Hemen erabilgarri Sumy
Idatzi zure helbidea banatze-aukerak egiaztatzeko zure inguruan.
Salduenak
Хрумкий Цезар (300 гр)
Мікс салатів, свіжі томати, соус на основі тунця, курячий шніцель маринований зі спеціями карі, в паніровці з сухарів панко, присипаний пармезаном
Телячі щічки (350 гр)
Тушковані телячі щічки в томатному соусі з вином та селерою. Подаємо з картопляним пюре
Шніцель (350 гр)
Курячий шніцель, маринований з карі в паніровці з сухарів панко. Подаємо з картопляним пюре, каперсами та пікантним соусом
ПЕРШЕ
В'єтнамський суп (380 гр)
Готуємо пряний бульйон на телятині зі спеціями гвоздика, кориця та бадьян. Подаємо з кінзою, м'ятою зеленою та маринованою цибулею, рибним соусом, в доповненні скибочки лайму
Солянка (300 гр)
Густий суп із різними видами копченостей, оливками та лимоном. Подаємо зі сметаною та зеленню
СЕНДВІЧІ
Сендвіч з рибою (180 гр)
На нашому мафіні, риба хек в паніровці з сухарів панко, пікантний соус, свіжий огірок. Подаємо з соліннями
Сендвіч з сирами (180 гр)
На нашому мафіні з чедером, камамбером, сиром з блакитною пліснявою, варенням з цибулі. Подаємо з маринованими огірочками.
Сендвіч з телятиною (180 гр)
Сендвіч з грильованою телятиною, печеним перцем, маринованою цибулею, бочковим огірком та соусом з гірчицею та песто. Подаємо з маринованими огірочками
ЗАКУСКИ
Домашня ковбаса (300 гр)
Домашня смажена ковбаса, подаємо з картопляни пюре та томатним соусом із зеленню та часником
Тартар з телятини (180 гр)
Тартар зі свіжої яловичини, маринованої з гірчицею, соєвим соусом та бальзамічним оцтом, подаємо з грибами із крем-сиром та бочковим огірком
Шашлички (300 гр)
Асорті шашличків з курки та яловичини. Подаємо з маринованою цибулею, маринованим огірком та пікантною аджикою
Язик зі сметаною та хріном (130 гр)
Нарізка з яловичого язику з сметаною та хроном, каперсами та маринованим огірком
Мариноване сало (130 гр)
Домашнє мариноване сало з маринованою цибулею, темним хлібом, бочковим огірком та гірчицею
Нагетси (200 гр)
Нагетси з курячого філе в паніровці з кукурудзяних пластівців. Подаємо з пікантним соусом, копченою паприкою та подрібненим арахісом
Пельмені (12 шт)
Домашні пельмені з свино-яловичим фаршем. Подаємо з грецьким йогуртом, олією з копченою паприкою та зеленню
Паштет з печінки (120 гр)
Паштет з курячої печінки, подаємо в печиві "Горішок" в доповненні ягідного варення
Оселедець у сметані (230 гр)
Філе оселедця мариноване в сметані й буряковому варенні. Подаємо з маринованою цибулею, теплою відвареною картоплею, домашньою олією та свіжозмеленим міксом перців
Моцарела фрі (130 гр)
Сир моцарела в паніровці з кукурудзяних пластівців. Подаємо з пікантним ягідним варенням
Прошуто з добавками (120 гр)
Нарізка прошутто з сезонними добавками, бальзамічним соусом та тим'яном
Картопля фрі з трюфельним соусом (110 гр)
Картоплю фрі з трюфельним соусом
САЛАТИ
Хрумкий Цезар (300 гр)
Мікс салатів, свіжі томати, соус на основі тунця, курячий шніцель маринований зі спеціями карі, в паніровці з сухарів панко, присипаний пармезаном
Салат з телятиною (230 гр)
Мікс салатів, маринована цибуля, бочковий огірок, гірчичний соус, грильована яловичина
Салат з тунцем та картоплею (250 гр)
Мікс салатів, свіжий огірок, томати, тунець, мариноване яйце, картопля, соус на основі тунця, свіжозмелений мікс перців
Салат з куркою (220 гр)
Мікс салатів, свіжі томати, соус на основі французької гірчиці та меду, грильоване куряче філе
Овочевий салат з зеленим соусом (170 гр)
Мікс салатів, свіжий огірок, солодкий перець, томати, тепла відварена картопля, соус песто
ОСНОВНЕ
М'ясо з грилю (300 гр)
Стейк з яловичини з просмажкою medium well. Подаємо з темним соусом на основі меду та грильованим гострим перцем
Стейк із язика (350 гр)
Грильований телячий язик, картопляне пюре та соус на основі сметани та хріну
Телятина з картоплею фрі (200 гр)
Грильована яловичина з картоплею фрі, темним медовим соусом та песто
Телячі щічки (350 гр)
Тушковані телячі щічки в томатному соусі з вином та селерою. Подаємо з картопляним пюре
Шніцель (350 гр)
Курячий шніцель, маринований з карі в паніровці з сухарів панко. Подаємо з картопляним пюре, каперсами та пікантним соусом
ДЕСЕРТИ
Сирники (180 гр)
Домашні сирники з грецьким йогуртом та малиновим варенням
Вафельний торт (100 гр)
Вафельний торт зі згущеним молоком і мигдалем. Подаємо з горіхами, фруктами та соусом на основі сметани й тахіні
ДОДАТКИ
Соус трюфельний (30 гр)
НАПОЇ
Лимонад Soda CBD DRINK CHERRY PERRY Напій безалкогольний 0,33л ж/б
Лимонад Soda CBD DRINK HIBISCUS BERGAMOT Напій безалкогольний 0,33 ж/б
Лимонад Soda CBD DRINK ORANGE CHILI Напій безалкогольний
Лимонад Soda CBD DRINK PINEAPPLE MANGO Напій безалкогольний 0,33 ж/б
Кока Кола 0,25л скло
Морс із обліпихи
Zure eskaera
Aldi baterako itxita
