La Boca Agua

Hamburguesa de bola de carne de vaca aplastada en la plancha, mayonesa Boca Agua, panceta y pepinillo encurtido.

HAMBURGUESA DE CARNE DE VACA, COSTILLA DESMIGADA con CEBOLLA ROJA Y CILANTRO BAÑADA EN BARBACOA DE JACK DANIEL’S CON CRUJIENTE DE PANCETA ADOBADA QUESO GOUDA Y CAMA DE MAYONESA CHIPLOTE

Pan brioche, hamburguesa de ternera madurada con crema de queso de cabra, cebolla morada encurtida, lechazo marinado al estilo makhani, queso gouda y mayonesa hindú

Totopos fritos de maíz con chile con carne, guacamole, pico de gallo y nuestra salsa liquida de cheddar y jalapeño.

El snack venezolano de moda acompañado de una mayonesa chipotle. 6 unidades

Muslitos empanados y deshuesados de pollos de corral acompañados con salsa boca agua y patatas fritas. 3 unidades. (La salsa viene a parte)

Ensalada de tomate y lechuga con pollo rebozado y salsa de mayo japo.

Patatas fritas con salsa Boca Agua, carne smash, queso cheddar, pepinillo picado y cebolla a la plancha

Como las de tu abuela, que no fallan. 6 unidades.

Pollo crujiente especiado acompañado de salsa barbacoa. 6 unidades. (No incluye patatas)

Aquí las hacemos con alioli y un aceite picante.

Pan brioche, hamburguesa de ternera madurada con crema de queso de cabra, cebolla morada encurtida, lechazo marinado al estilo makhani, queso gouda y mayonesa hindú

Hamburguesa de bola de carne de vaca aplastada en la plancha, mayonesa Boca Agua, panceta y pepinillo encurtido.

Bola de carne de vaca aplastada en la plancha, con queso cheddar, cebolla, salsa Emmy, crujiente de panceta curada y pepinillo.

Hamburguesa de vaca a la brasa, queso cheddar, bacón frito y mayonesa de sobrasada y miel.

Hamburguesa de vaca a la brasa con pepinillo dulce, pastrami de por aquí, cheddar, queso de cabra, cebolla caramelizada y chili dulce.

Hamburguesa de vaca doble 90g.+90g. a la brasa con panceta frita, mayo bacón, queso cheddar, queso Edam y pepinillo.

Hamburguesa de vaca con queso cheddar, cebolla morada encurtida, lechazo desmigado y mayonesa de Tikka Masala

Hamburguesa de vaca con mermelada de panceta adobada con cebolla y pepinillo, queso cheddar, bacón a la plancha y salsa tártara.

Hamburguesa de vaca a la brasa, cochinita pibil, pico de gallo, mayo chipotle/guacamole y pepinillo

Hamburguesa de vaca a la brasa con revuelto de setas y salsa de boletus, queso emmental, rúcula, mayonesa de trufa y cama de tomate caramelizado.

HAMBURGUESA DE CARNE DE VACA, COSTILLA DESMIGADA con CEBOLLA ROJA Y CILANTRO BAÑADA EN BARBACOA DE JACK DANIEL’S CON CRUJIENTE DE PANCETA ADOBADA QUESO GOUDA Y CAMA DE MAYONESA CHIPLOTE

Hamburguesa de vaca a la brasa clásica: con tomate, lechuga y queso.

Hamburguesa crunchy chicken, salsa de miel y mostaza, pepinillo dulce y cebolla caramelizada

Hamburguesa de vaca aplastada con queso cheddar, panceta, cebolla roja y pepinillo y special salsa

Wrap de pollo marcado a la brasa, lechuga, tomate y salsa Boca Agua

Menú para niños con 4 croquetas, patatas, botella de agua y huevo sorpresa de postre

Hamburguesa de ternera con queso, patatas, botella de agua y un huevo Kínder.

2 muslitos de pollo empanados y deshuesados, patatas agua y postre: huevo sorpresa

Hamburguesa de Beyond a la brasa con revuelto de setas y salsa de boletus, queso emmenthal, rúcula, mayonesa de trufa y cama de tomate caramelizado. Hamburguesa participante IV Campeonato de España de Hamburguesas.

Hamburguesa de beyond para vegetarianos con queso cheddar y cebolla caramelizada.

Hamburguesa de bola de carne de vaca aplastada en la plancha, mayonesa de kimchi, bacón frito y pepinillo encurtido.

Hamburguesa de vaca con mermelada de panceta adobada con cebolla y pepinillo, queso cheddar, bacón a la plancha y salsa tártara. (sin pan rojo en opción sin gluten)

Hamburguesa de vaca a la brasa con pepinillo dulce, pastrami de por aquí, queso cheddar, queso de cabra, cebolla caramelizada y chili dulce.

Hamburguesa de beyond para vegetarianos con queso cheddar y cebolla caramelizada.

Hamburguesa de vaca a la brasa clásica con tomate, lechuga y cheddar.

Helado de crema sabor tarta de queso con trocitos de fresas y remolino de galleta. 100ml.

Helado de crema de chocolate con trocitos de brownie de chocolate. 100ml.

Helado de crema de vainilla con trozos de galleta con pepitas de chocolate. 100ml.

Helado de vainilla con trocitos de nueces de Pecan caramelizadas. 100ml.