Carne a fuego lento, cheddar fundido, pico de gallo y jalapeños para quien los aguante sobre una base de totopos recién fritos.

Alitas con su punto de caramelización y nuestra barbacoa casera. La combinación más antigua del mundo y con razón.

Pechuga troceada, bien rebozada, bien frita. Con nuestra degustación de salsas porque elegir una sola no tiene ningún sentido.

Cebolla dulce, rebozado dorado, mayo picante que pica de verdad. Sencillos y adictivos. Sin complicaciones.

Patatas fritas como tienen que ser. Bacon troceado, cheddar que se funde por encima, cebolla dorada y un toque de mayo baconesa. El acompañamiento que se acaba antes que la burger.

180 gr. de carne de vaca nacional, bacon, queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla. Acompañado de Patatas Fritas

La Tina no necesita presentación. Pero por si acaso: 180g de vaca, bacon, cheddar, doble cebolla y baconesa casera. Simply the best y lo sabe.

Contramuslos de pollo, bacon, cheddar, rúcula y mayo trufada. La que piden los que dicen que no comen carne. Y repiten. Acompañado de Patatas Fritas

180g de vaca, bacon, queso ahumado, pepinillo y mayo casera. Mucha lechuga, poca diversión. Solo lo que importa. Acompañada de Patatas Fritas

Cochinita pibil, queso Gouda, pico de gallo, rúcula y chipotle mayo. Acompañado de Patatas

Botellin De Agua

Gofre crujiente, nata, sirope de frutas del bosque y arándanos frescos. El final que se merece una noche en La Carnaza.

Brownie en su punto fundido por dentro, con costra por fuera. Caramelo salado porque el dulce solo aburre. Nueces para rematar.