Top des ventes
Variado
Nachos con queso y guacamole

Tacos al pastor (4 uds.)
Enchiladas (3 uds)
Rollito de tortilla rellenos de ternera o pollo, bañadas en nuestras ricas salsas tradicionales (roja, verde o mole) y queso
Ensaladas
Ensalada César
Lechuga aderezada, pan crujientes de pan, salsa César con queso parmesano y pollo a la plancha
Ensalada de la casa
Refrescante ensalada de pepino, lechuga, queso y tiras de pechuda de pollo a la plancha
Ensalada de papas Molcajete
Trozos de patatas fritas y precocinados con lechuga, queso fresco, nata líquida y pollo o ternera
Ensalada mixta
Lechuga, tomate, cebolla, atún y nuestro toque mexicano con tiernos granos de maíz dulce y aguacate
Entrantes
Variado
Nachos con queso y guacamole
La Chalupa
Guacamole
Salsa con aguacate y totopos
Nachos con queso
Totopos, queso cheddar en salsa y jalapeños

Plátanos fritos
Plátano nacho frito, nata y queso
Frijoles refritos
Puré de negritos, queso rallado, totopos y chorizo (opcional)
Pico de gallo
Exquisita salsa mexicana de tomate, cebolla, cilantro, limón y aceite de oliva
Especialidades
Molcajete doña Elacia
Deliciosa carne de cerdo en salsa especial de la casa, queso a la plancha y cebolleta
Burrito Molcajete
Envuelto relleno de ternera, pollo o carne Molcajete con pico de gallo, frijol refrito, aguacate y queso cheddar
Gringa Cochinita
Gigante tortilla de trigo a la plancha rellena de carne y queso fundido
Pastel azteca
Lasagna de tortilla de maíz, pollo, salsa de tomate verde acido, nata y queso gratinado
Gringa Pastor
Gigante tortilla de trigo a la plancha rellena de carne y queso fundido
Tamal
Masa envuelta con hoja de plátano con carne de cochinita pibil
Los antojitos
Itacate ranchero
Picadas, gorditas, empanadas y tacos dorados. Surtido especial para compartir y probar un poco de todo
Enfrijoladas (3 uds)
Tacos de maíz relleno de huevo, pollo o ternera con salsa de fríjoles, nata y queso rallado
Enchiladas (3 uds)
Rollito de tortilla rellenos de ternera o pollo, bañadas en nuestras ricas salsas tradicionales (roja, verde o mole) y queso
Quesadillas (4 uds.)
Tortillas de maíz dobladas rellenas de queso y champiñón, pollo o ternera
Flautas (3 uds.)
Tortillas de trigo rellenas de pollo, jamón York y queso o ternera, fritas y servidas con queso y nata líquida
Picadas (3 uds.)
Tortitas de maíz a la plancha con salsa a escoger entre verde, roja o frijol y huevo, bistec o chorizo
Empanadas (3 uds.)
Tortilla de maíz fritas rellena de pollo, ternera o queso, servido con queso y nata
Tacos dorados (4 uds.)
Rollitos fritos de maíz rellenos de pollo o ternera, lechuga, queso y nata
Gorditas (3 uds.)
Tortitas de maíz inflados con pollo o ternera y un toque de queso rallado
Panuchos (3 uds)
Tortitas de maíz fritos, cebolla guisada y carne de cochinita pibil
Clásicos mexicanos
Chilaquines verdes
Original receta de totopos en salsa con queso y cebolla, nata y huevo frito, pollo o bistec
Chilaquiles rojos
Original receta de totopos en salsa con queso y cebolla, nata y huevo frito, pollo o bistec
Queso fundido
Tortillas de trigo, con chorizo, champiñón, cochinita pibil o jalapeños
Huevos motuleños (2 uds.)
Tostada de maíz con frijol refrito, chorizo, huevo frito, queso y salsa ranchera
Burritas norteñas
Sándwich de tortilla de trigo con jamón York, pollo, chorizo o ternera, acompañado con queso derretido a la plancha
Tostadas (3 uds.)
Crujientes tortillas de maíz, frijol refrito, lechuga, tomate, aguacate, pollo, queso y nata
Garnachas (3 uds.)
Tortillas de maíz sofritas con frijoles refritos, patata cocida, ternera y queso rallado
Carnes
Surtido de tacos (12 uds)
Tacos surtidos de un solo ingrediente, 4 tacos
Fajitas
Suculenta fuente combinado con tiras de carne de pollo a la plancha y ternera, ensalada, guacamole, patatas fritas y entomatada
Comal
Mezcla de carne acompañado de chorizo, queso a la plancha, cebolla y pimientos
Tampiqueña
Ternera a la plancha, acompañado de plátanos fritos y frijoles refritos
Sabanita de invierno
Ternera delgado con capa de frijoles refritos y queso fundido
Carne de cochinita pibil
Carne de cerdo con adobo especial mexicano acompañado de tortillas

Tacos al pastor (4 uds.)
Tacos bistec (4 uds.)

Tacos pollo (4 uds.)

Ropa vieja
Suave carne de ternera deshebrada preparada con huevo, tomate y cebolla
Pescados
Cebiche
Refrescantes trozos de pescado, tomate, cebolla, cilantro y cocido al limón
Camarones
Gambas a elegir en diferentes salsas
Postres
Strudel de manzana
Pasta de hojaldre rellena de manzana y queso crema acompañada de helado de vainilla
Crepas de cajeta y nuez
Crepes con dulce de leche y nuez espolvoreada
Plátanos flameados
Plátano en rodajas, flameados en la sartén en una salsa con tequila y nata líquida
Pay de limón
Rica tarta rellena de crema de limón con base de galleta
Tarta de elote
Tierno bizcocho de maíz dulce bañado de leche condensada
Bizcocho de chocolate
Esponjoso bizcocho de chocolate relleno y bañado en salsa de chocolate
Crepas de manzana
Crepes rellenos de queso crema y bañados con compota de manzana
Helado de chocolate y vainilla
Bebidas
Sangría de tequila (1L)
Agua de sabores Jamaica (1L)
Agua de sabores horchata (1L)
Agua de sabores limonada (1L)
Agua de sabores jamaica (1L)
Agua de sabores tamarindo (1L)
Sangría de tequila (50cl)
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
Aquarius Limón lata 330ml.
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
Biosolán (33 cl.)
Agua (50 cl.)
Agua con gas (33 cl.)
Casera (33 cl.)
Cervezas
Cerveza Negra Modelo (33cl)
Cerveza Negra Modelo Especial (33cl)
Cerveza Corona Extra Botella 35,5cl.
Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.
Cerveza Pacífico (33cl)
Cerveza Desperados (33 cl.)
Vinos
Vino Rioja crianza (75cl)
Vino Ribera del Duero (75cl)
Vino Albariño (75cl)
Vino Verdejo (75cl)
Vino Moscato (75cl)
Vino Prieto Picudo (75cl)
Vino cosechero (75cl)
Vino Navarra (75cl)
Questions fréquemment posées
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