Rincón Peruano

Clásico criollo salteados con cebolla, tomate, cilantro, cebolla china, vinagre y soja, acompañado de patatas fritas y arroz blanco

Dados de pescado perca, macerados en sal, limón y leche de tigre, con un toque de picante acompañado de cebolla, batata, maíz tostado, crocante chicharrón de calamar y langosta al panko

Con carne

Delicioso arroz frito al wok con soja, jengibre, pimiento, huevo, más trozos de chicharrón de pescado bañados en una salsa agridulce receta del chef, para no dejar pasar

Con carne

Arroz frito con mixtura de verduras, finos fideos, huevo y pollo, todo salteado al wok

Delicioso arroz frito al wok con soja, jengibre, pimientos y huevo

Deliciosos langostinos marinados en casa, rebozados en harina y panko, acompañados de crema tártara

Trozos de pollo rebozados y fritos acompañado de patatas fritas y ensalada con vinagreta peruana

Trozos de res marinados en aderezo parrillero, acompañados con rodajas de patatas cocidas y refrescante lechuga picada

Rodajas de patatas cocidas, bañadas en deliciosa y típica crema huancaína, acompañadas con trozos de huevo y aceitunas

Masa de patata rellena de carne aderezada con el toque de la casa

Masa de maíz aderezada con un toque especial del chef, envuelta en hojas de plátano

Pescado entero o filete, sudado en una sartén con cebolla, cilantro, tomate, yuca y aderezo de la casa, hervido en su punto, acompañado de arroz blanco

Caldo de pollo con patata cocida, fideos, trozos de pollo, orégano y cebolla china, reconfortante para una dieta segura

A base de carne aderezada por el chef, en un caldito oscuro con fideos, orégano y un toque de leche

Trozos de causa rellena de tomate y aguacate, con el más exquisito ceviche montado en su punto, acompañado de lechuga, trozos de batata glaseada y langostino frito

Clásica causa limeña rellena de pollo con mayonesa, tomate, aguacate decorado con huevo, aceituna y cremas de la casa

Deliciosos espaguetis revueltos en la más exquisita crema huancaína y criollísimo lomo salteado, esta conminación perfecta, deleitará tu paladar

Delicioso espagueti revuelto en salsa americana del chef y langostinos flambeados al brandy, dan un toque especial a este platillo

Clásico criollo salteados con cebolla, tomate, cilantro, cebolla china, vinagre y soja, acompañado de patatas fritas y arroz blanco

Deliciosa crema de ajíes revueltos con pollo en trozos, acompañado de arroz blanco y patata cocida, decorada con huevo y aceituna

Clásico criollo salteados con cebolla, tomate, cilantro, cebolla china, vinagre y soja, acompañado de patatas fritas y arroz blanco

Pollo frito marinado con la receta de nuestro chef, acompañado con patatas fritas y ensalada fresca

Pollo frito marinado con la receta de nuestro chef, acompañado con patatas fritas y ensalada fresca

Arroz arrisotado en su punto, revueltos con mariscos tiernos, acompañado de crocante langostino al panko más salsa criolla

Dados de pescado perca, macerados en sal, limón y leche de tigre, con un toque de picante acompañado de cebolla, batata, maíz tostado, crocante chicharrón de calamar y langosta al panko

Trozos crocantes de chicharrón de pescado, aderezado con la receta del chef, acompañado de arroz blanco, yucas fritas, salsa criolla y crema tártara

Trozos de pescado marinado con sal, limón, toque de ajíes, cilantro y pescado licuado, acompañado con chicharrón de calamar, batata glaseada, maíz tostado y langostino al panko

Disfruta del clásico trío de delicioso ceviche de pescado, acompañado del cremoso arroz con mariscos y crocante chicharrón de calamar con yuquitas fritas

Disfruta del clásico trío de delicioso ceviche de pescado, acompañado de arroz chaufa de pollo y crocante chicharrón de calamar con yuquitas fritas

Disfruta de estos dos clásicos en uno solo delicioso ceviche de pescado, acompañado del clásico y cremoso arroz con mariscos

Disfruta de estos dos clásicos en uno solo y delicioso ceviche de pescado, acompañado del clásico chaufa de pollo

Cerveza de tipo Lager Pilsener, clara y brillante, de espuma blanca y consistente