Bobby's

240 gr en dos medallones de 120gr de carne de chuleta de vaca madurada 30 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy

carne de chuleta madurada 45 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso

Carne de chuleta de vaca madurada 30 días, panceta marinada 24h. en auténtico chimichurri argentino, queso ahumado fundido, patata paja, pepinillo y salsa kimchi de Tokio con BBQ Bullseye. Acompañada de patatas fritas.

Con quesos variados, chile con carne, guacamole, pico de gallo, crema agria, frijoles y jalapeño

patatas chips gratinadas con queso mozzarella y cheddar, bacon y cebolla crispy y salsa bobby´s

Pollo especiado acompañado de salsa americana y barbacoa

Rollitos crujientes de ternera, pollo y queso fundido con salsa de Chile chipotle

Palitos de queso Jack Monterrey fritos con relish de tomate y salsa bobby´s

Quesadilla Pulled pork con queso fundido, pico de gallo y salsa ranchera

Con mermelada de bacon y cebolla y salsa chipotle

De jamón ibérico

Patatas asadas gratinadas a la brasa con mix de quesos, yema de huevo y bacon

Pan tostado con ajo, aceite virgen extra, mantequilla y queso fundido

240 gr en dos medallones de 120gr de carne de chuleta de vaca madurada 30 días, bacon crujiente picado, pepinillo, queso cheddar, cheddar inglés madurado 20 meses, cebolla pochada y salsa Emmy

carne de chuleta madurada 45 días, queso camembert fundido, mermelada de bacon y cebolla, finalizada con fina salsa de queso

Carne de chuleta de vaca madurada 30 días, panceta marinada 24h. en auténtico chimichurri argentino, queso ahumado fundido, patata paja, pepinillo y salsa kimchi de Tokio con BBQ Bullseye. Acompañada de patatas fritas.

180gr de carne de chuleta de vaca madurada 30 días, mayonesa de cecina, chicharrón de res, queso ahumado, cebolla a la plancha y una mermelada casera de tomatillo, jalapeño y habanero

Exquisita combinación de carne de chuleta madurada 30 días, queso ahumado y rulo de cabra, salsa de queso todos fundidos con champiñones salteados, cebolla pochada y crujiente de cebolla frita

180gr de carne de chuleta madurada 30 días, queso ahumado fundido, huevo a la plancha, cebolla pochada, mayonesa de trufa y crujiente de patata paja

carne de chuleta madurada 30 días con queso ahumado fundido, chili carne, aguacate, tiras de maíz crujiente y salsa chipotle

carne de chuleta madurada 30 días, doble de queso cheddar y doble de bacon con salsa americana

180gr de carne de chuleta de vaca madurada 30 días, lechuga, tomate, cebolla morada fresca, pepinillos, queso y bacon

Burger de pollo a la brasa 170 gr, lechuga, tomate, huevo frito a la plancha, salsa alioli y queso fundido

Sándwich tradicional con pollo a la brasa, bacón, jamón cocido, lechuga, tomate, queso emental y mayonesa. Acompañado de patatas chips.

Guacamole, lechuga, calabacín a la brasa, cebolla pochada, champiñones, queso rulo de cabra y salsa Bobby´s. Acompañado de patatas rejilla.

Con pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla pochada, queso fundido y salsa rosa o chipotle. Acompañado de patatas rejilla.

Con bacon, lechuga, tomate, queso fundido, jamón york, mayonesa y tortilla francesa. Acompañado de patatas chips.

Con lechuga, tomate, pollo crujiente, queso cheddar, bacón, cebolla frita y salsa rosa

Queso rulo de cabra crujiente, tomate cherry, cebolla frita, nueces y salsa de miel y mostaza

Pollo crujiente, tomate cherry, lechuga, parmesano, bacon crujiente, picatostes y la auténtica salsa césar

Entraña, costillas, pollo de corral, chorizo criollo, morcilla, patatas fritas, pimientos verdes, mazorca de maíz y salsa chimichurri

Costillas, panceta a baja temperatura marinada al estilo Texas con salsa autentica americana, morcilla, chorizo criollo, secreto ibérico y pararas asadas gratinadas con quesos, yema de huevo y bacon

Clásico corte de lomo de primera calidad (300 g.) acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos

Cocinadas a baja temperatura y lacadas a la parrilla con salsa bbq bullseye, acompañadas de mazorca de maíz y patatas rejilla

Con patatas gratinadas, pimientos verdes fritos y salsa de queso

Corte argentino, jugoso y con intenso sabor acompañado de chimichurri, patatas y pimientos verdes fritos

Contramuslo de pollo de corral marinado y braseado con patatas tradicionales y mazorca de maíz

Con salsa de chocolate

Clásica tarta de queso al horno con base de galleta y melocotón salteado