Madame Antika

Une tortilla au poulet, poivron, maïs, avec fromage et salsa servit avec une salade guacamole

Blanc de poulet, salade verte, avocat, tomate, oignon, betterave, mais doux, avocat avec sauce aigre-doux

Trois Croquetas de pomme de terre au fromage, croustillantes et fondues servit avec salsa

Trois chaussons feuilletés farcis à la viande, pomme de terre et poivron servit avec salsa

Délicieux plantain et tortilla chips pour savourer avec une salade de guacamole

Un duo de tortilla poulet et bœuf fourré avec salsa, salade verte, guacamole et fromage

Des frites d’ignames croquantes et croustillantes avec fromage fondu, salsa et viande hachée

Fromage aux herbes, salade verte, tomate, oignon, betterave, avocat, maïs doux avec vinaigrette au thym

Blanc de poulet, salade verte, avocat, tomate, oignon, betterave, mais doux, avocat avec sauce aigre-doux

Riz assaisonné aux épices Cubaines

Frites d'igname

des frites de plantains mûrs coupés en petit carrés

une salade à base d'attiéké, tomate, oignon, citron et huile d'olive

Frites de pomme de terre

Grande brochette de poulet suspendue et marinée, servit avec frites et légumes sautés

Poisson braisé avec une marinade spéciale servit avec alloco et salade d’attiéké

Une recette piquante d’ailes de poulet à la sauce de grand-mère servit avec salade d’attiéke

Une tortilla au poulet, poivron, maïs, avec fromage et salsa servit avec une salade guacamole

Une tortilla au bœuf, poivron, maïs, avec fromage et salsa servit avec une salade guacamole

Un plat sucré salé, tendres brochettes de poulet et d'ananas, servit avec du riz au curcuma

Un délicieux plat à base de riz, viande hachée, poulet et maïs doux à la salsa cubaine!

Viande de bœuf, alloco, oignon grillé, fromage salade verte et mayonnaise au piment rouge servit avec frites

Plat végétarien, plantain, sauce piment mayonnaise, salade verte, oignon, fromage servit avec frites

Blanc de poulet grillé, fromage, cornichon, tomate, oignon, salade et mayonnaise à l’ail servit avec frites

Lamelles de bœuf Fajita, guacamole, fromage, salsa, salade verte, oignon servit avec frites

Un plat typique du monde hispanique, un chausson en pâte feuilletée, farci de pommes à la cannelle

Tortilla de carnaval à la cannelle et sucre fourrée de chocolat fondu et d’alloco

Eau minérale

Eau minérale