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Sushi Ink
Nouveau
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0,19 €Gratuit
Prime Combinados
Combinado 100% Salmón (12 uds.)
Incluye 4 unidades de Philadelphia roll, 4 unidades de Persia roll y 4 unidades de New York roll
Premium
Dasha Roll (8 uds.)
Bogavante empanizado, cebollino, queso Philadelphia, solomillo de ternera flameado, mayo trufada, tobiko y shiitake
Surf N' Turf (8 uds.)
Langostino empanizado, queso Philadelphia, solomillo de ternera flameado, mayo kimchi y aojiso
Salmón California (8 uds.)
Cangrejo, salmón, aguacate, tobiko, mayo acevichada y germinados de cilantro
Spicy Tuna (8 uds.)
Pepino, aguacate, atún picante y pan de gamba frito
Sushi de Autor
Noa Roll (8 uds.)
Sin arroz, salmón, queso crema, mango, aguacate, tamago, batata y maracuyá
Caballero Roll (8 uds.)
Tamago, aguacate, queso crema, batata, pez blanco, salmón y camarón
Placer Real (8 uds.)
Aguacate, queso crema, tamago, salmón, batata y maracuyá
Trinity Roll (8 uds.)
Langostino en panko, queso crema, aguacate, anguila, masago, salmón, batata y pez blanco
Unagui Roll (8 uds.)
Camarón, piel de salmón crocante, queso crema, aguacate, anguila, masago, cebollín y mayo chipotle
Afrodita Roll (8 uds.)
Sin arroz, queso crema, salmón, camarón, aguacate, tamago y maracuyá
By Ink Roll (8 uds.)
Sin arroz, pez blanco, queso crema al curry, langostino en panko, mango y mayo chipotle
Eby Roll (8 uds.)
Atún, aguacate, queso crema, pepino, camarón y mayo chipotle
Tamago Roll (8 uds.)
Sin arroz, queso crema, salmón y cebollín
Creaciones de la Casa Fusion
Acapulco Roll (8 uds.)
Camarón, queso crema, aguacate, pulpo y chimichurri
Yazu Roll (8 uds.)
Langostino en panko, queso crema, aguacate, salmón, maracuyá y batata paille
Honey Roll (8 uds.)
Salmón cocido, miel, jengibre, maracuyá y batata
Limeño Roll (8 uds.)
Langostino en panko, queso crema y pez blanco acevichado
Cubano Roll (8 uds.)
Langostino en panko, queso crema, aguacate y plátano macho
Buenos Aires Roll (8 uds.)
Salmón, camarón, aguacate, queso crema y sésamo
Salmón Skin (8 uds.)
Camarón, queso crema, aguacate, piel de salmón, pez blanco, salmón y atún
New Brasil Roll (8 uds.)
Atún, queso crema, pepino, aguacate y mango
Chipotle (8 uds.)
Langostino en panko, queso crema y roll empanizado
Starter
Pork Belly
Torrezno de panceta con 500 gramos y 6 panes bao
Korean Ribs
Costilla de cerdo en cocción lenta con 500 gramos de costilla y 6 panes bao
Chashu
Panceta de cerdo en soja, cocinada lentamente, acompañada de arroz gohan
Tentáculo De Pulpo
Tentáculo de pulpo a la parrilla servido con salsa chimichurri
Crispy Rice De Atún (4 uds.)
Bocados de arroz crujiente cubiertos con atún
Gyozas De Entrecot (5 uds.)
Empanadillas japonesas rellenas de carne de entrecot
Crispy Rice De Salmón (4 uds.)
Bocados de arroz crujiente cubiertos con salmón
Langostinos En Panko (5 uds.)
Langostinos empanados en panko fritos y crujientes
Pollo Carage (220 g.)
Ración de pollo frito al estilo japonés, crujiente por fuera y jugoso por dentro
Gyozas De Langostino (3 uds.)
Empanadillas japonesas rellenas de langostino
Gyozas De Shiitake (5 uds.)
Empanadillas japonesas rellenas de setas shiitake
Edamame Spicy
Vainas de soja verdes salteadas con toque picante
Edamames
Vainas de soja verdes hervidas con sal
Ramen
Picante De Langostino
Fondo picante con base de gambas, ajo, jengibre, espinaca, huevo, cebollín, setas, nori y noodles
White Miso
Fondo claro con base de miso, cerdo o pollo, espinaca, huevo, cebollín, setas, nori y noodles
Tonkotsu
Fondo claro con base de cerdo, alga nori, espinaca, huevo, cebollín, setas y noodles
Clásicos California
Crazy Maki (8 uds.)
Camarón, queso crema, aguacate, salmón y nori
Ceviche Especial
Pez blanco, cebolla roja, cilantro, lima, boniato, gamba, pulpo y leche de tigre
Nevado Roll (8 uds.)
Camarón, queso crema, aguacate y pepino
Persia Roll (8 uds.)
Salmón, queso crema y cebollín
New York Roll (8 uds.)
Salmón y aguacate
California Roll (8 uds.)
Camarón, pepino, aguacate y masago
Philadelphia Roll (8 uds.)
Salmón y queso crema
New York Phila (8 uds.)
Salmón, aguacate y queso crema
Ceviche Nikkei (8 uds.)
Pez blanco, cebolla roja, cilantro, lima, boniato y leche de tigre
Vegetariano Roll (8 uds.)
Cebolla caramelizada, aguacate, espinaca, tomate, queso mozzarella fundido y boniato frito
Funghi (8 uds.)
Espinaca, queso crema y hongos acevichados
Maki De Salmón (8 uds.)
Salmón y alga nori
Maki De Atún (8 uds.)
Atún y alga nori
Brasil Roll (8 uds.)
Mango, aguacate y queso crema
Sashimi
Sashimi De Anguila Unagui (3 uds.)
Finas lonchas de anguila unagui
Sashimi De Salmón (3 uds.)
Finas cortes de salmón fresco
Sashimi De Atún (3 uds.)
Finas cortes de atún fresco
Sashimi De Langostino (3 uds.)
Finas cortes de langostino
Nigiri
Nigiri De Salmón Y Langostino (3 uds.)
Bocado de arroz cubierto de salmón y langostino
Nigiri De Salmón Y Aguacate (3 uds.)
Bocado de arroz cubierto de salmón y aguacate
Nigiri De Atún Y Aguacate (3 uds.)
Bocado de arroz cubierto de atún y aguacate
Nigiri De Aguacate Y Mango (3 uds.)
Bocado de arroz cubierto de aguacate y mango
Temaki
Temaki De Anguila Unagui
Un cono de alga nori relleno de arroz y anguila unagui
Temaki De Salmón
Un cono de alga nori relleno de arroz y salmón
Temaki De Atún
Un cono de alga nori relleno de arroz y atún
Temaki De Langostino
Un cono de alga nori relleno de arroz y langostino
Geishas
Geisha De Salmón Y Langostino (3 uds.)
Salmón envolviendo langostino y queso Philadelphia
Geisha De Salmón Y Aguacate (3 uds.)
Salmón envolviendo aguacate y queso Philadelphia
Poke Bowl
Poke Bowl De Atún
Base de arroz de sushi, algas encurtidos, mango, edamame, tobiko y atún
Poke Bowl De Gamba Crunch
Base de arroz de sushi, algas encurtidos, mango, edamame, tobiko y gamba crujiente
Poke Bowl De Salmón
Base de arroz de sushi, algas encurtidos, mango, edamame, tobiko y salmón
Poke Bowl De Pollo Carage
Base de arroz de sushi, algas encurtidos, mango, edamame, tobiko y pollo carage
