Capitolio Restaurante

Deliciosa hamburguesa de carne de angus black en pan brioche con queso cheddar, bacon, huevo frito, cebolla caramelizada, tomate y lechuga acompañada con patatas.

Croquetas caseras hechas con jamón serrano y queso acompañadas de ensalada de la casa o patatas

Muslo deshuesado asado en nuestra parrilla

Lomo fresco, jamón serrano, queso, huevo, lechuga y tomate

Lomo adobado, queso, jamón york, tortilla francesa, lechuga y tomate

Pechuga de pollo a la plancha, queso, magreta y alioli, lechuga y tomate

Jamón serrano, pimiento asado, alioli, lechuga y tomate

Lomo fresco, bacon, jamón york, queso, lechuga y tomate

Pollo empanado, lomo adobado, queso, lechuga y tomate

Deliciosa hamburguesa con carne de angus bañada en nuestra salsa agridulce de whisky con queso cheddar, bacón dorado y un mix de vegetales rebosados, todo esto dentro de un suave pan brioche acompañada con patatas

Deliciosa hamburguesa de carne de angus black en pan brioche con queso cheddar, bacon, huevo frito, cebolla caramelizada, tomate y lechuga acompañada con patatas.

Deliciosa hamburguesa de carne de angus black en pan brioche bañada en salsa BBQ con tocineta con queso cheddar, tomate y lechuga acompañada con patatas.

Deliciosa hamburguesa de carne de angus con queso cheddar, vegetales frescos acompañados de la deliciosa mayonesa de la casa con Bacon picado y pepinillos acompañada con patatas.

Deliciosa hamburguesa de pechuga de pollo cuidadosamente apanada y gratinada con queso cheddar, vegetales frescos dentro de un suave pan brioche acompañada con patatas.

Deliciosa hamburguesa de carne de angus con queso cheddar, vegetales frescos dentro de un suave pan brioche acompañada con patatas.

Chuletón de ternera nacional al gusto rociado con escamas de sal

Entrecot de ternera nacional al gusto rociada con escamas de sal

Solomillo trinchado asado con ajo perejil con su acompañamiento

Secreto de cerdo asado y acompañado de patatas fritas

Churrasco de ternera con hueso asado acompañado de patatas fritas

Muslo deshuesado asado en nuestra parrilla

Tira de panceta asada

Chuletas de cordero recental asadas acompañadas con patatas

Chorizo casero asado

Morcilla de cebolla a la plancha.

Croquetas caseras hechas con jamón serrano y queso acompañadas de ensalada de la casa o patatas

Mix de lechugas con cebolla, tomate, zanahoria, aceitunas, maíz tierno, huevo duro aderezado con vinagreta cítrica coronada con atún fresco

Empanadas rellenas de patata y carne picada guisada, acompañada de ají y limón

Patatas bravas con salsa brava a nuestro estilo

Tomate, cebolla encurtida, zanahoria rallada, maíz tierno sobre una cama de mix de lechuga

Patata casera cortada al momento y frita

Porción de pan recién horneado

Pudding a base de pan y bizcocho

Tarta hecha a base de pan y leche, bañada en caramelo, acompañada con nata montada

Deliciosa tarta de queso casera, acompañada con salsa de fresa

Botella reciclable 500 ml.