GUACHINCHE EL DESCARADO
Top des ventes

Solomillo De Cerdo
Lomo de cerdo a la brasa, un corte magro y sabroso.

Cachopo
Plato tradicional asturiano de ternera rebozado y relleno de jamón serrano y queso.
Entrantes

Carne Cabra
Carne de cabra tierna cocinada a fuego lento.

Huevos Gomeros
Con champiñones, almogrote, aguacate y cebolla caramelizada.

Croquetas De La Casa
Nuestras croquetas especiales de la casa, una selección del chef.

Champiñones Rellenos De Almogrote
Con almendras molidas y miel de palma Gomera.

Huevos Rotos
Serrano, cebolla caramelizada y champiñones.

Ropa Vieja Canaria
Carne de ternera desmechada cocinada con garbanzas y verduras, un clásico de la cocina canaria.

Huevos A La Estampida
Con chorizo perro canario.

Croquetas De Atún
Sabrosas croquetas caseras de atún.

Croquetas De Pollo
Cremosas croquetas caseras de pollo.

Ensaladilla Del Día
Nuestra ensaladilla del día, preparada con ingredientes frescos.

Garbanzas Canarias
Garbanzas guisadas lentamente con chorizo y verduras, un plato sustancioso.

Papas Arrugadas
Papas arrugadas tradicionales canarias, preparadas con sal marina gruesa.

Papas Fritas
Papas fritas crujientes, un acompañamiento clásico.
Bebidas

Appletiser (275 ml.)
Appletiser (275 ml)

Fuze Tea Mango Piña Botella (500 ml.)
Fuze Tea Mango Piña Botella (500 ml)

Aquarius Naranja Botella 500ml.
Aquarius Naranja Botella 500ml

Aquarius Limón Botella 500ml.
Aquarius Limón Botella 500ml

Coca-Cola Sabor Original Botella 500ml.
Coca-Cola Sabor Original Botella 500ml

Coca-Cola Zero Azúcar Botella 500ml.
Coca-Cola Zero Azúcar Botella 500ml

Fanta Naranja Botella 500ml.
Fanta Naranja Botella 500ml

Fanta Limón Botella 500ml.
Fanta Naranja Botella 500ml

Aquabona Botella 500ml.
Aquabona Botella 500ml
Carnes

Cachopo
Plato tradicional asturiano de ternera rebozado y relleno de jamón serrano y queso.

Secreto 100% Ibérico Extra
Corte secreto del cerdo ibérico extra de Guijuelo, conocido por su rico marmoleado.

Chuleta De Cerdo
Una chuleta de palo abundante, asada a la perfección.

Dados De Solomillo En Salsa De Champiñones
Cubos tiernos de solomillo de cerdo en salsa cremosa de champiñones.

Solomillo De Cerdo
Lomo de cerdo a la brasa, un corte magro y sabroso.

Pollo Asado
Pollo asado a la leña.

1/2 Pollo Asado (Medio)
Medio pollo asado a la leña.
Ensaladas

Ensalada César
Lechuga, tomate cherry, pollo empanado, parmesano, picatostes y salsa césar.

Ensalada Mixta
Mézclum, tomate cherry, millo, atún, cebolla y morada.
Salsas

Salsa Champiñones
Champiñones salteados en crema, un acompañamiento inigualable.

Salsa Pimienta
Salsa de pimienta verde, elaborada con granos enteros al agua para un sabor intenso.

Salsa Almogrote
Un paté canario a base de queso curado y ajo.

Salsa Mojos
Mojo rojo y mojo verde canario.

Alioli
Cremosa, con ajo fresco y aceite de oliva.
Postres

Tarta De Queso Manchego
Elaborada con queso de la mancha.

Flan De Café
Casero con un sutil toque de café.

Tarta De La Abuela
Postres: tarta de galleta y chocolate, un clásico reconfortante.

Arroz Con Leche
Cremoso, cocinado a fuego lento con canela.

Quesillo Con Nata
Tradicional canario servido con nata.

Polvito Uruguayo
Postre uruguayo a base de dulce de leche, crema y merengue.

Tres Chocolates
Textura tricolor de chocolate blanco, con leche y negro.

Mousse De Maracuyá
Mousse ligero y refrescante de maracuyá.
Questions fréquemment posées
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