Zebra Gastro bar
Dodatna naknada za narudžbine: 1 EUR za narudžbinu ispod 6 EURA
Top des ventes
Potpisna Pljeskavica

Šnicla

Filet lososa
Predjela
Šefovi gambori
Gambori sa potpisnim sosom

Pileća pašteta
sa gelom od Pina Colade
Pohovana piletina Strips
Pileći štapići sa izborom sosa

Kuglice od sira
Sa izborom sosa po želji
Salate

Salata sa gamborima i kinoom
Zelena salata, cherry paradajz, gambori, guacamole, kvinoa, slatki čili sos, sjemenke bundeve
Caesar salata sa gamborima
Iceberg salata, cherry paradajz, domaći majonez dresing, parmezan i hrskave kozice na bijelom luku
Caesar salata sa piletinom
Iceberg salata, cherry paradajz, autentični sos, parmezan i nježna sous-vide piletina

Salata Šopski
paradajz, krastavac, paprika, mladi sir

Salata Srpski
paradajz, krastavac, paprika, svježa ljuta paprika, mladi crnogorski sir
Salata od sezonskog povrća
Mješavina povrća sa dresingom od sušenog paradajza i domaćim feta sirom
Supe

Kremasta supa od bisquea sa gamborima
krem supa, gambori, ciabatta, slatko-ljuti sos od čilija

Borsch
Borsch sa govedinom, pavlakom, mašću, crnim hljebom, bijelim lukom i lukom

Cveklanik
hladna supa od cvekle sa kefirom i mladim krompirom

Pileća supa
Bogata domaća supa sa piletinom kuhanom sous-vide metodom i mirisnim uljem od kopra.
Tagliatelle i rižoto

Tagliatelle sa gamborima i crvenim kavijarom
domaće tagliatelle, gambori, vrhnje, bisque
Tom Yum rižoto
Azijski obrt na talijanski recept sa lignjama, kozicama, kokosom i limetom

Tagliatelle sa tartufima i vrganjima
Domaće taljatele, vrganje, pasta od tartufa, parmezan

Rižoto sa vrganjima
Specijalni rižoto sa vrganjima
Riba
Grilovana orada
Orada sa pirjanim povrćem

Filet lososa
sa pireom od krompira i Bourbon sosom

Filet brancina
Filet brancina s kremom od korijena celera i komoračem
Njoke sa pestom i brancinom
Njoke od krompira, parmezan, brancin, čuka salata
Meso

Medaljoni od govedine
sa pire krompirom i sosom od vrganja
Potpisna Pljeskavica
Mješavina govedine i svinjetine sa začinima, služi se uz pomfrit i domaće kisele krastavce
Njoke Stroganoff sa govedinom
Krompir, parmezan, govedina, vrganji, sušeni paradajz, pavlaka
Sous-vide piletina sa rezancima
Pileći file sa rezancima od jaja u teriyaki sosu od anisa

Pileći batak
sa gorgonzola sosom i pomfritom

Šnicla
Svinjska šnicla sa pire krompirom i salatom od cherry paradajza
Specijaliteti od krompira
Velika palačinka od krompira sa pastrmkom
Krompir, jaja, pastrmka, chia kavijar, nori alge, pavlaka
Velika palačinka od krompira sa svinjetinom
Krompir, svinjetina, jaje, sušeni paradajz
Velika palačinka od krumpira s piletinom i Julienne umakom
Krumpir, jaje, brašno, vrhnje, ružmarin, vrganji, piletina
Prilozi
Pomfrit sa ketchupom
Prženi krompirići
Bezalkoholna pića

Svježi sok od grejpa
250 ml

Suza 750ml
Negazirana voda

Svježi sok od pomorandže
250 ml

Sok next
jabuka

Suza 250ml
Negazirana voda