Курячі котлети з картопляним пюре і сирним соусом (280г)
Фарш з курячого стегна, картопляне пюре, сирний соус, мікрогрін.
239,00 ₴
ПАСТА
Паста з морепродуктами (330г)
Фетучіні, вершки, креветки, мідії, кальмар, помідори, соуси: перцевий та шрірача, в'ялені помідори, сир пармезан, часник, мікрогрін.
319,00 ₴
Паста з креветками в кокосовому соусі (390г)
Фетучіні з креветками, в соусі на основі кокосового масла, пасти том-ям, курячого бульйону, соєвого соусу, з додаванням вершкового масла, імбиру, часнику, червоної цибулі,шпинату, бланшированих томатів та кунжутної олії.
Равіолі з начинкою із запеченого кролика, ароматного часнику, цибулі, та вершкового крем сиру. Подаємо з соусом на основі домашнього бульйону,вершкового масла, печериць, італійський в'ялених томатів та свіжої петрушки.
Спагеті, куряче стегно, цибуля порей, часник, гриби печериці, масло вершкове, сир плавлений, курячий бульйон, сир горгондзола, в'ялені томати, сир пармезан, мікрогрін
229,00 ₴
Спагеті Болоньєзе (310г)
Спагеті в томатному соусі на основі червоного сухого вина, томатів пелаті, соковитої яловичини та свинини, з додаванням моркви,часнику та цибулі. Прикрашаємо слайсами пармезану та зеленим мікрогріном.
Спагетті в соусі з зелених трав, з додаванням курячого бульйону, вершкового масла, пармезана та бланшированих томатів, подаємо з моцареллою в розсолі.
192,00 ₴
ПІЦА
Піца М'ясна з горгонзолою (510г)
Піца на основі соусу карбонара (вершки, часник, соєвий соус), сир моцарела, сир горгонзола, шинка, копчений курячий балик, гливи, помідор.
379,00 ₴
Піца Чотири м'яса (490г)
Піца на томатній основі пелаті, з ніжним сиром моцарела, пікантною салямі, витриманим прошуто, соковитим беконом та шинкою. Прикрашаємо свіжою руколою, посипаємо ароматним орегано та тертим пармезаном.
359,00 ₴
Піца п'ять сирів (460г)
Піца на вершковому соусі,з моцарелою, витриманим пармезаном, пікантним брі,мʼяким сиром з блакитною пліснявою горгонзола та ароматним сиром таледжіо. Прикрашаємо свіжою руколою.
349,00 ₴
Піца із прошуто та печерицями (450г)
Піца на томатній основі пелаті, з ніжним сиром моцарела, печерицями, витриманим прошуто. Прикрашаємо свіжою руколою та ароматним орегано та тертим пармезаном.
315,00 ₴
Піца Дьявола з гострою салямі (430г)
Піца на томатній основі пелаті, з ніжним сиром моцарела та пікантною салямі напуле. Прикрашаємо ароматним орегано. Завдяки пікантності салямі дану піцу відносимо до категорії "гостре".
309,00 ₴
Піца Трюфельна з грибами (480г)
Піца на основі соусу карбонара (вершки, часник та соєвий соус), з додаванням трюфельної пасти. Покрита моцарелою, з грибами печерицями та гливами. Прикрашена зеленою цибулею, полита соєвим соусом.
309,00 ₴
Піца Американо (500г)
Томатний соус, сир моцарела, салямі напуле піканте, копчений курячий балик, бекон, кукурудза консервована, червона цибуля, соус барбекю.
309,00 ₴
Піца з копченою куркою, грибами та маскарпоне (530г)
Піца на томатній основі пелаті, з ніжним сиром моцарела, вершковим сиром маскарпоне, соковитою куркою, з додаванням грибів печериць та глив. Прикрашаємо свіжою руколою та духмяним орегано.
299,00 ₴
Піца з куркою і сиром Чедер (470г)
Піца на вершковій основі карбонара, з ніжним сиром моцарела, вершковим чедером, соковитою куркою та томатами. Прикрашаємо свіжою руколою.
299,00 ₴
Піца Капрезе (570г)
Піца на томатному соусі пелатті, моцарелою, зі свіжими томатами, сиром страчателою, поливається соусом песто, оливковою олією, прикрашається листям руколи.
275,00 ₴
Кальцоне з шинкою і грибами (280г)
Традиційна італійська закрита піца на основі томатного соуса пелаті, з ніжним сиром моцарела, грибами печерицями та соковитою шинкою. Прикрашаємо домашнім песто та зеленим мікрогріном.
210,00 ₴
Кальцоне з куркою і горгонзолою (280г)
Традиційна італійська закрита піца на основі соусу карбанора, з ніжним сиром моцарела, вершковим сиром горгонзола та соковитою куркою. Прикрашаємо домашнім песто та зеленим мікрогріном.
210,00 ₴
Піца Маргарита (440г)
Традиційна італійська піца на томатній основі пелаті з додаванням ніжного сиру моцарела та соковитих томатів. Прикрашаємо руколою та посипаємо ароматним орегано.
Кальцоне з пісними вершками, сиром тофу, печерицями, печенем перцем, маринованим цукіні, при подачі поливають пісним соусом песто.
195,00 ₴
Пене в соусі із запечених овочів з сиром тофу (350г)
Паста пене в соусі із запечених овочів (баклажан, перець болгарський, томати, цукіні, часник, соєвий соус, шрірача) при подачі посипають сиром тофу, та викладають різаний шпинат, поливають оливковою олією.
185,00 ₴
Салат з карамелізованим баклажаном (210г)
Баклажан (обсмажений і глазурований в соусі світ чілі з додаванням соевого соуса), свіжий огірок, авокадо, салат бостон та рукола. Заправляється лимонно-медовим соусом (с додаванням гігрчици, на основі сонячникового масла), поливається соевим соусом.
175,00 ₴
Батат фрі з соусом тар-тар (180г)
Смажений батат фрі у фритюрі, подається з соусом тар-тар на основі пісного майонезу, солоних та свіжих огірків, з додавням соєвого соусу та кріпу.
175,00 ₴
Полента з грибами в перцевому соусі (330г)
Полента (приготована з додаваянням часнику та соєвого соусу), подається с грибами в соусі (печериці, гливи та червона цибуля, обсмажуються з додаваням пісних вершків та перцевого соуса та часнику), прикрашається мікрогріном.
159,00 ₴
Салат з запеченними овочами та сиром тофу ( 230г)
Салат із запеченого гарбуза, буряка, печеного перця, сиру тофу. Салат заправляється горіховим соусом, посипається чорним та білим кунжутом.
158,00 ₴
Хумус з запеченими овочами та фокачею (210г)
Хумус подається з печеним перцем та цукіні (попередньо обсмаженим на грилі, після чого маринованим с додаванням часнику, соевого соуса, соуса шрі рача), поливається зеленим маслом, подається з фокачею.
158,00 ₴
Гарбузовий крем суп з печеним перцем (300г)
Суп з гарбуза на воді, з додаванням картоплі, моркви, ріпчатої цибулі, імбиря, коріандра та пісного крему, подається з печеним перцем, посипається насінням гарбуза, поливається зеленим маслом.
129,00 ₴
Кокосова панакота з вишнею (210г)
Панакота на кокосовому молоці, з додаваням м'яти, подається з вишнею запеченою у власному соці.
125,00 ₴
Суп Мінестроне (300г)
Овочевий суп з картоплею, морквою, ріпчатою цибулею, болгарським перцем, цукіні, печерицями , томатами, з додаванням перечного соусу, соевого соуса та пісного соуса песто.