Resto Bar Fusión
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1,49 €
Prime
Especiales de carnes
Parrillada para 2 personas
Dos jugosos filetes, una chuleta, un chorizo, dos anticuchos y 1/4 de pollo con patatas y ensalada
32,00 €
Entrecot (300 g.)
Carne de ternera acompañado de patatas y ensaladas
17,50 €
Bistec criollo peruano
Bisté acompañado de plátano maduro y huevo
12,50 €
Chuletas de cerdo
Chuleta de cerdo acompañado de patatas y ensaladas
10,50 €
Especiales al wok
Arroz chaufa mixto
Arroz frito con vegetales y trozos de pollo y carne
17,50 €
Aeropuerto
Arroz frito con fideos chinos, brote de soja y tallarines chinos con vegetales
16,50 €
Lomo saltado
Exquisitos trozos de carne frita al sartén con vegetales
15,50 €
Arroz chaufa de pollo
Delicioso arroz frito con vegetales y trozos de pollo o carne
13,50 €
Arroz chaufa de carne
Delicioso arroz frito con vegetales y trozos de pollo o carne
13,50 €
Tallarines saltados
Exquisitos trozos de carne frita al sartén con vegetales
13,00 €
Platos especiales del mar
Ceviche mixto
Ceviche peruano con calamares, pulpo, gambas, mejillones, pescado cocido con una rica marinada de limón, jengibre, ajo, cebolla que lo hacen muy especial y colorido. Acompañado de patata, choclo y moniato
25,50 €
Jalea
Fritura de pescado con mariscos acompañado de yuca, una deliciosa salsa criolla de cebolla y tomate
25,50 €
Arroz con mariscos
Similar a la paella con deliciosas gambas, mejillones, calamares, guisantes y zanahorias
19,50 €
Ceviche de pescado
Delicioso ceviche en zumo de limón, ajos, jengibre y cebolla
19,00 €
Chupe
Sopa de leche con gambas, arroz y trozos de patata
18,50 €
Sudado de pescado
Pescado dorada con cebolla y tomate acompañado de yuca
15,50 €
Chicharrón de pescado
Ricos trozos de pescado frito con arroz blanco y yuca dorada
15,50 €
Dorada
Pescado frito acompañado de patatas o arroz blanco con yuca
12,50 €
Leche de tigre
Delicioso ceviche en zumo de limón, ajos, jengibre y cebolla
9,50 €
Raciones
Gambas al ajillo
16,00 €
Gambas a la plancha
16,00 €
Pollo broaster
Pollo empanado frito con patatas
8,70 €
Jamón serrano
8,50 €
Calamares a la romana
8,00 €
Queso semicurado
7,70 €
Alitas de pollo
7,00 €
Orejas a la plancha
7,00 €
Salchipapas
Patatas fritas con salchichas
6,50 €
Patatas alioli
5,70 €
Patatas bravas
5,70 €
Sopas criollas
Caldo de Mote (solo fines de semana)
10,00 €
Sopa minuta
Sopa de fideos de ternera con leche
9,50 €
Caldo de gallina
8,50 €
Ensaladas
Ensalada Campera
8,30 €
Mixto
7,50 €
Tomate con mozarella
7,00 €
Salpicón de Pollo
7,00 €
Pollos al carbón
1 pollo
Un pollo (1600g) entero con patatas, ensalada y salsas
23,00 €
1/2 pollo
Pollo al carbón (800g) con patatas, ensalada y salsas
14,90 €
1/4 de pollo
Pollo al carbón con patatas, ensalada y salsas
7,90 €
Platos criollos
Ají de gallina
Ají o crema espesa con pechuga de gallina deshilachada con patata y arroz blanco
15,00 €
Chicharrón de cerdo
Deliciosa carne frita de cerdo en trozos
12,00 €
Anticuchos con Rachi
Una brocheta de trozos de corazón de ternera, acompañado de choclo (maíz blanco) y patatas
11,00 €
Papa Rellena
Patata rellena con carne de ternera, huevo duro y aceitunas
8,50 €
Causa limeña de atún
Una brocheta de trozos de corazón de ternera, acompañado de choclo (maíz blanco) y patatas
8,00 €
Causa limeña de pollo
Una brocheta de trozos de corazón de ternera, acompañado de choclo (maíz blanco) y patatas
8,00 €
Papa a la Huancaína
Deliciosa combinación a base de papa sancochada bañada con salsa de ají molido, leche, aceite y queso fresco.
7,00 €
Tamales
Exquisitos tamales elaborados con masa de maíz cocido rellenos de pollo o cerdo
7,00 €
Postres
Tarta helada
6,40 €
Suspiro limeño
6,00 €
Tarta casera de chocolate
5,50 €
Mazamorra morada
5,50 €
Tarta casera tres leches
5,50 €
Fruta de la temporada
4,50 €
Alfajores
2,80 €
Bebidas
Inca Kola (2 lt.)
7,00 €
Cerveza Peruana Cristal Y Negra
3,00 €
Refresco (330 ml.)
2,80 €
Fanta Naranja (2 lt.)
2,70 €
Coca Cola (2 lt.)
2,70 €
Zumo de naranja (330 ml.)
2,40 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Cerveza Maho (lata)
2,00 €
Inti Cola (1/2 lt.)
1,80 €
Agua (500 ml.)
1,50 €
Combos y promociones
Combo parilla
1/4 de pollo a las brazas, un entrecort, una chuleta de cerdo, dos anticuchos, un chorizo, patatas, ensalada, arroz blanco, crema de la casa, dos bebidas
30,50 €
Combo especial 1
Arroz con mariscos y leche de tigre
23,50 €
Combo mostrito
1/4 de pollo, arroz chaufa, aeropuerto, bebida
23,50 €
Combo criollo
Lomo saltado, anticuchos, bebida
22,50 €
Combo chaufa
Un pollo a las brasas, arroz chaufa, patatas, ensalada, bebida
20,50 €
Combo pollo broaster (8 pzas.)
Patatas, fritas, ensaladas, dos bebidas
20,50 €
Combo especial 2
Chicarrón de cerdo y dos tamales
18,50 €
Combo pollo broaster (4 pzas.)
Patatas fritas, ensalada, dos bebidas
15,50 €
Combo especial 3
Mollejitas y papa rellena
12,50 €
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