - 435g
PASTE
Tagliatelle cu trufe si vita
Tagliatelle, fasii vita, crema de trufe, smantana, grana padano, vin, unt - 365g
Tagliatelle cu trufe si creveti
Tagliatelle, creveti, crema de trufe, smantana, grana padano, vin, unt - 325g
Risotto cu Fructe de Mare
Orez cu sofran, fructe de mare, zucchini, rosii cherry, midii, unt, vin alb, grana padano - 426g
Tagliatelle al Frutti di Mare
Tagliatelle, mix de fructe de mare, midii, unt, usturoi, sos napoli, grana padano, vin alb, rosii cherry - 520g
Penne quattro formaggi
Penne preparate cu sos din patru feluri de branza - 260g
Penne Pizzico con pollo
Penne, piept de pui,rosii uscate intr-un sos rose (smantana, sos de rosii, sos quattro formaggi - 366g
Spaghetti Carbonara
Ou, pancetta affumicata, parmezan, pecorino,ou - 190g
Tagliatelle cu Pesto si Rosii Uscate
Tagliatelle, rosii uscate, sos pesto, grana padano - 195g
Tortellini panna prosciutto e funghi
Tortellini cu prosciutto, ciuperci in sos cremos si usor de smantana, unt si grana padano - 320g
Lasagna
Foi lasagna, sos ragu, sos bechamel, mozarella fior di latte, sos de rosii - 330g
Penne al forno
Penne, sos de rosii cu busuioc, grana padano, mozzarella fior di latte la cuptor, usturoi - 360g
Spaghetti A.O.P
Spaghette, peperoncino, ardei iute, usturoi, grana padano, patrunjel - 150g
Penne Primavera
Penne, sote de legume proaspete - ciuperci, ardei, broccoli, dovlecel, rosii, grana padano, usturoi in ulei de masline, unt - 375g
HOUSE SPECIALITIES
Platou mixed grill Balcanic
Slice de vita rib-eye, ceafa de porc, piept de pui servit in sos soia, rosii cherry - 535g
Fajitas cu creveti
Lipie, porumb, fasole rosie, ardei gras, asezonat cu smantana, guacamole, ardei iute, ceapa rosie si creveti - 380g
Fajitas cu pui
Lipie, porumb, fasole rosie, ardei gras, asezonat cu smantana, guacamole, ardei iute, ceapa rosie si piept pui - 380g
STEAKS & BEEF
Obrajori de Vitel
Obraz de vita gatit incet la sous vide, servit pe pat de piure de cartofi si sos - 450g
Mititei Cevapchichi
Mititei din carne de black angus si batalut, serviti cu cartofi prajiti si mustar - 300g
Royal Prime Cheeseburger
Din carne de vita black angus, cu branza: provolone/ cheddar/ blue cheese, bacon afumat, salata, rosii, ceapa rosie si castraveti murati, servit cu cartoofi prajiti si sos ketchup
PUI
Pollo parmigiano
Snitel din piept de pui (faina, ou, boia dulce, sare, piper, usturoi), gratinat cu sos de rosii si mozarella fior di latte - 260g
Scalopina de Pui
Piept de pui cu pielita, gatit incet la sous vide in sos de smantana cu ciuperci, coniac, grana padano si jambon - 290g
Schnitzel de Pui
Piept de pui dezosat, faina, ou, boia dulce, usturoi - 200g
Gratar din Piept de Curcan
180g
Piept de pui la gratar
Piept de pui cu aripioara si pielita, sare, piper, ulei aromatic cu unt, ulei de masline, cimbrisor si rozmarin, gatit incet la sous vide - 180g
PORC
Platou romanesc
Ceafa de porc, carnaciori vita-oaie, mititei, cartofi prajiti, mustar - 680g
Ciolan de porc
Ciolan de porc pe pat de fasole rosie, preparata cu ceapa, morcovi si ardei rosu - 300g
Ceafa de porc
Ceafa de porc, sare, piper, cimbru - 180g
OAIE & BERBECUT
Cotlet Berbecut Pizzico
Cotlet de berbecut la gratar servit cu sos de iaurt cu menta si cartof la jar cu unt - 480g
Ciolan de Berbecut la Cuptor
Servit pe pat de mamaliguta, rondele de castraveti murati si branza feta
Pastrama de Berbecut
Pastrama de berbecut gatita cu usturoi, sare, piper, cimbru, rozmarin, ulei de masline, vin alb, servita cu mamaliguta - 320g
PESTE SI FRUCTE DE MARE
Caracatita si calamari la gratar
Caracatita si calamar, preparate intr-un sos de vin alb si usturoi - 170g
Fritto Misto
Creveti, midii, somon, calamar, baby calamar, baby caracatita pane (faina, ou, boia) - 670g
Caracatita la gratar
Caracatita gatita in sos de vin alb cu unt si usturoi - 160g
Frigaruie Fructe de Mare
Calamar, caracatita, creveti, ceapa rosie, ulei de masline, unt, otet, rosii cherry, coriandru, lime, lipie - 470g
Dorada Hong Kong
File de dorada tempura cu chilli beans sos si legume preparate la wok - 450g
Dorada Singapore
File de dorada cu red curry, legume la wok si noodles spicy - 300g
Biban de mare la cuptor
Biban de mare proaspăt la cuptor in sos de vin alb - 350g - 400g
Biban de mare la gratar
350g - 400g
Calamar la Gratar in Sos Roquefort
Servit in sos Roquefort - 180g
Calamar la Gratar in Sos de Vin Alb si Usturoi
Servit intr-un sos de vin alb si usturoi - 180g
Creveti la Gratar in Sos Roquefort
Creveti la gratar in sos Roquefort - 160g
Creveti la Gratar in Sos de Vin Alb si Usturoi
Serviti intr-un sos de vin alb si usturoi - 160g
Calamar la Gratar in Sos de Mustar Cassis
Servit intr-un sos de mustar cu cassis - 180g
Calamar la Gratar in Sos Rosu
Servit in sos de rosii - 180g
Creveti la Gratar in Sos de Rosii
Serviti intr-un sos de rosii - 160g
Calamar Prajit a la Romana
Calamar, faina, ou, ulei, sare, piper, boia, sos aioli - 350g
Saramura de crap
Crap file, sos saramura, servita cu mamaliga - 600g
Dorada la Cuptor
Dorada proaspătă la cuptor in sos de vin alb - 350g-400g
Dorada la Gratar
350g - 400g
Somon la gratar
File de somon la gratar - 200g
Midii Pane
Midii, faina, ou, ulei, sare, piper, boia, sos aioli - 260g
SALATE
Salata Madison
Creveti, calamar, salata verde, rucolla, ceapa rosie, sos usor pincant
Salata Caesar cu creveti
Salata iceberg, sos caesar, parmezan, crutoane, creveti la gratar - 330g
Salata Caesar cu somon gravlax
Salata iceberg, sos caesar, parmezan, crutoane, somon gravlax - 376g
Salata Fitness
Baby spanac, rosii cherry, castraveti, fasole, naut, avocado, vinegreta pizzico - 380g
Salata Burrata si Sos Pesto
Rucola, rosii cherry, burrata busuioc, pesto, vinegreta pizzico - 270g
Salata greceasca
Castraveti, rosii, ceapa rosie, ardei gras, feta, masline, oregano, piper negru, ulei de masline extra virgin, dressing - 350g
Salata Caesar cu piept de pui
Salata iceberg, sos caesar, parmezan, crutoane, piept de pui - 376g
SALATE INSOTITOARE
Salata de sfecla rosie cu feta
Sfecla coapta cu otet balsamic, servita branza feta - 180g
Salata de varza Coleslaw
Varza, maioneza, dijon - 120g
Salata de Muraturi
Mix legume murate - 150g
Salata de Sfecla Rosie cu hrean
Sfecla coapta cu otet balsamic servita cu sos de hrean - 180g
Salata de rosii
Rosii, ceapa, branza feta, dressing - 120g
Salata verde
Mix de salata verde, dressing pizzico - 120g
Salata de Varza
Varza, dressing pizzico - 120g
GARNITURI
Special stir fried vegetables
Legume sotate la wok - 150g
Cartofi prajiti cu trufe
Cartofi prajiti in ulei cu trufe - 150g
Piure cu trufe
Cartofi, unt, lapte, trufe - 180g
Cartofi prajiti usturoi si parmezan
Cartofi prajiti in ulei cu patrunjel, usturoi si grana padano - 180g
Cartof Zdrobit
Cartof, unt, parmezan, usturoi, patrunjel - 180g
Broccoli sote
Broccoli natur sotat la tigaie, sare, usturoi - 150g
Amestec de Legume Sote
Rosii, dovlecei, ciuperci pleurotus, ardei gras colorat sotate in unt - 100g
Ciuperci sote
Ciuperci proaspete sotate la tigatie, sare, usturoi - 150g
Gratar din Amestecuri de Legume
Rosii, dovlecei, ciuperci, ceapa, ardei rosu, ardei verde - 180g
Orez cu legume
Orez, ardei gras verde, ardei gras rosu, broccoli, telina, fasole rosie, ciuperci - 200g
Cartofi Dulci
Cartofi dulci preparati la cuptor cu usturoi si cimbrisor - 180g
Cartofi prajiti
Cartofi prajiti in ulei, sare - 150g
Cartofi cu rozmarin
Cartofi preparati la cuptor cu bacon si rozmarin, sare, ulei de masline - 200g
Piure de cartofi cu unt
Cartofi, unt, lapte - 180g
Mamaliguta
Malai, apa, sare - 150g
Cartof Copt
Cartof natur copt servit cu unt - 180g
EXTRA
Paine Rustica
Paine taraneasca pe vatra - 3 felii
Sos Dulce Pizza
Sos Dulce Pizza
Sos Picant Pizza
Sos Picant Pizza
Smantana
50g
Mujdei de Usturoi
30g
Ardei Verde Iute
1 bucata
DESERT
Nutella Pizza
Blat de pizza, nutella, fistic - 300g
Papanasi cu Nutella
Aluat papanasi (faina, oua, branza de vaci proaspata, esente) serviti cu nutella si inghetata de vanilie - 350g
Papanasi cu Dulceata
Aluat papanasi (faina, oua, branza de vaci proaspata, esente) serviti cu smantana si dulceata: afine/ caise/ capsuni/ visine - 350g
Soufle Ciocolata cu Inghetata Artizanala de Vanilie
Faina, crema ciocolata, inghetata artizanala de vanilie - 140g
Clatite cu Nutella
Foi clatite, Nutella - 180g
Clatite cu dulceata
Foi clatite, dulceata afine/ capsuni/ caise/ visine - 180g