Casa Maioli

Prosciutto crudo “eli” 18/20 mesi

Prosciutto cotto “arrosto” Branchi

Prosciutto crudo Eli, squacquerone Pascoli, rucola

Salsa tonnata, arrosto di tacchino, pomodoro fresco, misticanza, olio al basilico

Prosciutto crudo eli, mozzarella fior di latte

Salsiccia alla piastra, fettina al latte “Inalpi”, zucchine grigliate con olio al prezzemolo

Crema di pecorino di Murgia, pancetta piacentina alla piastra, pepe nero macinato al momento

Tonno nostromo in olio di oliva, misticanza, pomodoro fresco, olio al basilico

Mozzarella fior di latte, rucola, pomodoro fresco, olio al basilico

Formaggio brie, melanzane grigliate con olio al prezzemolo, pomodoro fresco, polvere di capperi

Fettine al latte inalpi, zucchine grigliate prezzemolate, crema di pomodori secchi e olio al basilico, olio habanero - piccantezza media

Squacquerone pascoli, salamino piccante, rucola, polvere di capperi

Bresaola della Valtellina IGP, Grana Padano in scaglie, rucola, glassa di aceto balsamico

Formaggio brie, zucchine grigliate prezzemolate, prosciutto cotto arrosto Branchi

Montasio DOP, champignon trifolati, salame Milano, misticanza, maionese

Scamorza affumicata, champignon trifolati, spinacino fresco, coppa piacentina DOP

200gr di fassona piemontese DOP, fettina al latte Inalpi, pomodoro fresco, iceberg, maiosenape, salsa bbq

Hamburger vegetale, fettina al latte Inalpi, pomodoro fresco, iceberg, salsa bbq, maiosenape

Fettina al latte inalpi, spinacino fresco, prosciutto cotto arrosto Branchi

Montasio DOP, rucola, melanzane grigliate prezzemolate, polvere di capperi, crema di pomodori secchi e olio al basilico

Scamorza affumicata, salamino piccante, melanzane grigliate prezzemolate, olio habanero

Straccetti di pollo marinati in salsa di soia senape e miele, iceberg, pomodoro a cubetti, salsa maiosenape, spezia segreta del “Papu”

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella julienne, salamino piccante

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella julienne, salsa alici e capperi

Impasto all'olio evo - Misticanza, iceberg, pomodori, carote julienne

Straccetti di pollo marinati in salsa di soia, miele e senape, mandorle tostate, semi di sesamo, pomodori a spicchi, misticanza

Tonno nostromo, olive taggiasche, misticanza, julienne di carote, salsa di alici e capperi