Mamyni Deruny / Мамині Деруни
ДЕРУНИ

Деруни з оселедцем (300г)
Деруни класичні, оселедець, червона цибуля, соус Териякі

Деруни з мʼясом під яйцем
- три деруна - дві яєчні (глазунʼя)
Деруни класичні картопляні під яєчнєю (350г)
Картопля, цибуля, яйце, сіль, перець, спеції до картоплі, смажені 2 яйця

Деруни картопляні класичні на підложці з домашньої Аджики (250г)
Картопля, цибуля, яйце, сіль, перець, спеції до картоплі, домашня Аджика з томатів
Цибуляники класичні під яйцем
- цибуляники (деруни з цибулі) - дві яєчні (глазунʼя)
Класичні деруни на сметанній основі з зеленню та часником
Картопляні оладки зі сметанним соусом, часником і зеленню

Деруни картопляні з м'ясом на підложці з домашньої Аджики (250г)
Картопля, цибуля, фарш курячий, яйце, сіль, перець, спеції до картоплі, домашня Аджика з томатів

Деруни з грибами Печерицями (250г)
Картопля, цибуля, яйце, сіль, перець, спеції до картоплі, гриби Печериці

Деруни картопляні класичні (250г)
На підложці зі сметани, зелені та з часником. Картопля, цибуля, яйце, сіль, перець, спеції до картоплі, сметана, зелень, часник

Деруни картопляні з м'ясом (250г)
На підложці зі сметани, зелені та з часником. Картопля, цибуля, фарш курячий, яйце, сіль, перець, спеції до картоплі, сметана, зелень, часник
Деруни з м'ясом на сметанній основі з зеленню та часником
Смачні картопляні оладки з начинкою із м'ясного фаршу на основі сметани, часнику та зелені

Цибуляники (250г)
Цибуля, яйце, сіль, борошно, олія
САЛАТИ

Салат Цезар (250 гр)
Мясо курки, салат Айсберг, соус, перепелині яйця, сухарі, томати Чері
Салат Селянський з сиром Фета та куркою (200г)
Листя салата, сир Фета, мясо курки, помідори, маслини, олія олівкова

Салат Крабовий (200г)
Крабові палочки, яйце, кукурудза, огірок свіжий, Майонез, сіль
Салат Олів'є класичне (200г)
Картопля, солений огірок, яйце, ковбаса, зелений горошок, Майонез, сіль

Оселедець під Шубою (250г)
Картопля, буряк, маринована цибуля, оселедець, морква, яйце, Майонез

Салат Ганна Анатоліївна (200г)
Морква по-корейськи, маринована цибуля, шинкова ковбаса, зелений горошок, Майонез
Салат Буніто (200г)
М'ясо курки, морква по - корейски, сир твердий, яйце, Майонез
Салат Будапешт (200г)
Твердий сир, шинкова ковбаса, томати, Майонез, часник
Салат Вінегрет класичний (200г)
Буряк, картопля, солений огірок, морква, зелений горошок, сіль, олія

Салат «Білочка» та пʼять чорних хлібчиків
Плавлений сирок, часник, яйце, Майонез
Салат Смачна капуста (150г)
Маринована капуста з цебулею ріпчатою та олією
Буряковий салат з Майонезом та часником (150г)
Буряк відварений, часник, Майонез, сіль
Салат з капустою (150г)
Капуста свіжа, огірок, олія, оцет, сіль
СОУСИ ДО СТРАВ
Сметана (50мл)
Кисломолочний продукт із вершків. Може бути доповненням до страв та десертів

Гірциця (50мл)
Пікантна приправа з гострим смаком до м'яса та закусок
Майонез (50мл)
Класичний вершковий соус з ніжним смаком
Кетчуп (50мл)
Класичний Томатний соус з легкою солодкістю та пряністю
Аджика (50мл)
Пряний соус на основі перцю, часнику і трав
Zure eskaera
Aldi baterako itxita