Крафтова булочка, котлета з відбірної телятини, ніжний труфельний соус, хрумкі овочі. Подається з картоплею фрі. Рекомендовано брати з сирною ванною

Особливість цієї страви у тому, що ми використовуємо для приготування всі інгредієнти без олій та жирів: лаваш з печі, куряче філе су від, додає страві ситості, а сама технологія приготування мяса зберігає всі корисні властивості, свіжі овочі балансують смак страви, а соус готуємо на основі грецького йогурту. Шаурму грилюємо та подаємо з легким соусом У цій страві максимально збережений баланс білків, жирів та вуглеводів

Ціна вказана за 200 грам. Рекомендовано брати з сирним соусом.

Брусочки картоплі, обсмажені у гарячій олії (фритюрі) до хрусткої золотистої скоринки з м'якою серединкою

70гр.

та деміглясом з капусти

Рис басматі томимо у соусі качуко з болгарським перцем та томатами чері, подаємо з креветками, кальмарами та мідіями, посипаємо зеленню

соковита рвана свинина , томлена 12 годин у соусі Pepper та запечена до золотистої скоринки картопля, смак доповнює перець чилі

У цій страві ми використовуємо листки на лазанью власного приготування, готуємо соус болоньєзе з відбірної телятини, змащуємо лазанью соусом бешамель на основі трюфельної пасти, кожен лист страви посипаємо сиром пармезан і подаємо з wow подачею біля столу Гостей

Шматок сиру запікаємо з томатами чері, подаємо з пряною олією

Ніжна паста карбонара, власного приготування, з хрустким беконом, емульсією з пармезану. (безлактозна)

Яскрава, ароматна та соковита паста, власного приготування з насиченим смаком томатів та гарбуза.

Лаваш з печі за власним рецептом, сир творог та сулугуні, зелень. Подаємо зі сметанковим соусом

з часниковим соусом

З перцем чілі, та посипається пармезаном

Класична страва з відвареної та розім'ятої картоплі, змішаної з молоком, вершками, вершковим маслом та сіллю до однорідної кремової маси

Брусочки картоплі, обсмажені у гарячій олії (фритюрі) до хрусткої золотистої скоринки з м'якою серединкою

Чіабата з трюфельним маслом (

Ніжний гарбузовий крем-суп з креветками.

авторський борщ наварений на чорносливі, подається з кремом зі сала, копченою сметаною та цільнозерновим хлібом на заквасці

Наваристий бульйон з домашньої курки з тальятелле власного приготування. Подаємо з су відованим філе, печеним перцем, томаленою цибулею, морквою бейбі та яйцем. Страву подаємо з wow подачею

Мариновані креветки, свіже мяке авокадо, слайси манго, ніжна страчателла. Насичений смак салату підкреслюємо горіховим соусом та хрумкими злаками

Теплий салат на основі печених овочів з маринованою телятиною, смак страви доповнює устричний соус.

Поєднання овочів у різних текстурах, пікантні перці з сиром фета, синя цибуля та соус грейпфрутовий. Посипаємо паленими маслинами для підкреслення смаку

Шматочки курки су від грилюємо, викладаємо поряд з міксом салату, додаємо томати чері, гречані чипси, вялені томати та томлену цибулю у вині, заправляємо соусом цезар власного приготування

Чотири види сирів, грісіні власного приготування, свіжі ягоди та мікс горіхів Ідеальний аператив на компанію

Витримане мясо у поєднанні з маслинами та каперсами Ідеальний аператив на компанію

Готуємо за су від технологією, що зберігає корисні властивості мяса. Присмачуємо вишнею та мармеладом. Подаємо з випеченим бріошем та труфельним маслом

Готуємо авторський хумус на основі нуту, тахіні власного приготування, кунжутної олії. Подаємо з овочевою сальсою та цільнозерновим хлібом

Філе лосося, приготоване на грилі

З свіжими сезонми ягодами у вершково-коксовому соусі

Ніжний класичний десерт на основі печива савоярді та сиру маскарпоне.

Кондитерський виріб, що нагадує торт або тістечко

Безлактозний

Ніжний чізкейк на основі крем – сиру, в якому поєднується собле з гарбуза та апельсину

100% натуральний, свіжовичавлений сік з апельсинів

Свіжовичавлений сік з цитрусового плоду грейпфрута, який вирізняється освіжаючим, кисло-солодким смаком з характерною гіркуватістю

Напій з ожини, води та цукру

М’який кавовий напій на кокосовому молоці

сік

Еспресо, вершки та ванільний цукор зі збитою пінкою

Збиті у блендері до однорідності та легкої пінки молоко, морозиво та додатки

Ароматна кава

Кавовий напій, що складається з подвійного еспресо та гарячого молока з тонким, оксамитовим шаром мікропіни, що робить його смак насиченим кавовим, але водночас вершковим та гладким

Свіжовичавлений сік яскраво-помаранчевого кольору

Свіжовичавлений, нефільтрований і непастеризований сік 100% яблук

Традиційний український напій із сухофруктів з приємною солодкістю

М’який кавовий напій з великою кількістю молока

Напій, до складу якого входять какао, молоко або вершки і цукор

Чай зі смаком манго і маракуї

Кавовий напій, що складається з рівних частин еспресо, гарячого молока та пишної молочної піни

Чай з додаванням обліпихи

Чай на основі імбиру та лайму

Чай на основі трав

Натуральний чай із добірного цільного листя

Ароматна кава

Ароматна кава

Газована питна вода

Газований безалкогольний напій, що відзначається унікальним карамельним смаком, кофеїном та темним кольором

Запечена макрель в ароматному маринаді з легкою ноткою чилі. Подається кіноа та овочевою сальсою.