Entrante parmigiana de berenjenas + ravioli de calabaza almendras en salsa de gorgonzola + tiramisú casero + grissini.

Vitello Tonnato (redondo de ternera cocinado a baja temperatura, loncheado y acompañado con una falsa mahonesa de atún, alcaparras y anchoas)+ Raviolaccio Napolitano relleno de longaniza y verdura salteado con salsa de queso ahumado + tiramisú casero

Entrante lasaña de carne + albóndigas de ternera en salsa de tomate + tiramisú casero , incluye bolsa de grissini

Lasagna de carne + tiramisú casero, incluye bolsa de grissini

Redondo de ternera a baja temperatura, loncheado y acompañado con una falsa mahonesa de atún, alcaparras y anchoas

Carpaccio de ternera criada en Trentino, marinada con especias, acompañada con rúcula y lascas de queso Raspadura Lodigiana.

Berenjenas horneadas con salsa de tomate casera, Mozzarella Fior di Latte, gratinadas con parmesano.

Lasaña calidad gourmet con calabaza, jamón york y trufa negra

3 albóndigas de ternera con tomate y albahaca

Con salsa de queso gorgonzola

Pasta fresca de trigo, rellena de ricotta fresca y espinaca salteados con careta de cerdo curada, queso Pecorino y salsa de tomate con salsa autentica all’Amatriciana

Con crema de trufa negra

Raviolis rellenos de longaniza casera y Friarelli, salteados con crema de queso ahumado "Scamorza"

Lasaña casera de boloñesa, con ragú casero de ternera y bechamela

Ravioli rellenos de carne salteados con auténtica boloñesa cocinada durante cuatro horas.

Pisto siciliano agridulce con berenjenas, apio, cebolla roja, aceitunas, alcaparras y tomate.

Delicioso tiramisú casero elaborado con bizcocho «savoiardi», crema de mascarpone casera y café Illy.

Deliciosas patatas horneadas a diario con romero fresco. Alérgenos: productos lácteos

Con cobertura de chocolate blanco y ralladura de naranja

Calentar a fuego vivo en la sartén por 3 minutos

Pizza con tomate, aceitunas, anchoas, ajo y orégano (sin mozzarella)

Focaccia al estilo de Genova con cristal de sal, romero y aceite

El Panettone Bonifanti Relleno Con Chocolate Acepta El Desafío Y Triplica Su Sabor Con Un Relleno Especialmente Cremoso, Un Sorprendente Glaseado De Cacao Y Un Grano De Fondant Que Lo Adorna Todo. El Producto Está Envuelto En Papel De Regalo.

El Gran Milanese, Es El Símbolo Del Panettone Artesanal, Que Bonifanti Crea Según Su Receta Original, Con Masa Madre, Exclusivamente Mantequilla De Granja, Pasas Y Cáscaras De Naranja Confitada Y Cedro, Para Exaltar Los Sabores Y Los Aromas.

Selección de nuestros mejores embutidos y quesos, 100% italianos

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Cinzano Bitter Soda es un aperitivo de baja graduación alcohólica. De color rojo vibrante, ofrece una auténtica experiencia de aperitivo con sus burbujas chispeantes y sabor amargo único.

Burrata 250g acompañada con deliciosos tomatitos confitados caseros y rúcula

Mozzarella di Búfala DOP, tomate «Cuore di Bue».

Espinacas baby, queso Pecorino reserva, champiñones, salsa de miel y mostaza.

Finas lonchas de lechón asado con especias rúcula, tomatitos dulces y vinagreta de balsámico de Modena.

Finísimas láminas de hinojo, «olive Taggiasche», aceite V.E., sal, pimienta negra y velos de queso Raspadüra Lodigiana. ¡Deliciosa!

La Bresaola Es Un Alimento Ideal Para Una Dieta Magra Y Saludable.

Con Una Personalidad Distinta, El Jamón De Parma Tiene Un Aroma Suave, Delicado Y Apetitoso.

Jamón Suave Y Sabroso, De Aroma Intenso, Sabor Dulce Y Delicado Con Un Retrogusto Más Pronunciado.

Jamón Cocido De Alta Calidad Y Sabor Delicado Pero Con Un Aroma Único Gracias A La Adición De Trozos Enteros De Trufa.

Suave En El Paladar Y Con La Peculiaridad De Las Semillas De Hinojo Que Le Dan El Aroma Y Sabor Típico De Este Producto.

Producto De Alta Calidad Que Combina Los Dados De Manteca De Cerdo Blanco Nacarado Con Pequeños Trozos De Trufa Negra.

La Excelencia De Este Jamón Se Consigue Gracias Al Equilibrio Entre Las Hierbas Y Verduras Frescas Y El Toque Ahumado, Que Proporcionan Un Sabor Inconfundible.

Se Prepara Utilizando Una Mínima Cantidad De Sal Y Una Delicada Mezcla De Especias Que Ensalzan El Aroma Dulce Y Suave.

Inconfundible Salami De Calabria, De Sabor Picante Y Sazonado Con Sal Y Guindilla Triturada.

Finas Y Deliciosas Lonchas De Cochinillo Asado Con Especias.

Preparado Del Mejor Cerdo Italiano, Se Corta En Forma De Escudo Y Se Ahúma Con Madera De Haya Y Enebro.

Producido Con Carne De Cerdo Nacido Y Criado En Italia, Para Así Garantizar El Control De La Cadena De Suministro, Al Que Se Le Añade Pistachos, Maridaje Típico De Bologna.

Salchichón especiado de Trentino Alto Adige, ideal para parrilladas o dentro de un bocadillo.

Curado Con Sal Y Pimienta Negra, De Sabor Más Fuerte Que El De Otros Productos Y Su Textura Es Más Delicada. El Guanciale Se Usa Tradicionalmente En Platos Como La Pasta A La Amatriciana O Carborana

Queso De Oveja Semiduro O Duro, De Mesa O Rallado. La Pasta Es Blanca Con Vetas De Trufa, La Corteza Muestra Los Signos Típicos De La Cesta De Juncos. Tiene Un Sabor Delicado Pero Con La Intensidad De La Trufa.

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Bebida sin alcohol, aperitivo espumoso de sabor único, aterciopelado y amargo, perfecto para cualquier hora del día.

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Este exquisito licor agridulce con un sabor genuino nace del limón “ovale de Sorrento” que, cultivados por la familia Pollio, están caracterizados para un suculento cítrico de gran valor. Sin conservantes ni sabores artificiales