Terracotta Ciorbaria

97%
-
1,99 RONDOAN
Prime
  • Salduenak

    • APERITIVE

      • SUPE / CIORBE

        • DIVERSE

          Salduenak

          APERITIVE

          Fasole bătută cu dulceață de pancetta + chifla casei

          Fasole bătută cu dulceață de pancetta + chifla casei

          28,00 RON

          200g

          SUPE / CIORBE

          Supă gulaș

          Supă gulaș

          38,00 RON

          Stock de oase de vită, ceapă, morcov, țelină, ardei colorat, pătrunjel tocat, foi de dafin, pastă de ardei dulce, pastă de gulaș, chimen, cartofi, gnocchi, pătrunjel, sare, ulei de floarea-soarelui, vin roșu - 600g

          Ciorbă de burtă

          Ciorbă de burtă

          37,00 RON

          Burtă prefiertă, rasol cu os, ceapă, morcov, pătrunjel rădăcină, gălbenuș de ou, oțet, ardei copt, cartofi, usturoi, smântână, ulei - 600g

          Ciorbă de fasole cu ciolan afumat

          Ciorbă de fasole cu ciolan afumat

          33,00 RON

          Ciolan afumat, stoc oase, stoc ciolan, ceapă, morcov, țelină, pătrunjel rădăcină, păstârnac, ardei roșu, tarhon, pătrunjel, foi de dafin, pastă de ardei dulce, oțet, fasole albă, bulion, bicarbonat, sare, ulei floarea-soarelui, cimbru - 600g

          Ciorbă de perișoare

          Ciorbă de perișoare

          32,00 RON

          Perișoare, ceapă, morcov, țelină, pătrunjel rădăcină, păstârnac, cartofi, ardei gras, leuștean, pătrunjel verde, stock vită, ulei floarea-soarelui, bulion, pastă de ardei dulce, foi de dafin, zeamă de varză, pătrunjel verde - 600g

          Zamă ardelenească

          Zamă ardelenească

          32,00 RON

          Ciolan afumat, stoc oase afumate, smântână grasă, ceapă, morcov, țelină, pătrunjel rădăcină, păstârnac, ardei roșu, tarhon murat, pătrunjel tocat, stoc ciolan, usturoi, orez, foi de dafin, ulei floarea-soarelui, oase afumate, sare - 600g

          Ciorbă de văcuță

          Ciorbă de văcuță

          32,00 RON

          Pulpă de vită, ceapă, morcovi, țelină, pătrunjel rădăcină, păstârnac, cartofi, ardei gras colorat, leuștean, pătrunjel, stock vită, mazăre, ulei floarea-soarelui, bulion, pastă de ardei dulce, zeamă de varză - 600g

          Supa clara de pui cu taitei

          Supa clara de pui cu taitei

          31,00 RON

          Supa de pui (pulpe pui, morcov, ceapa, patrunjel, telina, patrunjel, leustean, sare, piper, dafin), carne pui, taitei, morcov, patrunjel, leustean.

          Gazpacho de pepene si ardei copt

          Gazpacho de pepene si ardei copt

          28,00 RON

          Pepene rosu, ardei kapia copti si afumati, piersica afumata, castravete, usturoi, busuioc proaspat, ulei de masline, otet de vin, suc de lamaie, sare, piper

          Supă cremă de ciuperci cu crutoane

          Supă cremă de ciuperci cu crutoane

          28,00 RON

          Mix ciuperci, ceapă, usturoi, cartofi, pastă de trufe, smântână dulce, supă de legume, vin alb, ulei floarea-soarelui, crutoane - 600g

          DIVERSE

          Ardei murat

          Ardei murat

          4,00 RON

          50g

          Ceapă murată

          Ceapă murată

          4,00 RON

          50g

          Smântână

          Smântână

          4,00 RON

          50g

          Hrean

          Hrean

          4,00 RON

          50g

          Chifla casei

          Chifla casei

          3,00 RON

          50g

          Arakatu antzeko dendak kategoria honetan:
          Kargatzen

          Zure eskaera

          Aldi baterako itxita