Disponible à : Alicante
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Mr Brasa
Entrantes
Kibbeh (3 Uds.)
3 Croquetas árabes crujientes de masa de trigo burgul rellenas de carne picada.
Falafel (5 Uds.)
5 Croquetas tradicionales de garbanzos y especias servidas con lechuga y tomate.
Ensalada
Ensalada fresca con queso, tomate, aceitunas y hortalizas variadas.
Hummus
Crema suave de garbanzos cocidos con tahini, aceite de oliva y especias.
Hojas De Parra (5 Uds.)
5 Hojas de parra rellenas de arroz condimentado, acompañadas de lechuga y tomate.
Principales
Chuletas De Cordero
2 Chuletas de cordero a la brasa acompañadas de arroz, patatas y ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Dorada A La Brasa
Dorada entera cocinada a la brasa con guarnición y ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Kafta De Ternera
2 Brochetas de carne picada de ternera sazonada y cocinada a la brasa con arroz, patatas y ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
1/2 Pollo
Medio pollo asado a la brasa acompañado de arroz, patatas y ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Pinchos De Pechuga
2 Pinchos de pechuga de pollo a la brasa con arroz, patatas y ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Kafta De Pollo
2 Brochetas de carne picada de pollo sazonada a la parrilla con arroz, patatas y ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Alitas A La Brasa (6 Uds.)
6 Alitas de pollo crujientes cocinadas a la brasa con arroz y patatas.
Arayes
Pan árabe relleno de carne de ternera picada sazonada y tostado a la brasa, acompañado de patatas y ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Rollo De Kafta
Pan de pita enrollado relleno de kafta, a elegir entre pollo o ternera.
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