Ozónica

Combina más de 50 ingredientes, bases, topins y aderezos.

Base de arroz jazmín, atún marinado en cítricos, rúcula, edamame, aguacate, pepino, cebolla roja, fruta temporada, huevo poché, aderezo soja cítrica y crispi nori

Mix de lechugas, rúcula, pechuga braseada, judías mex, jalapeños, aguacate, queso cheddar, nachos y aderezo ranch

Con salsa mostaza miel

Aguacate "escachado" acompañado de cebolla roja y tomates picados. Si te atreves con el picante, pídelo spicy

Taquitos de Atún marinado acompañado de alga wakame y sésamo

Taquitos de Salmón marinado acompañado de alga wakame y Sésamo

Hummus de garbanzos acompañados de nachos

Ensalada de alga wakame y sésamo

Delicioso Salmorejo totalmente vegano y sin gluten, servido con mix de pipitas y queso feta

Al estilo cordobés, con huevo duro y taquitos de jamón serrano

Base de arroz jazmín, atún marinado en cítricos, rúcula, edamame, aguacate, pepino, cebolla roja, fruta temporada, huevo poché, aderezo soja cítrica y crispi nori

Mix de lechugas y coles, langostinos, salmón ahumado, edamame, aguacate, tomates cherries, zanahoria, fruta de temporada, aderezo ozónica

Mix de lechugas, rúcula, pechuga braseada, judías mex, jalapeños, aguacate, queso cheddar, nachos y aderezo ranch

Mix de lechugas, pollo Katsu, parmesano, bacon, aguacate, croutons y aderezo cesar

Mix de lechugas, quinoa, pollo al curry con piña, carpaccio de piña, croutons, vinagreta balsámica de pasas y nueces

Combina más de 50 ingredientes, bases, topins y aderezos.

Mix de lechugas y coles, langostinos, salmón ahumado, edamame, aguacate, tomates cherries, zanahoria, fruta de temporada, aderezo Ozónica

Mix de lechugas, rúcula, pechuga braseada, judías mex, jalapeños, aguacate, queso cheddar, nachos, aderezo ranch

Elige tú los ingredientes que más té gustan

Mix de lechugas, quinoa, pollo al curry con piña, carpaccio de piña, croutons, vinagreta balsámica de pasas y nueces

Vienen acompañados de un Mix de Coles - Cebolla - Pimientos, Huevo y mix de sésamos

Rollo de arroz sobre alga nori con langostinos tempurizados, aguacate, pepino, coronado de salmón con toque de kimchi y kabayaki

Rollo de arroz, alga nori, salmón sopleteado, aguacate, coronado de spicy mayo sésamo, sriracha y láminas de katsoubushi (virutas de atún seco y ahumado)

Rollo de arroz, alga nori, salmón sopleteado, aguacate, coronado de spicy mayo sésamo, sriracha y láminas de katsoubushi (virutas de atún seco y ahumado)

Rollo de arroz sushi, alga nori, aguacate, coronado de salmón, aguacate, atún y kimchee mayo

Marinado en muralla de aguacate, kimchee, sriracha, japomayo, soja y aceite de sésamo

Marinado en muralla de aguacate, kimchee, sriracha, japomayo, soja y aceite de sésamo

Alga wakame y sésamo

Marinado en soja cítrica, sésamo sobre alga wakame, cebolla roja y taquitos fruta temporada, salsa de anguila

Rollo grande de alga nori con arroz, salmón, fruta temporada, aguacate wakame y rayado con kabayaki

Rollo de arroz, alga nori con Langostinos y aguacate, coronado de salmón y láminas de Katsoubushi, sriracha y kimchi mayo.

Bola de arroz sushi en alga nori con aguacate, pepino, coronada de láminas de aguacate con punto de srirachay tosago

Rollo de arroz sushi, alga nori, aguacate, queso crema y coronado con atún

Rollo de arroz sushi, alga nori, aguacate, queso crema y coronado con salmón

Rollo de arroz, alga nori, langostino, aguacate, spicy mayo y coronado de wakame

Rollo grande de alga nori con arroz, atún y aguacate

Rollo grande de alga nori con arroz, salmón y aguacate

Rollo de arroz sushi, alga nori, surimi de cangrejo, aguacate, spicy mayo y cebolla crispy

Rollo grande de alga nori con arroz, atún marinado, alga wakame y aguacate, kimchee, sriracha, japomayo, soja y aceite de sésamo

Rollo de arroz sushi, alga nori, salmón ahumado, coronado de finos cortes de mango con perla de sriracha, kimchi y sésamo

Rollo grande de alga nori con arroz, vegetales, wakame y aguacate

Bola de arroz coronada de atún sopleteado

Bola de arroz coronada de salmón sopleteado

Bola de arroz coronada de atún

Bola de arroz coronada de salmón

Un toque agridulce, plátano, mango o papaya, yogur griego, extracto de mango, granola y escamas de coco

Mango, piña, maracuyá y limón

Espinacas, brócoli, plátano, piña y apio

Plátanos, arándanos y yogur griego

Plátanos, papaya, fresas y cerezas

Bebida fermentada de té verde elaborada con ingredientes naturales. Incluye limón, té verde de Lung Ching de calidad excepcional, elaborado con hojas recolectadas en primavera, y jengibre, analgésicas y antioxidantes y aporta un toque picante.

Bebida fermentada de té verde elaborada con una base de té Lung Ching, hibisco y arándanos. El té de Lung Ching es conocido como el té de los emperadores. Los arándanos aportan propiedades antioxidantes y el hibisco es digestivo, antiinflamatorio.

Cerveza artesanal de maltas y miel floral del Taide

Cerveza artesanal un trago refrescante y ligero, con aromas caramelizados.

Cerveza artesanal aromatizada con semillas de cilantro y cáscara de naranja. La receta de esta cerveza se completa con trigo barbilla, una variedad autóctona de Canarias. Sabor suave y afrutado.

Cerveza Artesanal