La Forca
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1,99 €
Prime
Antipasti
Tagliere della Forca per Due
Affettati misti,cicolimstracchino,pecorino
21,00 €
Carpaccio di Pesce Spada
con Rucola e pomodorini
14,00 €
Tagliere di Formaggi
Pecorino toscano, burrata, grana, gorgonzola e con i suoi accompagnamenti
12,00 €
Coccoli con Prosciutto Crudo & Stracchino
12,00 €
Caprese con Mozzarella di Bufala
11,00 €
Caprese con Burrata
11,00 €
Crostini Misti
8,00 €
Caprese con Mozzarella Fiordilatte
8,00 €
Primi piatti
Spaghetto allo Scoglio
15,00 €
Fettuccine di Pasta Fresca
alla Polpa di grachio
13,00 €
Spaghetto Forca
Spaghetti con pomodoro pachino,olio e.v.o al basilco e scaglie di grana
11,00 €
Spaghetto Integrale
su Specchio di piselli e verdure dell’orto
11,00 €
Secondi piatti
Bistecca alla Fiorentina-500gr
con Patate arrosto
27,50 €
Tagliata di Manzo
con Olio e.v.o al rosmarino
19,00 €
Orata all’Isolana
19,00 €
Frittura Mista di Pesce
18,00 €
Hamburger della Forca
Panino al sesamo, hamburger di black angus, cipolla,
bacon, crema di pomodori secchi e philadelpia, scamorza e patatine fritte
16,00 €
Tagliata di Pollo
con Rucola e scagli di grana
14,00 €
Contorni
Verdure Grigliate
7,00 €
Spinaci Saltati
5,00 €
Fagioli Cannellini
5,00 €
Patate Arrosto
5,00 €
patate fritte
5,00 €
Insalata Mista
Insalata, carote e pomodoro
5,00 €
Insalatone
Cesar Salad
Insalata, pomodoro, pollo alla griglia, olive, salsa ceasar, pane croccante
10,00 €
Napoletana
Insalata, pomodoro, tonno, olive, acciughe, capperi e origano
8,00 €
Contadina
Insalata, pomodoro, pecorino, funghi, uovo e prosciutto cotto
8,00 €
Mediterranea
Insalata, mozzarella, pomodoro, cipolla, olive, zucchine e carote
7,00 €
Pizze Rosse
Lucana
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, scaglie di grana
10,00 €
Regina
Mozzarella di bufala, porcini e pomodoro pachino
10,00 €
Trevigiana
Mozzarella, pancetta, radicchio rosso, scaglie di grana
10,00 €
Maialona
Pomodoro, mozzarella, salamino, salsiccia, cotto, wurstel
9,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, carciofi, wurste
9,00 €
Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, formaggi misti
9,00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, verdure miste, olive
9,00 €
Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel
8,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
8,00 €
Prosciutto e Funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
8,00 €
Salamino Piccante
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante e n’duja
8,00 €
Tonno e Cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
8,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella
7,00 €
Marinara
Pomodoro, olio all’aglio, origano
6,00 €
Calzoni
Farcito
Mozzarella, cotto, salsiccia, funghi e olive
10,00 €
Calzone Vegetariano
Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, olive
10,00 €
Classico
Mozzarella, cotto
8,00 €
Pizze Speciali
Tartufata
Pomodoro, mozzarella di bufala, burrata e tartufo
14,00 €
Naomi
Impasto al carbone vegetale, mozzarella di bufala, porcini,
pomodoro pachino e tartufo
14,00 €
Salsicce & friarelli
Mozzarella, salsicce e friraelli
13,00 €
Frutti di Mare
Pomodoro, olio all’aglio e frutti di mare
13,00 €
Crudaiola
Impasto al carbone vegetale, pomodoro a fette, crudo, rucola e scaglie di grana
13,00 €
Burratina
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, burrata
13,00 €
Valtallinese
Impasto al carbone vegetale,rucoal,scaglie di grana,pomodoro pachino,bresaola
12,00 €
Dolci
Calzone Mascarpone alla Nutella
8,00 €
Cheescake
6,00 €
Torta al Cicccolato
6,00 €
Tiramisù
6,00 €
Panna Cotta
5,00 €
Gelati
Tartufo Nero
5,00 €
Tartufo Bianco
5,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
3,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,50 €
Fanta Lattina 330ml
3,50 €
Sprite Lattina 330ml
3,50 €
Thè al Limone
3,50 €
Thè alla Pesca
3,50 €
Birre in bottiglia
Moretti-66cl
6,00 €
Corona-35,5cl
5,00 €
Ichnusa non Filtrata-50cl
5,00 €
Moretti Zero-33cl
Analcolica
4,00 €
Vini rossi
Brunello di Montalcino
Rosso rubino con riflessi granati, al naso si evidenziano le tipiche note di frutta rossa
matura che si integrano con un fondo di etereo e balsamico, si abbina bene con carni
rosse, selvaggina e formaggi stagionati
55,00 €
Bolgheri DOC Poggio ai Ginepri
Rosso intenso con riflessi violacei, profumi floreali di viola con sentori di ciliegia e mora.
Consigliato con primi elaborati, carni alla griglia o arrosto
29,00 €
Chianti Classico Cantina Bartali Gallo Nero
Rosso intenso, ottenute da uve di Sangiovese, Canaiolo e Cabernet che gli donano un
carattere intenso e profumato. Consigliato con gli arrosti, carni rosse
e formaggi stagionati
25,00 €
Morellino di scansano DOCG Famiglia Falorni
Vino rosso intenso con intensi aromi di frutta rossa scura e delicati toni del legno.
Piacevole, fermo e rotondo, si abbina bene con formaggi stagionati,
pasta con sughi e arrosti
23,00 €
Sangiovese Biodinamico Micante
Rosso scuro tendente al granato, al naso si sentono spezie mentolate, frutti rossi
e prugna. Consigliabile con la pizza , affettati e primi elaborati
22,00 €
Corvina Garda Cantina di Custoza
Di colore rosso dal sentore delicato, fresco e gradevole. Sapore pieno, morbido ed
armonico. Si accosta principalmente a Formaggi a pasta morbida, minestre leggere,
salumi, grigliata di carne
22,00 €
Vini bianchi
Ribolla Gialla Sant’Elena-75cl
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, Di sapore asciutto e delicato
con sentori floreali di acacia. Adatto per aperitivo ma anche per pesci crudi e crostacei
28,00 €
Gewurztraminer DO- 75cl
Giallo paglierino con riflessi dorati, buona acidità, il profumo è marcatamente
aromatico, con note pompelmo, pesca, rosa e miele. Abbinato a piatti di pesce e
formaggi saporiti
26,00 €
Chardonnay DOC-75cl
Colore giallo paglierino carico, profumo fragrante con sentori di frutta. Il sapore
è fresco, secco e ben corposo, si abbina agli antipasti, a minestre, a piatti a base
di pesce e anche alla pizza non piccante
25,00 €
Pinot Grigio DOC-75cl
Colore giallo paglierino, al naso sentori floreali e di frutta matura, il gusto denota una
buona struttura e freschezza, si abbina al pesce crudo e non, ai prmi piatti, alla carne
bianca e alla pizza non piccante
22,00 €
Vermentino Biodinamico Micante-75cl
Colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, al naso è persistente con sentori di frutta
bianca ed anche esotica, si accompagna con piatti a base di pesce e carni bianche
20,00 €
Custoza DO- 75cl
Di colore giallo paglierino Il suo profumo è intenso con sentori aromatici e il sapore.
È sapido ed equilibrato, di buona struttura. Si abbina particolarmente con crostacei,
pasta fresca ripiena, minestre leggere, molluschi, palombo e pesci delicati
20,00 €
Falanghina Beneventano IGP-75cl
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il profumo è intenso di fiori d’arancio,
banana e pesca. Al palato si presenta vellutato e morbido che lo rende perfetto come
aperitivo o per accompagnare piatti a base di pesce)
19,00 €
Rosè
Laigrein Kretzer
Da un’accurata vinificazione in rosato di uve Laigrein si ottiene questo vino dal vivace e
brillante color cerasuolo, da abbinare a formaggi freschi, pizza e carni bianche
25,00 €
Bollicine
Prosecco Maschio Extra Dry-75cl
18,00 €
Moscato Sathià Dolce-75cl
18,00 €
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Questions fréquemment posées
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