Salduenak
"Butter Chicken"
mekani pileći batak u kremastom "curry" sosu,korijander, limeta, jogurt sos i "garlic naan" ili "jeera" pirinač po izboru
"Chicken masala" ️️️
mekani pileći batak u ljutom, kremastom "curry" sosu, korijander, limeta, "jeera" pirinac ili "garlic naan" hleb po izboru
"Shawarma wrap"
pileća "shawarma", aromatični crveni luk, paradajz, ćimćuri, tahini majo, pita tortilja
MALA JELA
"Amritsari Fish" (posno uz napomenu)
Aromatični hrskavi smuđ u tempuri od piva i brašna leblebije, osvežavajuća salata, "india" majo, ljuti sos, limeta, korijander
Chicken Wings Lolipop ️
Pileći lolipop od krilaca, sa ljutkastom i aromatičnom glazurom, posluženi uz zeleni čatni i limetu
"Chicken 65" ️️
ljutkasta hrskava piletina, glazirana u slatko-kiselom sosu, zeleni čatni, limeta
"Pakora" ️ (Vegeterijansko)
pikantno hrskavo povrće u tempuri, korijander, limeta, zeleni čatnivegeterijansko jelo
Pileće hrskave "samose" ️
hrskavo testo punjeno sočnom aromatičnom piletinom, zeleni čatni, mango čatni i sos od indijskog jogurta
"Chicken Kathi Roll"
Hrskava rolnica punjena sa mariniranim pilećim batakom i povrćem poslužena na "raita" sosu i čili ulju
Humus "Indian style" (Vegeterijansko)
Humus od leblebija i indijskog oraha, kumin, garam masala, tahini dresing, ukišeljeno povrće, topli "gulabi naan"
"Paneer Aloo Kofta" (Vegeterijansko)
Kroketi od krompira punjeni sirom, posluženi na "butter chicken" sosu, korijander
TANDOORI
Pola pileta "Tandoori" ️
pola pileta marinirano u jogurtu i miksu indijskih začina, tretirano na otvorenoj vatri, "Kachumber" salata sa leblebijom, topli "garlic naan" hleb, "raita" sos, limeta
"Tandoori" gambori
pikantni marinirani gambori tretirani na otovernoj vatri, osvežavajuća salata, humus "indian style", "raita" sos, topli "garlic naan" hleb
Sheek Kebab Juneći Sa Topljenim Sirom
Aromatični kebab od junetine punjen sirom, sveža salata, "raita" sos, zeleni čatni, topli "garlic naan"
"Sheek" Kebab Juneći
aromatični kebab od junetine, sveža salata, "raita" sos, zeleni čatni topli "garlic naan" hleb
SHAWARMA AND FALAFEL
"Shawarma" Obrok
pileća "shawarma", humus, "kachumber" salata sa leblebijom, kornišoni, , jogurt dresing I topli "garlic naan" hleb ili "jeera" pirinač po izboru
Falafel Obrok (Vegansko | Posno)
hrskavi falafel, humus, "kachumber" salata sa leblebijom, kornišoni, , jogurt dresing I topli "garlic naan" hleb ili "jeera" pirinač po izboruvegansko I vegeterijansko jelo
"Shawarma wrap"
pileća "shawarma", aromatični crveni luk, paradajz, ćimćuri, tahini majo, pita tortilja
Falafel "wrap" (Vegansko | Posno)
falafel od leblebije, aromatični crveni luk, paradajz, ćimćuri, tahini majo, pita tortiljavegansko i vegeterijansko jelo
INDIJSKI SPECIJALITETI
Mutton Kosha ️
Autentično, severoistočno Indijsko jelo. Kremasti "curry" od mlade jagnjetine, pikantan i savršen za hladnije dane. Služimo ga uz "garlic naan" i "jerra" pirinač
"Beef Vindaloo"
Sporo kuvana junetina u bogatom, ljuto-kiselom sosu sa aromatičnim indijskim začinima, autentičan specijalitet iz Goa regiona, služimo ga uz "garlic naan" i "jerra" pirinač
"Chicken masala" ️️️
mekani pileći batak u ljutom, kremastom "curry" sosu, korijander, limeta, "jeera" pirinac ili "garlic naan" hleb po izboru
"Butter Chicken"
mekani pileći batak u kremastom "curry" sosu,korijander, limeta, jogurt sos i "garlic naan" ili "jeera" pirinač po izboru
"Chicken Keema"
Sočno, dugo dinstano pileće mleveno meso, u aromatičnom kremastom sosu, prženo jaje, "gulabi naan"
"Chana Masala" (Vegetarijansko)
Vegeterijanski kremasti "curry" od leblebije, poslužen sa "garlic naan" i "jerra" pirinčem
BIRYANI
"Lamb Biryani"
Sporo kuvana jagnjetina u aromatičnim začinima, "biryani" pirinač, karamelizovani luk, indijski orah, šafran, "raita" sos
"Prawns Biryani" ️
marinirani gambori tretirani na otvorenoj vatri, aromatični , "biryani" pirinač, karamelizovani luk, indijski orah, šafran, "raita" sos
"Chicken Biryani" ️
pileći batak mariniran u jogurtu i aromatičnim začinima, "biryani" pirinač, karamelizovani luk, indijski orah, šafran, "raita" sos
TANDOORI HLEB
"Cheese naan" hleb (Vegeterijansko)
vegeterijansko jelo
"Butter naan" hleb (Vegeterijansko)
vegeterijansko jelo
"Kulcha cheese naan" (Vegeterijansko)
Hleb pečen u pećnici od gline na ćumuru, sa dodatkom sira i putera
"Gulabi naan" (Vegeterijansko)
Posebna vrsta lisnatog naan hleba, pečenog u glinenog pećnici na ćumur, sa dodatkom začina i putera
"Garlic naan" hleb (Vegeterijansko)
vegeterijansko jelo
"Rotti" hleb (Vegansko | Posno)
vegansko jelo
SA STRANE
"Biryani" pirinač (Vegetarijansko)
aromatični basmati pirinač sa autentičnim indijskim začinima, karamelizovanim lukom, indijskim orahom I suvim grožđemvegeterijansko jelo
"Jeera" pirinač (Vegetarijansko)
basmati pirinač, kumin, korijander,"ghee"vegeterijansko jelo
Hrskavi "curry" krompirići (Vegansko | Posno)
Hrskavi pomfrit sa "curry" začinimavegansko jelo
UMACI
Zeleni čatni (Vegetarijansko)
vegeterijansko jelo
Mango čatni ️ (Vegetarijansko)
vegeterijansko jelo
Indijski ljuti sos ️️ (Vegetarijansko)
"Raita" sos (Vegetarijansko)
vegeterijansko jelo
Pikantni "raita" sos ️ (Vegetarijansko)
vegeterijansko jelo
Indijski jogurt sos (Vegetarijansko)
vegeterijansko jelo
DESERTI
"Gulab Jamun" (Vegetarijansko)
Pržene, sočne kuglice od mlečnog testa, marinirane u sirupu od ružine vodice i kardamomavegeterijansko jelo
"Kesar Pista" (Vegetarijansko)
sočni kolač od pistaća I kardamoma, obogaćen mlekom I šafranom sa prelivom od maline I ružine vodicevegeterijansko jelo
Kokos "Kheer" (Vegeterijansko)
kremasti pirinač, kuvan u mleku i kokosu pa preliven crnom čokoladom sa kardamomom