El Molcajete Fuengirola

Totopos con salsa roja, queso edam fundido, jalapeños, frijoles, pico de gallo y crema agria

Variedad de ingredientes para preparar sus propios tacos, puedes elegir solo 4 tipos de carnes ( trae 14tortillas de maíz ó 8 de trigo)

Aguacate machacado con totops y chicharrón de cerdo( corteza)

Totopos con salsa roja, queso edam fundido, jalapeños, frijoles, pico de gallo y crema agria

Totopos con salsa roja, queso edam fundido, jalapeños, frijoles, pico de gallo y crema agria

Aguacate machacado con totops

Elegir una proteina

2 Quesadillas con queso edam en tortilla de maíz morado

Con tortillas trigo o de maíz

Con tortillas trigo o de maíz

3 Tortillas de maíz rellenas de queso y bañadas con frijoles negros y crema

Granos de maíz en salsa de tomatillo verde, mayonesa, salsa agria y queso fresco. Simplemente espectacular

Con tortillas trigo o de maíz

Langostino rebozado con coco en tortilla de maíz azul con picó de gallo de mango y salsa de tamarindo.

Mazorca asada con mayonesa y queso

Tortilla de maíz crujiente de 10cm , con una cama de frijoles refritos, cochinita pibil( cerdo con especias Mexicanas), col, queso fresco.

Tortilla de maíz crujiente de 10cm , con una cama de frijoles refritos, ternera , col, queso fresco.

Tortilla de maíz crujiente de 10cm , con una cama de frijoles refritos cerdo , la carne mas traficional de México, col, queso fresco.

Tortilla de maíz crujiente de 10cm , con una cama de frijoles refritos, aguacate,cactus), col, queso fresco.

Tortilla de trigo con carne del pastor y crujiente de queso

Masa rellena de algún tipo de carne, queso o verdura, envuelto en hoja de maíz u hojas de plátano, cocidos a vapor

Caldo rojo con granos de maíz y cerdo acompañado de lima, col, tostadas de maíz, cebolla y chiles

Sopa con masa de maíz se acompaña con tortilla crujiente, queso, aguacate, crema y chile pasilla

Con pepino y cebolla roja

Con pepino y cebolla roja

Con pepino y cebolla roja

Plato con 3 tacos

Nopales asados,queso fresco y picó de gallo

Plato de 3 tacos

6

Ternera a la parrilla en cuadrados.

Pollo en salsa

1/2 Pollo picantón bañado en salsa mole acompañado de arroz y tortillas de maíz

Placa caliente con la carne a base de pimientos verdes, cebolla, arroz y frijoles con 4 tortillas de trigo para prepararse sus propios burritos

Ternera a baja temperatura en una placa caliente con queso fundido, acompañado de arroz, frijoles y tortillas de maíz para hacer tacos

3 Rollitos de maíz rellenos de pollo o queso bañados en salsa a elegir con arroz y frijoles negros

3 Rollitos de maíz rellenos de pollo o queso bañados en salsa a elegir con arroz y frijoles negros

Tortilla de trigo relleno de proteina a elegir sudadero, pastor pollo ternera o vegetales (elegir solo un tipo de proteina)

Placa caliente con la carne a base de pimientos verdes, cebolla, arroz y frijoles con 4 tortillas de trigo para prepararse sus propios burritos

Placa caliente con la carne a base de pimientos verdes, cebolla, arroz y frijoles con 4 tortillas de trigo para prepararse sus propios burritos

Placa caliente con la carne a base de pimientos verdes, cebolla, arroz y frijoles con 4 tortillas de trigo para prepararse sus propios burritos

Placa caliente con la carne bañado de queso fundido con base de pimientos verdes y cebolla, acompañado de 4 tortillas de trigo para prepararse sus propios burritos

Placa caliente con la carne bañado de queso fundido con base de pimientos verdes y cebolla, acompañado de 4 tortillas de trigo para prepararse sus propios burritos

Placa caliente con la carne bañado de queso fundido con base de pimientos verdes y cebolla, acompañado de 4 tortillas de trigo para prepararse sus propios burritos

Solomillo de la pechuga de pollo empanizado con pan.

Con patatas fritas

Con patatas fritas

Con patatas fritas

Plátano relleno de nueces, envuelto en una tortilla de harina crujiente con helado de vainilla y chocolate

Tortilla de harina crujiente rellena de manzana caramelizada con dulce de leche y helado de vainilla

7

Agua Mexicana de tamarindo

Jamaica( hibiscus)

Agua de arroz

Agua mineral con gas, con burbujas que la hacen más saciante y rica en minerales. Proveniente de la Serranía de Cuenca, fresca, ligera e ideal para combinar.

Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.

Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.

Cerveza lager dorada con 4,4% de alcohol, ligera y refrescante. Sus notas afrutadas y de cereal tostado ofrecen un balance perfecto entre malta y lúpulo.

Cerveza Munich Dunkel Lager con 5,4% de alcohol. Su color ámbar, aromas a malta oscura, caramelo y frutas rojas destacan su perfil afrutado y maltoso. Consumir entre 3-6 °C.

Cerveza pilsner ligera con 4,5% de alcohol, aromas a malta y notas afrutadas de manzana roja y plátano, con un amargor bajo. Consumir entre 3-6 °C.