La Despensa
Top des ventes
Rabas de Chipirón Fresco.
Chipirones tiernos frescos, enharinados.
Croquetas De Buey
Croquetas De buey Caseras. ( 6 uds)
Habitas Baby
Habita Baby de Navarra Salteada Con Cebollita y Jamón
Pinchos y Hamburguesas
Hamburguesa De Chuleta De Vaca Rubia Gallega
Elaborada a la brasa con pan brioche y nuestra salsa secreta, acompañada con patatas fritas caseras
Gilda De Anchoa ( 6 uds.)
Deléitese con los exquisitos sabores de la Gilda de Anchoa, un manjar gourmet elaborado con anchoas, aceitunas y guindillas. Perfecto para tapas o aperitivos.
Pincho La Despensa
Nuestro pincho estrella! Con bonito , anchoita del cantábrico guindilla y alegría riojana. Exquisito!
Pincho de Jamón Ibérico
Elaborado con nuestro jamón de raza ibérica
Nuestros Ibéricos JOSELITO
Paleta Gran Reserva JOSELITO
La Paleta Joselito se caracteriza por una gran jugosidad, textura delicada, y armonioso, la mejor carne con infiltraciones de grasa dorada y rosácea, procedente de cerdos criados y alimentados de manera 100% natural. Se sirve en Blíster
Caña de Lomo JOSELITO
La Caña de Lomo Loncheado Joselito proviene de la zona de Salamanca. El cerdo ha sido alimentado únicamente de frutos y pastos naturales. No contiene conservantes, ni aditivos químicos, ni gluten ni lactosa, lo que lo hace un producto 100% natural.
Cecina De Angus
Presentada con un poco de aceite de castillo de Canela y pimienta negra molida,. Esta estupenda!
Chorizo Loncheado JOSELITO
Cada loncha de chorizo de Joselito te sorprenderá con su sabor intenso y equilibrado. Aroma embriagador y combinación perfecta de especias, hacen de este chorizo una delicia para el paladar.. Textura jugosa y suave. Se sirve en blíster.
Salchichón Loncheado JOSELITO
Este salchichón Joselito tiene un aroma intenso, textura carnosa y jugosa y con gran equilibrio entre grasa, magro de carne y el punto perfecto de pimienta y ajo. Se sirve en blister.
Entrantes Y Raciones
Espárragos Blancos De Navarra Super Extras ( 4 a 6 Frutos)
Deleita tu paladar con estos exquisitos espárragos blancos de Navarra, una opción perfecta como entrante. ¡Excelente calidad para un entrante delicioso!
Tartar De Atún Rojo
Un delicioso tartar de atún rojo marinado y acompañando con una yemita huevo de corral, la cual hace que sea una combinación perfecta.
Mi-Cuit De Pato Caramelizado Con Confitura De Higos
Deléitese con el exquisito Mi-Cuit De Pato caramelizado, un manjar gourmet de hígado de pato semicocido, perfecto para combinar con Confitura De higos para una experiencia gastronómica de lujo.
Lomitos De Salmón Ahumado A La Naranja
Lomitos de solomillo de salmón ahumado con ralladura de Naranja
Guindillas En Tempura
Disfrute de una crujiente combinación de guindillas rebozadas en tempura con un poco de salsa siracha
Morcilla De Burgos A La Brasa Con Pimientos Asados Caseros
Disfrute de un tentador entrante con morcilla de Burgos a la parrilla servida con pimientos asados caseros. Una sabrosa delicia.
Anchoas Del Cantábrico Con Pimientos Asados
Anchoas Del Cantabrico En Aceite Con Pimientos Rojos De Navarra Asados En Nuestra Brasa.
Croquetas De Jamón (Iberico)
Croquetas De Jamón Ibérico Caseras. (6 uds)
Croquetas De Buey
Croquetas De buey Caseras. ( 6 uds)
Pimientos Artesanos De Cristal asados a la brasa.
Pimientos Rojos De Navarra Asados Nuestra Brasa
Pimientos Verdes
Saboree un delicioso entrante con nuestros sabrosos pimientos verdes. Estos vibrantes y tiernos pimientos verdes son perfectos para realzar cualquier plato.
Ensaladas
Ensalada De Tomate De Barrika Con Ventresca
Deléitate con el exquisito sabor de Ensalada de Ventresca con Cebolla Caramelizada. Una suntuosa combinación de ventresca de atún y cebolla caramelizada.
Ensalada De Ventresca Con Cebolla Caramelizada
Deléitate con el exquisito sabor de Ensalada de Ventresca con Cebolla Caramelizada. Una suntuosa combinación de ventresca de atún y cebolla caramelizada.
Ensalada De Tomate De Barrika Con Cebolleta Y Anchoas Del Cantábrico
Deléitate con los sabores de la ensalada de tomate de Barrika con anchoas del cantábrico . Un plato sabroso y refrescante.
Ensalada De Tomate De Barrika Y Cebolleta
Los tomates maduros de Barrika combinan perfectamente con la cebolleta crujiente para una ensalada deliciosa
Ensalada De Tomate De Barrika
Tomates frescos de Barrika combinados con ingredientes locales para una deliciosa ensalada.
Pescados Y Mariscos
Ostras Gillardreau Nº3 (Se Sirven Abiertas (6 uds.)
Muy carnosa con sabor marino y yodado
Medeallones de Rape con pimiento de cristal
Medallones de Rape rebozados con pimientos de cristal asados caseros.
Bacalao Al Pil Pil
Deléitese con los exquisitos sabores del Bacalao Al Pil Pil, una delicia tradicional de la cocina vasca que se prepara con tierno bacalao cocinado en aceite de oliva con infusión de ajo.
Lingote De Bacalao Premium a la brasa
Lingote de bacalao premium a la brasa sobre una base de pimientos de cristal asados a la leña.
Chipirones En Su Tinta
Los Chipirones En Su Tinta son tiernos chipirones cocidos a fuego lento en su propia tinta, una exquisitez del mar con una rica y aterciopelada salsa negra.
Zamburiñas A La Plancha (6 uds.)
Estas vieiras, que se cocinan a la plancha, tienen un sabor intenso y son perfectas para los amantes de los mariscos.
Rabas de Chipirón Fresco.
Chipirones tiernos frescos, enharinados.
Productos En Fresco Para Tu Elaboración Propia
Solomillo Premium De Vaca Gallega (190 g. Aprox.) (Sin Cocinar)
La servimos sin cocinar para que el cliente se la pueda hacer a su gusto.
Entrecot Premium De Vaca Rubia Gallega (190 g. Aprox.) (Sin Cocinar)
La servimos sin cocinar para que el cliente se la pueda hacer a su gusto.
Postres
Queso Blue Stilton
Macerado con vino Pedro Ximenez
Moscovitas de Rialto
Deliciosas pastas de almendras marconss bañadas con cobertura chocolate con leche. Simplemente espectaculares!
Pantxineta de hojaldre Con Crema Y Nata
Ser sirve con chocolate fundido
Tarta La Viña
Experimente el icónico postre donostiarra con nuestra Tarta La Viña, una delicia decadente y cremosa, perfecta para disfrutar para finalizar una buena comida.
Complementos
Bocatin Rústico
Elaborado con doble proceso de reposo y fermentación, para darle unas propiedades organolépticas excepcionales de aroma, textura y sabor.
Refrescos
Agua con Gas (220ml)
Vichy Catalán es líder y marca de referencia en el sector de las aguas minerales naturales carbónicas. Sus especiales propiedades mineromedicinales y sus inconfundibles burbujas,
Agua (500 ml.)
El Agua mineral natural Solan de Cabras nace en un manantial único de la Serranía de Cuenca. Y por eso es un lujo, porque este tesoro natural se envasa directamente en su punto de origen para garantizar su máxima pureza.
Coca-Cola Sabor Original 200ml.
Coca-cola es una de las bebidas carbonatadas más conocidas y consumidas en el mundo.
Coca-Cola Zero Azúcar 200ml.
Coca‑Cola zero azúcar es sabor Coca‑Cola sin aportar nada de azúcar. Es una bebida ideal para las personas que se preocupen por la ingesta de calorías y que quieran seguir disfrutando del sabor Coca‑Cola de siempre.
Kas Naranja (200ml)
Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante sabor naranja.
Kas Limón (200 ml.)
Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante sabor limón
Cervezas
Cerveza 18/70 La Rubia (330 ml.)
La Rubia 18/70 es una lager rubio oscuro con más cuerpo que otras de su categoría. Tiene un intenso sabor, aún así es muy fácil de beber.
Amstel Oro Tostada 00
Elaborada con cuatro tipos de maltas doradas que se tuestan en tres tiempos. El resultado es una cerveza con cuerpo, cremosa espuma, sabor intenso y el punto justo de amargor.
Cerveza Cruzcampo Sin Gluten (330 ml.)
Cruzcampo Especial, una cerveza resultado de su origen y autenticidad, pero eliminando el gluten de nuestra receta. Cerveza apta para celíacos.
Cerveza Amstel 100% Malta (250 ml)
Una cerveza de calidad superior en el segmento mainstream:. Elaborada sólo con PURA MALTA, ofrece un sabor refrescante y suave
Rioja (Reservas)
Remelluri (750 ml)
D.O. Ca. Rioja. Vendimia 100% manual. Tempranillo, Garnacha y Graciano.
Marqués De Murrieta (750 ml)
D.O. Ca. Rioja. Garnacha,Graciano,Mazuelo y Tempranillo.
XR 2015 Marqués De Riscal (750 ml)
D.O. Ca. Rioja. Tempranillo y Graciano. 24 meses de crianza.
Rioja (Crianzas)
Sierra Cantabria Cuvée (750 ml)
D.O. Rioja. 100% Tempranillo. 12 meses de crianza en barrica.
Lindes De Remelluri (750 ml)
D.O. Ca. Rioja. Labastida, (Rioja Alavesa) Garnacha, Graciano y Tempranillo. 12 meses en barrica.
Campillo (750 ml)
D.O. Rioja. 100% Tempranillo, 12 meses de crianza en barrica.
Sierra Cantabria (750 ml)
D.O. Ca. Rioja. 100% Tempranillo. 14 meses de crianza en barrica.
Bai Gorri (750 ml)
D.O. Rioja. Rioja Alavesa. 90% Tempranillo, 5% Garnacha, 5% Otras variedades.
Sierra Cántabria 1/2
D.O. Ca. Rioja. 100% Tempranillo. 14 meses de crianza en barrica.
Rioja (Colección Especial)
El Puntido
D.O. Ca. Rioja. 100 % Tempranillo. 16 meses en barrica
Campillo 57 Selección Especial
D.O. Ca. Rioja Mejor vino de España 2021 Tempranillo, Graciano.
Vinos De Toro
Almirez
D.O. Toro 100% Tinta de Toro. 14 meses de crianza en barrica.
Vinos De Ribera Del Duero
Abadía Retuerta (750 ml.)
D.O. Protegida. Tempranillo, Cabernet, Syrah, Merlot y Graciano.
Arzuaga (750 ml.)
D.O. Ribera del Duero. Tempranillo, Cabernet y Merlot. 26 meses en Barrica.
Vinos Blancos
Finca De Caraballas Ecológico (750 ml.)
D.O. Rueda Selección especial de una parcela de Caraballas para La Despensa 100% Verdejo, crianza sobre lías.
Enate Chardonnay 234 (750 ml.)
D.O. Somontano. 100% Chardonnay
Marqués De Riscal Rueda (750 ml.)
D.O. Rueda. Orgánico, 100% Verdejo.
Viña Pomal (750 ml.)
D.O. Rioja. Malvasia y Viura. 4 meses en barrica.
Gorka Izaguirre (750 ml.)
D.O. Bizkaiako Txakolina. 50% Hondarribi Zuri y 50% Hondarribi Zerratia.
Terra Do Lobo, Godello (750 ml.)
D.O. Monterrei. 100% Godello.
Champagne, Cavas y Espumosos
Laurent Perrier La Cuveé (Brut) (750 ml.)
D.O. Champagne. 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir y 15% Meunier
Giró Ribot Mare Cava 750 ml.)
D.O. Cava Brut Reserva. 50% Macabeo, 30% Xarel·lo y 20% Parellada
Juvé & Camps Cinta Purpura (37,5 cl)
D.O. Cava Brut Reserva. Macabeu, Xarel lo y Parellada.
Moscato Borgofulvia (750 ml)
D.O. Italia. Moscatel, Espumoso
Questions fréquemment posées
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