Ensalada mixta con gambas

Ensalada mixta con gambas, pollo y huevo

Pollo asado con pepino tomate, cebolla y cilantro fresco

Pan frito al estilo puri con champiñones

Carne picada marinada asada en el horno tandoor

Pan indio frito con una salsa de gambas ligeramente picante

Trozos de cordero deshuesado marinado con especias masala y asado en el horno tandoor

1/4 de pollo marinado en especias de masala y asado en el horno tandoor

Trozos de pollo deshuesado marinado con especias masala y asado en el horno tandoor

2 empanadillas fritas de carne especiada

Pan frito al estilo puri con garbanzos

Pollo marinado frito, rebozado en harina de garbanzos

Cebolla frita rebozada en harina de garbanzos

2 empanadillas fritas rellenas de verdura especiada

Variedad de verduras frescas rebozadas y fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Opción vegetariana que contiene alérgenos.

Ensalada mixta con pollo asado

Patata, garbanzos con tomate, pepino, cebolla y cilantro fresco

Requeson frito rebozado en harina de garbanzos

Lechuga, tomate, olivas, zanahoria y pepino

Pan de lentejas con tres salsas diferentes

Combinado al horno tandoor. pollo, cordero, gambas, acompañado del típico pincho seekh kehab

Una preparación especial tradicional de cordero, pollo y langostinos, cocido con cebolla, pimiento y frutos secos con hierbas y especias, adornado con un huevo duro

Langostinos marinados con especies hindús "ajwani" asado en horno Tandoor

Arroz basmati cocido al vapor con fragancias naturales, pimiento, frutos secos y cilantro fresco, servido con salsa de curry

Es un curry típico Indú, elaborado a base de carne y gambas, acompañado con tomates, jengibre, pimiento, cebolla, ajo y chilli

Plato típico de elaboración Indú, con cebollas, tomate, jengibre, cilantro fresco, ajo y especias típicas

Muslo de pollo marinado y asado en horno Indú

El curry es una mezcla basada en diferentes especias que se utilizan en la India (masala), para guisos o estofados con salsa, jengibre, ajo, cebolla, más el toque especial del cocinero

Salsa preparada con lentejas, zumo de limón, cilantro verde, especies Indú

Plato típico de elaboración Indú con salsa y especias recién molidas, con cebolla, pimiento, tomate y cilantro fresco

Salsa especial de coco hecho a fuego lento

Jugoso asado al horno preparado con cebolla, cilantro, pimiento y especias, servido en un cuenco tradicional Indú de cobre

Técnica culinaria de la cocina Indú con especias tradicionales acompañada con cebolla, tomate, jengibre y ajo

Es un curry de color rojo que posee un alto contenido de chili en polvo. Se trata de una salsa originaria del sur de la India

Crema suave de espinacas con especias de la India

Es un curry aromático de elaboración hindú, la carne o pescado está cocinado en mantequilla clarificada a fuego vivo

Salsa tradicional Hindú preparada con coco, almendras, tomates y especias muy suave para el paladar

Pollo marinado en trozos asado en horno Indú

Cordero marinado en trozos asado en horno Indú

Gambas seleccionadas en una salsa phal extremadamente picante y de sabor profundo.

Sabrosas gambas cocinadas en una salsa vindaloo intensamente picante y aromática.

Jugoso cordero cocinado en una salsa vindaloo muy picante y llena de especias tradicionales.

Cordero tierno en una salsa phal extremadamente picante, preparada con una mezcla intensa de especias.

Es un curry de color rojo que posee un alto contenido de chili en polvo. Se trata de una salsa originaria del sur de la India

Arroz basmati cocido al vapor con fragancias naturales, pimiento, frutos secos y cilantro fresco, servido con salsa de curry

Jugoso asado al horno preparado con cebolla, cilantro, pimiento y especias, servido en un cuenco tradicional Indú de cobre

Pechuga de pollo marinado en trozos, chilli picante, ajo, jengibre, asado en horno Indú

Tierno pollo cocinado en una salsa vindaloo intensamente picante con especias aromáticas.

Crema suave de espinacas con especias de la India

Es un curry de color rojo que posee un alto contenido de chili en polvo. Se trata de una salsa originaria del sur de la India

Técnica culinaria de la cocina Indú con especias tradicionales acompañada con cebolla, tomate, jengibre y ajo

Técnica culinaria de la cocina Indú con especias tradicionales acompañada con cebolla, tomate, jengibre y ajo

Es un curry aromático de elaboración hindú, la carne o pescado está cocinado en mantequilla clarificada a fuego vivo

Salsa tradicional Hindú preparada con coco, almendras, tomates y especias muy suave para el paladar

Crema suave de espinacas con especias de la India

Salsa tradicional Hindú preparada con coco, almendras, tomates y especias muy suave para el paladar

Salsa preparada con lentejas, zumo de limón, cilantro verde, especies Indú

Salsa especial de coco hecho a fuego lento

Plato típico de elaboración Indú con salsa y especias recién molidas, con cebolla, pimiento, tomate y cilantro fresco

Salsa preparada con lentejas, zumo de limón, cilantro verde, especies Indú

Pollo tierno salteado con tomates, jengibre, pimiento, cebolla, ajo y un toque de chilli. Un curry aromático y vibrante de textura espesa.

Es un curry típico Indú, elaborado a base de carne y gambas, acompañado con tomates, jengibre, pimiento, cebolla, ajo y chilli

Es un curry aromático de elaboración hindú, la carne o pescado está cocinado en mantequilla clarificada a fuego vivo

Tierno pollo preparado en una salsa phal extremadamente picante con una textura densa y especiada.

Plato típico de elaboración Indú, con cebollas, tomate, jengibre, cilantro fresco, ajo y especias típicas

El curry es una mezcla basada en diferentes especias que se utilizan en la India (masala), para guisos o estofados con salsa, jengibre, ajo, cebolla, más el toque especial del cocinero

Salsa especial de coco hecho a fuego lento

Jugoso asado al horno preparado con cebolla, cilantro, pimiento y especias, servido en un cuenco tradicional Indú de cobre

Plato típico de elaboración Indú, con cebollas, tomate, jengibre, cilantro fresco, ajo y especias típicas

Plato típico de elaboración Indú con salsa y especias recién molidas, con cebolla, pimiento, tomate y cilantro fresco

El curry es una mezcla basada en diferentes especias que se utilizan en la India (masala), para guisos o estofados con salsa, jengibre, ajo, cebolla, más el toque especial del cocinero

Arroz basmati cocido al vapor con fragancias naturales, pimiento, frutos secos y cilantro fresco, servido con salsa de curry

Arroz basmati cocido al vapor con fragancias naturales, pimiento, frutos secos y cilantro fresco, servido con salsa de curry

Salsa especial de coco hecho a fuego lento

Es un curry típico Indú, elaborado a base de carne y gambas, acompañado con tomates, jengibre, pimiento, cebolla, ajo y chilli

Salsa tradicional Hindú preparada con coco, almendras, tomates y especias muy suave para el paladar

Plato típico de elaboración Indú, con cebollas, tomate, jengibre, cilantro fresco, ajo y especias típicas

Plato típico de elaboración Indú con salsa y especias recién molidas, con cebolla, pimiento, tomate y cilantro fresco

Plato típico de elaboración Indú con salsa y especias recién molidas, con cebolla, pimiento, tomate y cilantro fresco

Crema suave de espinacas con especias de la India

Berenjena al horno con cebolla, tomate y hierbas aromáticas fuertes

Lentejas negras cocidas con salsa de tomate, mantequilla y nata

Lentejas Hindus con cebolla, tomates y especias

Garbanzos con cebolla, tomate y hierbas aromáticas fuertes

Patatas cocidas al estilo Hindú tradicional

Espinacas cocidas con patatas y nata

Champiñones cocidos con cebolla, tomate y especies aromáticas fuertes

Coliflor con patatas cocidas con cebolla, tomate y especias

Verduras cocidas con tomate y cebolla servidas con una salsa de curry

Cordero cocinado en una rica salsa de tomate con frutos secos adornado con jengibre y cilantro fresco

Carne picada especiada con guisantes, cebolla, tomate, jengibre, ajo y cilandro

Pechuga de pollo con salsa de nata y frutos secos

Pechuga de pollo cocinada en una salsa especial con almendras molidas, coco y frutas variadas

Pechuga de pollo cocinado con mangos frescos en una salsa de curry y nata

Pechuga de pollo con tomates, cebolla, pimientos y guindillas verdes picantes

Pollo asado con frutos secos y una salsa de tomate, mantequilla y nata

Crema suave de tomate natural servida caliente, ideal como entrante vegetariano. Contiene alérgenos.

Sopa de lentejas

Reconfortante sopa caliente elaborada con tierno pollo cocido a fuego lento.

Sopa ligera y nutritiva elaborada con una selección de verduras de temporada. Plato vegetariano que contiene alérgenos.

Delicada sopa de marisco elaborada con gambas frescas y un caldo aromático.

Pan blanco de harina con carne picada especiada

Pan blanco de harina con queso

Pan de harina de trigo con queso

Pan de harina de trigo con cebolla

Pan blanco de harina con cebolla

Pan blanco de harina con pasas, coco y almendras

Pan blanco de harina con ajo

Pan blanco de harina con mantequilla

Pan de harina de trigo cocido

Pan blanco de harina preparado en el horno tandoor

Pan de harina de trigo

Arroz frito con carne picada especiada

Arroz basmati cocido con guisantes, frutos secos y cocktel de frutas

Sabroso arroz salteado con huevo, ofreciendo una textura ligera y un sabor equilibrado.

Arroz basmatí cocido con champiñones

Arroz con aromas de limón

Yogurt con tomates, cebolla, pepino y cilantro fresco

Yogurt con patata y cilantro fresco

Arroz frito con azafrán, cominos y especias

Con fragancias naturales

Crujientes patatas fritas doradas a la perfección, ideales como acompañamiento vegetariano. Contiene alérgenos.

Condimentado con comino. Bebida tradicional de la India hecha a base de yogurt

Bebida tradicional de la India hecha a base de yogurt, puede ser salada o dulce

Bebida tradicional de la India hecha a base de yogurt, puede ser salada o dulce

Bebida tradicional de la India hecha a base de yogurt, puede ser salada o dulce

Bebida gaseosa refrescante, ideal para acompañar cualquier plato.

Ice Tea

50 cl.

Sidra en botella

Cerveza Indú 33 cl. botella

Botella 33cl.