Honey. Nutrytyvne kharchuvannia / Honey. Нутритивне харчування

Склад: кіноа, перлова каша, селера, смажені креветки, томати, огірок, відварений нут, болгарський перець, боби едамаме, кріспі чилі, петрушка, кінза, фреш лимону, спеції. КБЖВ страви: К — 444, Б — 27, Ж — 14, В — 56

Склад: яйця, капуста кімчі, зелень (петрушка, базилік), зелена квасоля, сир гауда, цибуля зелена, біла та порей, часник, лосось слабосолоний, хліб місо-калінджи, масло вершкове, сіль. КБЖВ страви: К — 641, Б — 35.2, Ж — 28, В — 63.9

Склад: кіноа, перлова каша, селера, смажені креветки, томати, огірок, відварений нут, болгарський перець, боби едамаме, кріспі чилі, петрушка, кінза, фреш лимону, спеції. КБЖВ страви: К — 444, Б — 27, Ж — 14, В — 56

Склад: рис арборіо, шалот, часник, кімчі, бульйон курячий, крем-сир, паста кімчі, червона карі паста, пармезан, креветки, томати, листя базиліку, лайм, кріспі-чилі, молоко кокосове. КБЖВ страви: К — 464, Б — 28.2, Ж — 12.5, В — 60.3

Склад: яйця, креветки, зелень (кінза, м’ята, петрушка, базилік), зелена квасоля, паростки соєві, зелена цибуля, паприка копчена, імбир, часник, горіховий соус, оливкова олія, масло вершкове, фреш лайму. КБЖВ страви: К — 456, Б — 32, Ж — 26, В — 22.9

Склад: яйця, капуста кімчі, зелень, броколіні, сир твердий, цибуля, часник, індичка філе, хліб, масло вершкове, сіль. КБЖВ страви: К — 641, Б — 35.2, Ж — 28, В — 63.9

Канеллоні: фарш курячий, фарш індичий, петрушка, шпинат бланш, крем-сир, цибуля біла, сіль, перець чорний, часник сухий, пармезан, яйце куряче; гарбузовий суп, курячий бульйон, вершкове масло, оливкова олія, пармезан, в’ялений томат, рукола. КБЖВ страви:

Мікс салату, запечений буряк, яблуко, фенхель, броколі, волоський горіх, соус сальса верде, оливкова олія, лимонний сік, сіль, перець. КБЖВ страви: К — 347,6, Б — 8,74, Ж — 26,38, В — 25.

Гарбузовий суп: гарбуз, цибуля ріпчаста, морква, імбир, часник, сіль, вершки 30%, олія рослинна, цукор, куркума; креветки, вершкове масло, сіль, перець чорний, кокосове молоко, курячий бульйон, кріспі чілі, фреш лимону, гарбузове насіння, в’ялений томат,

Новий напій твоєї осені. Горіховий смак чорного кунжуту зустрічається з хвилею білого шоколаду та вершків. Разом вони створюють насичений, шовковий кунжутний напій із легкою солодкістю, що огортає та зігріває. Без кофеїну, лише спокій та задоволення в ко

Спокійна розкіш у чашці: насичений, горіховий, із глибоким присмаком чорного кунжуту та вершковістю молока — обирайте своє улюблене та насолоджуйтесь. Без кофеїну. Без цукру. Коли хочеться чогось , що гріє смакові рецептори, поки руки мерзнуть.

У ньому — сила куркуми і тепла гострота імбиру, що пробуджує клітини до життя. Чорний перець, кардамон, шрі-ланкійська кориця та мед, що малюють ароматний шлейф спокою. Та кокосове молоко, що ніжно обʼєднує усю цю теплу історію.

Поєднання матчі та свіжовичавленого апельсинового фрешу.

250 мл

Матча Аоараші церемоніальна і готується виключно на воді. В смаку відчутний аромат скошеної трави та молочного шоколаду.

Смак приємно солодкий, яскрава та соковита кислотність дикої суниці, легка пряність бергамоту, м'якість та вершковість саусепу, літо у чашці.

Імбирний чай, яким побачили його в Хані. Гострий імбир, свіжий лемонграс, ароматний кафір-лайм та ферментований ананас. Одночасно пікантний та солодко-тропічний. Зробили на основі зеленого чаю та прикрасили скибкою сушеного ананасу.

Чай з нашої свіжої обліпихи, яку ми заготовляємо кожного року в поєднанні з апельсином. Насичений та цитрусовий смак. А підкреслює пряність сироп кориці.

Натуральний чай на основі малинового пюре, імбирного фрешу та сиропу кориці. Соковита ягідність поєднується з освіжаючою імбирною зухвалістю, а кориця додає їм пряності.

Чай на основі журавлинового пюре і сиропу з полуничної комбучі. За зігріваючий ефект відповідає копчений перець чилі. Ми витримали ідеальний баланс, тому він не надто гострий, а має легку пікантність.

Ніжний і заспокійливий трав'яний чай. Знімає напругу та тривогу, допомагає розслабити м’язи, покращує засинання. Теплі фруктові ноти, доповнені легкою кислинкою, а вершкові відтінки залишають приємний, м’який післясмак з тонким шлейфом білих квітів.

Пряні та трав’янисті ноти створюють гармонійний баланс смаку, а ніжна ваніль огортає м’яким теплом. Післясмак довгий, медово-пряний.

Легка кислотність, що поступово розкривається солодкими й терпкуватими нотами, надає смаку глибини з трав’янистими відтінками. Післясмак – спочатку солодкий, потім злегка пряний, наостанок – з ніжним відлунням шоколадної теплоти.

Завдяки великій кількості корисних нутрієнтів у складі, він має антиоксидантні властивості, покращує травлення, нормалізує тиск і рівень цукру в крові, надає детокс-ефект і сприяє зниженню ваги.

Ферментований чай багатий антиоксидантами, що має приємний, солодко-фруктовий післясмак. Місце походження: Яме, Фукуока, Японія.

Японський зелений чай з освіжаючим смаком. Він має низький вміст кофеїну та освіжаючий смак. Місце походження: Шіга, Японія.

Лимонад схожий на весняний подих вітру, що зводить з розуму. Перший ковток — і ти у світі, де ніжний і крихкий смак лічі вплітається у фіалкову квітковість, а легка цитрусова кислинка грає на контрасті з медовістю бузини. Дика ніжність у кожній краплі.

Зелена свіжість і соковита суничність — в одній склянці. Три шари абсолютного здивування. Матча дає характер, тонік — прозору гру бульбашок. А суничний кордіал — наш підпис. Ніхто з нею не працює так, як ми: глибоко, смачно, з повагою до її природи.

Поєднали одразу п’ять цитрусових смаків: юзу, каламансі, лимон, апельсин і лемонграс. Отримали есенцію цитрону, аби змінити ваше уявлення про цитрусовий лимонад. ;

Поєднання цитрусових смаків лимону з японським чаєм матча.

Холодна кава, яка готується шляхом довготривалого настоювання. Процес настоювання може тривати від 12 до 24 годин, залежно від рецепту. Результат - напій з низьким рівнем кислотності, м'яким смаком та виразним ароматом кави.

Солодка ожина, тонка кислинка та хвиля енергії від Red Bull. Соковитість ягід, помножена на драйв — для моментів, коли потрібно більше, ніж просто напій. Коли час відкрити друге дихання. Але зі смаком.

Кисло-солодкий смак, тонкий аромат юзу в поєднанні з насиченим смаком ананасу. Допустимий осад, який при відкритті може підійматися.

Як у дитинстві, як у бабусі, у великих банках, з холодного льоху, якраз від літньої спеки. Неймовірно свіжий солодкуватий аромат збиває з ніг квітковим фльором, а мʼякий прозоро-жовтий колір грає у пляшці сонячними зайчиками.

З ферментованих ягід: полуниця та вишня.Ферментовані ягоди - що пройшли процес бродіння з цукром та дріжджами, утворюючи пробіотики та ферменти, що покращують роботу травлення. Заповнюють дефіцит корисних бактерій в організмі людини.

На основі сиропу лаванди та чаю анчан.

Лимонад втілює в собі багатий асортимент смаків - кислий лимон, ароматний тархун (естрагон) та нотки солодкої груші, які створюють гармонійний баланс.

Кисло-солодкий смак, тонкий аромат юзу в поєднанні з насиченим смаком ананасу. Допустимий осад, який при відкритті може підійматися.

Нашу крафтову комбучу готуємо шляхом ферментації солодкого чаю, спільнотою дріжджів і оцтовокислих бактерій. На другому етапі ферментації додаємо натуральну та освіжаючу диню-м'яту.

Культовий квас Завертайло у кизиловій версії. Ягідно-кислий, ніжно-квітковий — робили як для себе.

Як у дитинстві, як у бабусі, у великих банках, з холодного льоху, якраз від літньої спеки. Неймовірно свіжий солодкуватий аромат збиває з ніг квітковим фльором, а мʼякий прозоро-жовтий колір грає у пляшці сонячними зайчиками.

Ідеальний баланс для тонусу, лібідо й серцевої вібрації. Склад: кешʼю, чорниця, пюре малини, кокосова вода, гранатовий сік, ананас, коріння маки перуанської. *Коріння маки перуанської не є лікарським засобом. Додається за бажанням.

Відчуй, як тіло дихає легше. ;Поєднання гранатового соку, полуниці й моркви з м’яким дотиком манго живить кров, повертає рум’яне сяйво. Для тих днів, коли енергії має вистачити на все. Склад: полуниця, манго Альфонсо, гранатовий сік, молода морква, вода.

Склад: буряк, селера, яблуко зелене, комбуча класична, кешʼю, ананас, псиліум. *Псиліум не є лікарським засобом. Додається за бажанням.

З додаванням маршмеллоу власного виробництва.

З додаванням звичайного молока.

Кава спочатку пройшла анаеробну натуральну ферментацію, потім термічний шок, і лише після цього була декофеїнізована за допомогою води. Смакові ноти: червоне яблуко, молочний шоколад, слива та какао.

В цьому лоті: RWANDA KABYINIRO, ETHIOPIA BONA ZURIA, KENYA NGURUERI, COLOMBIA QUEBRADITAS. Смакові враження: Десерт Квітка цитрусу, кизиловий медівник, ;макарон чорна смородина, морозиво карамель-татен з печеним яблуком в чорному шоколаді.

HONDURAS EL JARDIN, COLOMBIA RISARALDA, COLOMBIA MONTEBLANCO, TANZANIA SAMBEVE.У смаку: квітка весни, макарон лічі-грейпфрут, морозиво убе-слива-марципан, круасан ханітелла.

Смачний фільтр — якщо не 100% гарантія гарного дня, то його запорука. Розширюйте свої смакові асоціації і поринайте у світ кавової міксології разом з дріп-кавою Honey + Завертайло.

Кава спочатку пройшла анаеробну натуральну ферментацію, потім термічний шок, і лише після цього була декофеїнізована за допомогою води. Смакові ноти: червоне яблуко, молочний шоколад, слива та какао.

Ферментація: dry anaerobic with fruits 72hrs. Метод обробки: Washed Nectar Citrullus. Смакові враження: еклер диня-кардамон, круасан крем-брюле, крюшон.

Ферментація: dry anaerobic with fruits 72hrs. Метод обробки: Natural Coconut Lemonade. Смакові враження: Десерт Квітка цитрусу, морозиво кокос-юзу-бергамот, лікер лімончелло.

Метод обробки: мита ;Смакові враження: кизиловий медівник, макарон мак-вишня, квітковий мед

Метод обробки: карбонічна мацерація. Смакові враження: Десерт Квітка цитрусу, мочі лимон-юзу, чорний чай з бергамотом.

Ферментація: dry anaerobic with fruits 72hrsМетод обробки: Washed BlueberryСмакові враження: папа руж, українська ікра, french kiss

Метод обробки: натуральна. Смакові враження: морозиво карамель-татен з печеним яблуком у чорному шоколаді, макарон смородина, білий чай.