Sandwich garnie de raviolis frit au porc, crudités aigres-douces et coriandre fraîche, relevée d’une touche de sauce façon sriracha

Baguette de pain, boulettes de viande grillé aux grains de sésames, feuilles de salade, crudités aigres-douces (carottes, navets, concombres), ciboulette, coriandre fraiche et mayonnaise maison.

émincés de filet de bœuf à la citronnelle, feuilles de salade, crudités aigres-douces (carottes, navets, concombres), ciboulette, coriandre fraiche et mayonnaise maison

Bánh Mì Poulet – Poulet croustillant, crudités aigres-douces, coriandre fraîche et mayonnaise maison.

calamar sauté à l'ail et au beurre persillé, feuilles de salade, crudités aigres-douces (carottes, navets, concombres), ciboulette, coriandre fraiche et mayonnaise maison

porc grillé au gingembre, feuilles de salade, crudités aigres-douces (carottes, navets, concombres), ciboulette, coriandre fraiche et mayonnaise maison

Morceaux de porc caramélisés dans une sauce maison au nuoc-mâm et au sucre de canne, grillés juste ce qu’il faut pour une texture ferme et savoureuse. Servis avec crudités croquantes, coriandre fraîche et mayonnaise maison dans une baguette croustillante.

Pain croustillant garni d’œufs au plat, crudités fraîches et herbes parfumées — un grand classique vietnamien simple et gourmand.

Baguette de pain, tofu frit, mayonnaise maison, condiments , coriandre